11 nejlepších turků pro přípravu kávy

*Přehled toho nejlepšího podle redakce. Informace o kritériích výběru. Tento materiál je subjektivní, není reklamou a neslouží jako návod k nákupu. Před nákupem byste se měli poradit s odborníkem.

Kávu miluje téměř každý a mnoho lidí si nedokáže představit své ráno bez perlivého a povzbuzujícího nápoje. Dnes si můžete koupit řadu multifunkčních jednotek, které nevyžadují žádné speciální dovednosti a automaticky udělají vše za člověka. Praví znalci kávy však zůstávají věrni tradičnímu atributu – karafě.

První hrnec se používal již ve starověku. Afričtí kočovníci si brali velké měděné vařečky a vařili v nich kyselý nápoj. Postupně se kvůli nepohodlnému převážení z místa na místo zmenšovala. A vařečky se proměnily v malé džbány s dlouhými uchy a výlevkami.

Po rozšíření tohoto nádobí na Arabském poloostrově se postupně začalo měnit a změnilo se v nám známé inkjesu. Zúžené hrdlo zabraňovalo rozlití nápoje. Díky extra dlouhé rukojeti je proces vaření jednodušší a pohodlnější.

Jak vybrat varnou nádobu

Jak si vybrat mezi různými produkty, aby to bylo nejen pohodlné, ale káva v něm byla získána pouze nejvyšší kvality? odborné poradenství, které vám pomůže při nákupu.

1. Tradiční tlakový hrnec na dřevěné uhlí má kuželovitý tvar. Částečky kávy se rychleji usazují a pěna je co nejčistší.
2. Čím silnější je základna a stěny, tím lépe. Tím je zajištěn rovnoměrný ohřev a uvařená káva zůstane déle horká.
3. Chcete-li získat klasický nápoj, musíte zvolit nádobu určenou pro 1-2 šálky.
4. Ploché, rovné podstavce jsou nejvhodnější pro elektrické sporáky a zaoblené podstavce pro plynové sporáky.
5. Měděný destilační přístroj je nejpraktičtější a cenově nejdostupnější destilační nádoba pro každého zákazníka.
6. Začátečníci mohou zvolit průhledné sklo, které pomáhá kontrolovat proces a zabraňuje vyvaření kávy.
7. Čím delší rukojeť, tím pohodlnější. Žáruvzdorný materiál umožňuje používat hrnec bez nutnosti používat chňapky. Díky odnímatelné rukojeti můžete po vaření lépe umýt nádobí.
8. Vysoké pivo se vaří pomaleji, takže nápoj je bohatší a aromatičtější.
9. Integrovaná výlevka usnadňuje nalévání kávy do šálků. Čím je širší, tím je pohodlnější.
10. Průměr hrdla by měl být 2 až 3krát větší než průměr základny, aby bylo dosaženo dokonalého výsledku.
11. Pro velkou rodinu nebo skupinu přátel je správnou volbou 500 ml nebo větší krocan.

Jaká malta je nejlepší: měděná, keramická nebo ocelová

K výrobě turků se dnes používají různé materiály. nejběžnější jsou měď, keramika a nerezová ocel. Pokusme se zjistit, který materiál je pro výrobu skutečného osvěžujícího nápoje vhodnější a jaké má každý z nich nevýhody.

materiál	Výhody	Nevýhody
Měď	+ tradiční materiál Turků; + vysoká tepelná vodivost; + vhodné pro plynové a elektrické grily, grily a vaření na písku + Vydrží pád, nedeformuje se; + estetický vzhled; + přijatelná cena.	– Bez vnitřního povlaku cínu nebo stříbra mohou oxidovat a uvolňovat škodlivé látky; – rychle se ochlazuje.
Keramika	+ Lze připravovat různé druhy kávy; + Pomalu chladne; + Rovnoměrný ohřev pro lepší intenzitu a aroma + životní prostředí a bezpečnost; + různá provedení; + Příjemný vzhled.	– křehké tělo; – trvá dlouho, než se zahřeje; – Praskliny při náhlé změně teploty; – Neglazované modely pohlcují pachy; – vysoká cena.
Nerezová ocel	+ lehké; + neovlivňuje aroma a chuť kávy + Netrpí teplotními výkyvy; + snadná údržba; + Pevnost a odolnost; + nevypouští žádné škodlivé látky; + rozpočtová cena.	– jednoduchý design; – široké hrdlo karafy; – nerovnoměrné vytápění; – Chuť je méně pravděpodobná.

