12 nejlepších prkének na krájení

Bez prkénka se v kuchyni téměř neobejdete. Přestože existují moderní pracovní desky, které jsou odolné vůči ostří, nechcete je co nejvíce zašpinit. Naši odborníci prověřili velké množství možností, prostudovali recenze uživatelů a sestavili žebříček 12 nejlepších prkének na krájení.

Jak vybrat prkénko na krájení

  1. Označení.V ideálním případě byste měli mít alespoň čtyři desky: jednu na maso, ryby, chléb a ovoce a jednu na zeleninu, ovoce a vařené potraviny. Tepelně nezpracované maso a ryby obsahují mikroorganismy, které proniknutím do lidského organismu mohou způsobit různá onemocnění. Rybí prkna jsou zpravidla kratší pro snadnější řezání. Zelenina, ovoce, např. červená řepa, může desku potřísnit a zanechat zápach, proto se nedoporučuje krájet chléb na takovém povrchu, na to je třeba zakoupit samostatný model.
  2. Materiál.V závislosti na produktech vybíráme také správný materiál. Na maso je lepší koupit prkénko z bambusu nebo jiného tvrdého dřeva. Pro ryby je nejvhodnější syntetický materiál, nejlépe takový, který neabsorbuje pachy, jako je sklo nebo potravinářský plast. Pro zeleninu, ovoce a vařené potraviny můžete zvolit prkénko z přírodních i syntetických materiálů. Pekařské výrobky lze krájet také na dřevěných nebo plastových/skleněných krájecích deskách.
  3. Velikost.Velikost má přímý vliv na komfort řezání. Deska musí odpovídat největšímu kusu. Například při nákupu prkénka na vyřezávání ryb zvažte délku prkénka. Nekupujte produkt, který je mnohem menší než celá ryba, kterou obvykle rádi připravujete (losos, sleď, cejn atd.). .).
  4. Funkčnost.Některé modely mají rukojeť, která umožňuje přenášet desku z místa na místo. V dnešní době to však není tak důležité, protože dnešní čtvercové, obdélníkové, kulaté a oválné konstrukce mají výstupky, prohlubně atd., které lze snadno uchopit rukou. Vyžaduje se otvor pro zavěšení a odkapávací miska. V prvním případě ji můžete zavěsit na háček, aby byla vždy po ruce, a v druhém případě se vyhnete potřísnění stolu, protože šťáva se shromažďuje v drážce na pracovní desce, která je obvykle po celém obvodu desky. Při nákupu desky z kluzného materiálu (sklo, plast) si vyberte výrobek se speciálními pogumovanými nožičkami, které umožňují upevnění desky na desce stolu.
  5. Ochranný kryt čepele. Čepel se otupí nejen při krájení potravin, ale také při kontaktu s prkénkem, proto pro prodloužení životnosti ostří vybírejte modely z určitých materiálů: měkkého a tvrdého dřeva, koncového prkénka (monolit z malých slepených dřevěných prutů, týká se profesionálního kuchyňského vybavení), silného plastu (polypropylen, vinylový plast, polyamid atd.) a různých materiálů. .). Desky z umělého kamene, skla a tenké, levné plastové tupé čepele. Nezapomeňte, že keramickými noži nelze řezat na skleněných modelech.

Nejlepší hodnocení krájecí desky

-2209-2203 (3 kusy)
Nominace místo název produktu cena
Nejlepší dřevěná prkénka 1 Regent Bosco 330€
2 GipfelArabella (3473) 2 472€
3 TalleR
640€
Nejlepší plastové desky na krájení 1 Joseph Joseph Chop2Pot 800€
2 EMSA Perfect Cut 820€
3 Bio Vie Louis Gourmet (GL 1805) 549€
4 Nápad „Deco. Gzhel“ 249€
5 Marmiton (17028) 82€
Nejlepší sady prkének 1 Joseph Joseph Index Large (5 kusů) 4 800€
2 Eva Solo (3 kusy) 7 590€
3 Calve Premium Qua
  • ty (5 kusů)
  • 3 299€
    4 TalleR
    759€

    Nejlepší dřevěná prkénka

    Regent Bosco

    Hodnocení: 4.9

    REGENT BOSCO

    levný model ze dřeva Hevea je nejlepší v kategorii. Hlavní charakteristikou materiálu je jeho vlhkost, která se pohybuje kolem deseti procent. Tím se zabrání praskání nebo kroucení dřeva v důsledku teplotních změn. Stejně tak je důležité, že materiál Hevea nereaguje chemicky s potravinami a jeho povrch nepropouští bakterie při krájení. Výrobek má rozměry 40 x 23 x 1,2 cm, a je proto vhodný i pro krájení velkých kusů potravin. Pro snadné přenášení má ergonomickou rukojeť s otvorem, který umožňuje zavěšení prkénka na kuchyňský háček. Vhodné pro krájení masných nebo rybích výrobků a pečiva.

    Výhody

    • nezničitelný;
    • snadné čištění;
    • Nepohlcuje žádné pachy;
    • neztupí ostří nože;
    • rozumná cena – 600 p.

    Nevýhody

    • nebyly odhaleny.

    GipfelArabella (3473)

    Hodnocení: 4.8

    GipfelArabella (3473)

    Druhé místo zaujímá prvotřídní krájecí prkénko ze vzácného dřeva severoamerického ořechu. materiál je považován za jeden z nejlepších pro tento druh výrobku, protože neabsorbuje žádný zápach, je hygienický, snadno se udržuje a chrání ostří. Model má tvarovaný tvar a ergonomickou rukojeť pro pohodlné uchopení. Uvnitř rukojeti je oválný otvor s ocelovou povrchovou úpravou. Je ideální k zavěšení, abyste měli tabuli vždy po ruce. Rozměry 35 x 18 x 1,5 cm. vhodné pro krájení velkých kusů masa. Ideální pro maso nebo ryby. GipfelArabella se nebojí vody, extrémních teplot a vydrží dlouho, takže cena je podle uživatelů odůvodněna vysokou kvalitou.

    Výhody

    • odolnost proti opotřebení;
    • speciální nátěr minerálním olejem;
    • snadné čištění;
    • neabsorbuje vlhkost.

    Nevýhody

    • vysoká cena – 4 tisíce. .

    TalleR -2209

    Hodnocení: 4.7

    TALLER<tr></div><p>-2209.webp“ src=“/wp-content/uploads/2023/02/49816666194041-3812.jpg“ height=“410″ title=“TALLER</p><tr>-2209.webp“><p>Třetí místo patří modelu z přírodního bambusu, který je šetrný k životnímu prostředí. Odolné a silné. Deska má dvě pracovní plochy, takže je na ní více prostoru pro řezání než na podobných deskách. Má otvor, za který lze výrobek zavěsit nebo použít jako držadlo. Na rozdíl od plastu a porézního buku nebo břízy se v bambusu nehromadí bakterie, neabsorbuje vlhkost a pachy, nevysychá, nedeformuje se, nerozvrstvuje se, nemění barvu a nechutná po potravinách. Nedochází k otupení čepelí na povrchu, jako je tomu u plastových a skleněných výrobků. Rozměry 35 x 25 x 1,5 cm.</p><h4>Výhody</h4><ul><li>odolnost proti opotřebení;</li><li>snadná péče;</li><li>záruka výrobce;</li><li>Přiměřená cena cca 600-700pp.</li></ul><h4>Nevýhody</h4><ul><li>by se neměla používat jako varná deska;</li><li>Vhodné pouze pro ruční mytí.</li></ul><h2>Nejlepší plastové desky na krájení</h2><h3>Joseph Joseph Chop2Pot</h3><p>Hodnocení: 4.9</p><div style=JOSEPH JOSEPH CHOP2POT.webp

    Na prvním místě v kategorii originální model desky. Vyrobeno z potravinářského plastu, vyznačuje se vysokou odolností. Povrch je opatřen speciální povrchovou úpravou s důlky, která zabraňuje přilepení tupých čepelí nožů a potravin. Zvláštností jsou pruhy, na kterých se prkénko ohýbá a vytváří jakousi lopatku, která umožňuje snadné přelití nakrájených kousků do mísy pro další vaření. Ergonomická rukojeť má pogumované vložky, takže vám nevyklouzne z rukou, ani když je mokrá. Stejné vložky jsou umístěny i na zadní straně, takže je lze pevně připevnit na pracovní desku. Velikost desky je 22 x 28 x 0,5 cm.