Do našeho žebříčku jsme vybrali 11 modelů turků, které v sobě spojují ty nejlepší vlastnosti, a právě tyto modely se staly bestsellery a jsou podporovány zákazníky i nezávislými odborníky.

Špičkový kávovar / tlakový kávovar

Nominace	umístění	název produktu	cena
Nejlepší mědění Turci	1	Pánev „Brass“, 500 ml	989€
2	Mayer Boch 750 Mouth Mouth	810€
3	Grazia maker, 350 ml	918€
4	TimA TU-550c	724€
5	Mallony „Oriental Beauty“, (Art. 985223)	905€
Nejlepší karafa z nerezové oceli	1	Vitesse „Turguoise“, 685 ml VS-8634	790€
2	Fissman, 550 ml. 3305	1 259€
3	Padia, 340 ml (Art. 6100-23)	286€
Nejlepší výrobce keramiky	1	Ceraflame I Nové 500 ml. D9375	2 417€
2	Gutenberg „Orientální mozaika“, 200 ml (C09-200)	2 069€
3	Ceraflame „I „Kladívkový“ (čl. D9409)	2 890€

Nejlepší měděné kotle

Měděný hrnek, 500 ml

Hodnocení: 4.9

První místo v klasické kategorii 500 ml. Je vyroben z mědi s ochrannou vrstvou. Vnitřek je vyroben z potravinářského cínu, který zabraňuje oxidaci a umožňuje bezpečné používání. Úzké hrdlo podporuje přípravu trpkého, aromatického nápoje.

Rukojeť je dostatečně dlouhá, praktická a vyrobená z přírodního dřeva. Pomáhá zpříjemnit přípravu kávy a zabraňuje riziku opaření. Díky kovovému kroužku lze lihovar nejen uložit na polici, ale také zavěsit na háček. Jeho elegantní design z něj dělá stylový předmět v kuchyni. Lihovar je ideálním dárkem pro milovníky hlubokého L k jakékoli příležitosti.

Mnoho uživatelů se vyjádřilo k jeho vynikajícímu vnějšímu designu a k tomu, že připravuje aromatickou, povzbuzující a plnou kávu. Destilační nádoba je vysoce odolná, neprohýbá se a je odolná proti poškrábání. Uznávanou kvalitou je mytí v myčce nádobí.

Výhody

• Pro všechny druhy kávy;
• Nevyhřívaná dřevěná rukojeť;
• výtoková trubice;
• bezpečnost;
• Dokonalý poměr mezi průměrem základny a průměrem hrdla;
• robustní černý cínový vnitřní povlak.

Nevýhody

• nenalezeno.

Mayer Boch 750 Koupelnový hrnec

Hodnocení: 4.8

Na druhém místě žebříčku je krůtí lihovar slavné značky Mayer Boch. Vyrobeno z vysoce kvalitní mědi s černě poniklovaným povrchem. Trojrozměrný design na sebe upozorňuje a zpříjemňuje přípravu kávy. Vnitřní část potažená potravinářským cínem pro bezpečné používání měděného nádobí.

Kávovar zajišťuje rovnoměrný ohřev všech druhů kávy. Úzké hrdlo podporuje rychlé usazování prášku na dně a zvyšuje čistotu pěny od nečistot. Vysoká boční stěna vytváří ideální podmínky pro plný nápoj a zachovává aroma. Vyřezávaná dřevěná rukojeť umožňuje rychlé sejmutí karafy z vařiče během vaření. Nehřeje se a nedochází k opaření.

Lze použít na všech varných deskách kromě indukčních. Nedoporučuje se čistit abrazivními prostředky a v myčce nádobí. Mnozí říkají, že Mayer Boch 750 je perfektní pivo pro velké skupiny, které lze vařit podle klasických i řemeslných receptur.

Výhody

• vysoce kvalitní měď;
• Izolovaná rukojeť;
• pocínování pro potravinářské účely;
• Vysoké strany – 13 cm
• příjemný design;
• přiměřená cena.

Nevýhody

• nezjištěno.

Grazia, 350 ml

Hodnocení: 4.8

Pro milovníky klasických kávových receptů má kávovar ruské značky optimální nastavení pro dokonalý výsledek. Vysoce kvalitní měď je z vnitřní strany potažena potravinářským cínem. Tím je zajištěno, že se z kovu při zahřívání neuvolňují škodlivé sloučeniny, takže používání krůty je považováno za zdravotně nezávadné.

Vrchní deska je opatřena žáruvzdorným lakem. Lesklý plášť má elegantní a šik vzhled. Průměr dna – 7 cm, krk – 5 cm. Lze použít na plynových, sklokeramických nebo elektrických varných deskách. Rukojeť je vyrobena z přírodního dřeva. Má pohodlný tvar, nevede teplo. Má kroužek na zavěšení nádobí na háček.

Mnoho spotřebitelů si tento model vybírá díky jeho optimálnímu objemu, atraktivnímu designu a praktickému tvaru. Dobře se čistí po použití v ruce nebo v myčce nádobí; při pádu se nedeformuje; i po delším používání vypadá stejně dobře jako při zakoupení.

Výhody

• silnou vrstvou cínu uvnitř;
• výlevka pro nalévání kávy do šálků;
• bezpečné upevnění rukojeti;
• úzký krk;
• vnější zrcadlový lesk;
• lze mýt v myčce nádobí.

Nevýhody

• nezjištěno.

TimA TU-550s

Hodnocení: 4.7

Další v pořadí je model s chytlavým názvem „Turčanka“, který potěší příznivce pravé silné kávy. Díky dokonalému poměru mezi velikostí dna a hrdla, průměrem stěn a výškou stěn se nápoj připravuje přesně podle klasického receptu, přičemž se zachovává aroma a dokonalá pěna. Vhodné pro všechny sporáky (kromě indukčních) a pro přípravu turecké kávy na písku.

Vnitřní potah z potravinářského cínu. Tělo je opatřeno průhledným lakem a zdobeno jemným orientálním ornamentem. Dřevěná rukojeť je odnímatelná a v případě potřeby ji lze odšroubovat. Pohodlně se drží v ruce, nehřeje se, zabraňuje popálení.

Podle recenzí model přesně reprodukuje tvar tradičního kadidelnice. Úzké hrdlo zabraňuje odpařování esenciálních olejů, tekutina se postupně zahřívá, takže vzniká silný nápoj s bohatým aroma. Uživatelé i odborníci udělili zařízení TimA TU-550c nejvyšší hodnocení za všechny funkce.

Výhody

• stylový exteriér;
• úzké hrdlo s výlevkou;
• stabilní široké dno;
• žáruvzdorná odnímatelná rukojeť;
• Klasický kuželovitý tvar;
• háček na zavěšení.

Nevýhody

• nenalezeno.

Mallony „Oriental Beauty“, (Art. 985223)

Hodnocení: 4.6

Klasická kadidelnice je vyrobena z mědi M1M a dvakrát potažena potravinářským cínem, což eliminuje riziko úniku chemikálií z topení. Žáruvzdorný lak dodává skvělý lesk a krásný vzor dělá z modelu stylový kuchyňský doplněk. Lze použít na všech topných plochách kromě indukce. Úzké hrdlo podporuje zachování aroma. Základna se zahřívá rovnoměrně.

Rukojeť z přírodního dřeva s pohodlným úhlem sklonu. Nevede teplo a při vaření se snadno vyjímá z vařiče. V případě potřeby odšroubujte rukojeť. Výrobník se snadno čistí a nevyžaduje zvláštní péči.

Kupující poznamenali, že měď časem neztmavne, neobjevují se na ní žádné skvrny a vypadá stejně atraktivně jako při prvním zakoupení. Káva je plná, s pikantní chutí a vůní. Nízké náklady byly silným argumentem pro volbu modelu „Oriental Beauty“.

Výhody

• klasický tvar;
• optimální průměr dna a hrdla;
• Má odnímatelnou žáruvzdornou rukojeť;
• Vysoce kvalitní měď;
• Dvě vrstvy cínu;
• výtoková trubice.

Nevýhody

• nenalezeno.

Nejlepší výrobce z nerezové oceli

Vitesse „Turguoise“, 685 ml VS-8634

Hodnocení: 4.9

První v této kategorii hodnocení je tlakový hrnec z nerezové oceli 18/10. Díky matnému leštěnému povrchu se zrcadlovými vložkami je atraktivní a vhodný do všech typů kuchyňských interiérů. Stěny a základna se rychle zahřívají, aby se nápoj okamžitě probudil. Model váží pouhých 300 g.

Pohodlně tvarovaná kovová rukojeť s bakelitovým povrchem, který neklouže a nezahřívá se.Kávovar Turguoise je vhodný pro přípravu různých druhů kávy pro společnost 4 osob.

Podle uživatelů design tlakového hrnce dobře ladí s ostatním nádobím z nerezové oceli. Je trvanlivý, odolný proti poškození, odstraňuje kávové usazeniny, nezmění barvu ani nezanechá skvrny a lze jej mýt v myčce nádobí. Uznáván jako nejlepší poměr ceny a kvality.