    Výhody

    • skládací;
    • Lze mýt v myčce nádobí;
    • Mnoho barevných schémat.

    Vady

    • poměrně drahé – 1500 p.

    EMSA Perfect Cut

    Hodnocení: 4.8

    EMSA PERFECT CUT.webp

    Druhý model je vyroben z kvalitního potravinářského plastu. je vybaven speciální drážkou, kterou kapalina odtéká, takže deska stolu zůstává neznečištěná. bez zápachu, odolný vůči noži, a proto má dlouhou životnost a zachovává si původní vzhled. Na zadní straně jsou čtyři silikonové nožičky, které zabraňují klouzání desky po stole. Na rukojeti je prohlubeň, která slouží jako držadlo. Vhodné pro krájení zeleniny, ovoce a vařených produktů. Rozměry desky jsou 40 x 29 cm.

    Stojí za zmínku, že společnost Emsa, založená v Německu ve čtyřicátém devátém roce, si rychle získala vedoucí postavení a proslavila se po celém světě jako firma vyrábějící vysoce kvalitní kuchyňské doplňky, nádobí, různé další výrobky pro domácnost. Emsa opakovaně získala a stále získává první ceny na mezinárodních veletrzích.

    Výhody

    • odolné proti opotřebení;
    • lze mýt v myčce nádobí.

    Nevýhody

    • relativně drahé – 1150 p.

    Bio Vie Louis Gourmet (GL 1805)

    Hodnocení: 4.7

    BIO VIE LOUIS GOURMET (GL 1805).webp

    Třetí pozici zaujímá původní model. Louis Gourmet je značka vytvořená uznávanými francouzskými šéfkuchaři a designéry. Ztělesňuje to nejlepší z místní kuchyně – půvabnou, rafinovanou, tradiční. Řada zahrnuje exkluzivní nádobí, designové doplňky, mezi něž patří prkénko na krájení Bio Vie.

    Výrobek má dvě pracovní strany: jedna je jednobarevná a druhá je zdobená krásným designem. Povrch je reliéfní, takže model dokonale drží na pracovní desce. Bakterie, houby a plísně se nemohou množit, protože deska je ošetřena antibakteriální účinnou látkou, která poskytuje dlouhotrvající ochranný kryt. Jeho rozměry jsou 29 x 20 cm.

    Výhody

    • Nepohlcuje pachy a vlhkost;
    • snadné čištění;
    • Nezůstávají po nich žádné stopy po ostří;
    • lze mýt v myčce nádobí;
    • rozumná cena – cca 600 .

    Nevýhody

    • Vzor je bledý.

    Idea Deco. Gzhel

    Hodnocení: 4.6

    IDEA DECO. GGEL.jpeg

    Čtvrtý řádek vede ke skládacímu prkénku na krájení. Vyrobeno z pevného potravinářského plastu (polypropylen). materiál je mechanicky stabilní a neabsorbuje pachy. Podél okraje jsou drážky pro odsávání šťávy z krájených potravin. Skládá se jako šachovnice – napůl. Velikost je 35 x 28 cm. Ideální pro krájení zeleniny, ovoce, bylinek nebo těsta. Krásný design, který doplní interiér vaší kuchyně. Elegantní design lze sladit s odpovídající žínkou, odkapávačem na příbory (lžíce, vidličky apod.), kuchyňským dřezem a kuchyňskou linkou. .), nůž s rukojetí Gzhel. Jsou skvělou dárkovou sadou za nízkou cenu. Pokud chcete udělat radost svým blízkým nebo sami sobě, pak se musíte podívat na desku od společnosti Idea.

    Výhody

    • odolnost proti opotřebení;
    • snadné čištění;
    • nízká cena – cca 300 .

    nevýhody

    • nebyly identifikovány.

    Marmiton (17028)

    Hodnocení: 4.5

    MARMITON (17028)

    Na pátém místě se umístilo pružné prkénko na krájení. Vyrobeno z tenkého potravinářského plastu, takže můžete výrobek snadno tvarovat pro drcení. Jednoduše ohněte boky směrem nahoru a vhoďte všechny ingredience bez obav, že vypadnou z pánve. Model má malý otvor, který umožňuje zavěsit prkénko na kuchyňský háček. Povrch je ošetřen speciální protiskluzovou úpravou, která zabraňuje klouzání desky i na hladkých površích: pevně spočívá na pracovní desce a nepohybuje se. Rozměry výrobku jsou 28 x 38 x 0.5 cm.

    Výhody

    • velká velikost;
    • lze mýt v myčce nádobí;
    • Mnoho barev;
    • rozpočtová cena – cca 100 p.

    Nevýhody

    • Stopy po ostří nože zůstávají viditelné;
    • není vhodný pro krájení horkých potravin
    • příliš tenké.

    Nejlepší sady krájecích desek

    Joseph Joseph Index Large (5 položek)

    Hodnocení: 4.9

    JOSEPH JOSEPH INDEX LARGE (5 kusů).webp

    Vedoucí v kategorii polypropylenové desky sada. K dispozici jsou čtyři desky se zaoblenými hranami pro zachycení drobků, šťávy a úložného pouzdra. Všechny jsou k dispozici ve stejné velikosti – 34.6 27.3 8.3 cm.Používejte produkt na obou stranách, protože funguje. Každá deska je určena pro svou kategorii produktů: syrové maso, ryby, zelenina/ovoce, chléb. Označení na boku výrobku pomáhá pochopit, který z nich je ten správný. silikonové nožičky chrání před uklouznutím a speciální povrchová úprava minimalizuje riziko otupení nožů.

    Výhody

    • Přepracovaný tvar skříňky šetří místo v kuchyni;
    • neabsorbují pachy a nemění barvu;
    • snadné mytí.

    Nevýhody

    • strukturovaný povrch;
    • všechny mají viditelnou stopu po ostří;
    • Předražené – cca 5-6 tisíc. .

    Eva Solo (3 kusy)

    Hodnocení: 4.8

    EVA SOLO (3 kusy).webp

    V druhé řadě je sada tří prkének a kovový držák na odkládání předmětů, aby nezabíraly zbytečně místo na kuchyňském stole a nedotýkaly se navzájem. Každé prkénko je k dispozici v jiné barvě, aby vyhovovalo vašim potřebám: na krájení masa, ryb, zeleniny a chleba. Jeden okraj výrobku je zúžený pro pohodlné uchopení. Díky speciální struktuře povrchu se čepele nožů netupí. Vyrobeno z vysoce odolného potravinářského plastu, který odolává teplotním změnám a mechanickému namáhání. Rozměry 26,7 x 38 x 3 cm. v recenzích uživatelé uvádějí, že desky na pracovní desce kloužou, protože nemají pogumované vložky/nohy.

    Výhody

    • odolnost proti opotřebení;
    • dvě pracovní plochy;
    • povrch je drsný;
    • lze mýt v myčce nádobí.

    Nevýhody

    • Drahé – 7k. .