Výhody

• Vysoce kvalitní nerezová ocel;
• hubice pro snadné nalévání;
• Bakelitová rukojeť;
• stylový vzhled;
• Vhodné pro všechny typy varných desek (kromě indukčních).

Nevýhody

• široká ústa.

Fissman, 550 ml. 3305

Hodnocení: 4.8

Nejenže pomáhá vařit pravou aromatickou kávu, ale stává se také ozdobou interiéru palírny od slavné dánské značky Fissman. Nerezová ocel neabsorbuje pachy, nevypouští žádné škodlivé látky a je zdravotně nezávadná. Jeho speciální odolnost vám umožní používat jej po dlouhou dobu bez obav z deformace nebo poškození.

Zrcadlový lesk dělá model sofistikovaným a ušlechtilým. Bakelitová rukojeť nevede teplo a neklouže. Má otvor pro připevnění k háčku. Velká stabilní základna pro rovnoměrný ohřev. Výlevka na hrdle výlevky umožňuje snadnější nalévání kávy do šálků.

Kupující jsou obzvláště spokojeni se vzhledem palírny. Skvěle se hodí do moderních kuchyňských interiérů a dobře se kombinuje s ostatním nádobím. Bylo poznamenáno, že jej lze mýt v myčce nádobí. Mnozí však také zdůrazňovali, že se dobře čistí ručně, na stěnách nezůstává žádný pigment, není třeba používat abraziva navíc.

Výhody

• Odolná nerezová ocel;
• výtoková trubice;
• žáruvzdorná rukojeť;
• moderní design;
• leštění zrcadel;
• lze mýt v myčce nádobí.

Nevýhody

• žádné.

adia, 340 ml (Art. 6100-23)

Hodnocení: 4.7

Krocan indické značky, který byl zařazen do našeho hodnocení, vypadá stylově a moderně díky leštěné nerezové oceli s vysokým leskem. Je lehký a praktický, pomůže vám snadno a rychle uvařit nápoj a nevyžaduje složitou následnou péči, protože kov se nešpiní tmavým kávovým pigmentem ani neabsorbuje pachy.

Bakelitová rukojeť je dobře tvarovaná, nezahřívá se, neklouže a upevnění je bezpečné. Speciální otvor umožňuje uložit palírnu nejen do skříně, ale také na háček. Tvar modelu usnadňuje postupné zahřívání kapaliny. Výlevka na hrdle zvyšuje pohodlí při používání.

Krůta Padia je považována za nejlepší v ekonomickém segmentu. Nízká cena, dobrý výkon a atraktivní vzhled z něj dělají oblíbenou volbu mezi zákazníky. Přestože nebyl navržen pro složité receptury, uvaří klasickou kávu i pro začínajícího vařiče. Model, který stojí za zvážení, pokud cena není druhořadým hlediskem.

Výhody

• vysoce kvalitní ocel;
• snadná péče;
• otvor pro hák;
• výtoková trubice;
• Ergonomická rukojeť s nepotřísněným povrchem;
• nízká cena.

Nevýhody

• Nízká tloušťka stěny.

Nejlepší keramické kadidelnice

Ceraflame I
iks New500 ml. D9375

Hodnocení: 4.9

Tento krásně zdobený kávovar je oblíbeným pomocníkem v kuchyni a ideálním dárkem pro opravdové milovníky kávy. Je vyroben z kovokeramiky, která je odolná a vysoce tepelně vodivá. Postupné vaření zaručuje trpkou chuť a vůni. Nepřestane ani po sejmutí pánve z hořáku.

Trojrozměrná barevná glazura připomíná ptáka ohniváka z orientální pohádky. Nesrovnatelný estetický požitek a chuťový požitek. Tlakový hrnec Gutenberg je také velmi praktický a snadno se používá. Rukojeť z přírodního dřeva je ergonomicky tvarovaná a zabraňuje popálení, protože nevede teplo.

Znalci kávy, kteří nemají rádi stručnost a jednoduchost designu, hodnotí tento model známkou „výborný“. Bylo také zdůrazněno, že jej lze použít na indukčních topných plochách, což přilákalo ještě větší zájem a nové zákazníky.

Výhody

• elegantní design exteriéru;
• Úzké hrdlo s výlevkou;
• žáruvzdorná rukojeť;
• široká základna;
• robustní materiál;
• Pro všechny typy sporáků.

Nevýhody

• vyžaduje šetrnou péči bez použití kovových kartáčů a abraziv.

Ceraflame „I
Kladívkový“ (čl. D9409)

Hodnocení: 4.8