    Calve Premium Qua
  • ty (5 kusů)
  • Pořadí: 4.8

    CALVE PREMIUM QUA<li></div><p>TY (5 KUSŮ).webp“ src=“/wp-content/uploads/2023/02/58416666194041-4412.jpg“ height=“436″ title=“CALVE PREMIUM QUA</p><li>(5 KUSŮ).webp“><p>Třetí pozice patří sadě čtyř obdélníkových desek a úložnému kufříku. Desky jsou vyrobeny z odolného potravinářského plastu. všechny jsou v různých barvách a jsou opatřeny obrázkovým štítkem, který ukazuje, pro jakou kategorii potravin je výrobek určen (maso, ryby, zelenina, teplé/vařené/chléb). Nechybí ani antibakteriální povlak, který zabraňuje růstu patogenních mikroorganismů. Stojanová základna má otvory, které umožňují odtok vody, když se desky nechají vyschnout. Základna pouzdra má pogumované nožičky, které zajišťují pevné uchycení. Všechny desky mají stejnou velikost – 30 x 20 x 0,7 cm.</p><h4>Výhody</h4><ul><li>robustní;</li><li>neabsorbují pachy;</li><li>dvě pracovní strany;</li><li>mnoho barev.</li></ul><h4>Nevýhody</h4><ul><li>škrábance od čepele nože jsou velmi viditelné;</li><li>předražené – kolem 3 tisíc. .</li></ul><h3>TalleR<tr>-2203 (3 kusy)</h3><p>Hodnocení: 4.7</p><div style=

    Podobné záznamy:

    1. 4 nejlepší kuchyňské roboty pro krájení na kostky *Přehled toho nejlepšího podle redakce. Výběrová kritéria. Tento materiál je subjektivní a nepředstavuje reklamní ani nákupní příručku. Před nákupem je nutné se poradit s odborníkem. Kuchyňské roboty mají více souběžných operací,...
    2. Maska na pupínky doma: 10 nejlepších receptů a 10 nejlepších prostředků zakoupených v obchodě Pupínky na obličeji se mohou objevit v každém věku. Chcete-li se jich zbavit, musíte odstranit příčinu. Pokud je vyrážek mnoho, je nutná léčba specialistou. Kromě toho však můžete použít i vlastní...
    3. 15 nejlepších peelingů proti stárnutí obličeje – přehled nejlepších kosmetických produktů Peeling je univerzální kosmetická procedura, která dokáže odstranit mnoho kožních problémů. Existuje řada strojových ošetření tohoto typu, ale lze je provádět pouze v salonu. Proto volba žen často padá na profesionální...
    4. Hliněná maska na obličej: 10 nejlepších receptů a 10 nejlepších kupovaných prostředků Jíl je nejstarší kosmetický přípravek. Lidé ji používají k řešení různých kožních problémů již několik tisíc let. Masky připravené na jeho základě čistí póry, matují, vyrovnávají pleť. Jíl má příznivý účinek...
    Přečtěte si více  9 nejlepších chladniček Bosch
    Ohodnoťte článek
    ( Zatím žádné hodnocení )
    Ivanko Lubonava

    Ahoj všichni! Jsem Ivanko Lubonava a jsem nadšený, že mohu sdílet svoji vášeň pro opravy a instalaci techniky s vámi. Jako autor na této webové stránce mě pohání má láska k technologii a touha pomáhat ostatním porozumět a řešit problémy týkající se jejich techniky.

    Stavet.info - výstavba a opravy, dacha, byt a venkovský dům, užitečné tipy a fotografie
    Comments: 2
    1. Dominik Novotný

      Které z těchto prkének na krájení je podle vás nejlepší? Máte nějaké osobní doporučení, které byste mi mohli dát? Bylo by skvělé slyšet váš názor na tyto produkty. Děkuji!

      Odpovědět
      1. Alžběta

        Podle mého názoru je nejlepším prkénkem na krájení dřevěné prkénko s antimikrobiální úpravou. Tato úprava pomáhá zabránit šíření bakterií a zajišťuje hygienu při přípravě jídla. Důležité je také vybrat velikost prkénka podle vašich potřeb a předností. Doporučuji vybrat prkénko s dostatečnou velikostí a dobrou stabilitou, aby byla manipulace s ním pohodlná a bezpečná. Dále je vhodné zvolit prkénko s dobře ošetřenou a odolnou povrchovou úpravou, která umožňuje snadné čištění a prodlužuje životnost prkénka.

        Odpovědět