8 nejlepších autoklávů

Ti, kdo se rádi stravují zdravě, mají rádi autoklávy – tlakové nádoby, které umožňují rychlou tepelnou úpravu potravin. V této formě má potravina maximální výživovou hodnotu. Autoklávy se používají také v lékařství ke sterilizaci nástrojů. Na pultech obchodů je nyní mnoho takových spotřebičů, které se liší objemem i cenou. Vyplatí se zvolit jeden z níže uvedených modelů.

Jak vybrat autokláv

Na začátku je dobré zvolit objem nádrže. Pro domácí použití je ideální autokláv s nádrží o objemu 15 až 30 litrů. Průmyslová výroba používá spotřebiče o objemu větším než tři sta litrů. Je třeba vzít v úvahu i další nuance:

1. Materiál. Obvykle jsou vyrobeny z oceli a natřeny plastovou barvou. Nejlepší je zvolit nerezovou ocel.
2. Spodní část. Nejlépe ve dvou vrstvách. To šetří náklady na energii a udržuje teplo.
3. zdroj tepla.Některé autoklávy jsou vyhřívány externím zařízením. Elektrické jednotky mají vestavěnou baterii.
4. Vybaveno .Vyberte nádoby vybavené teploměry, manometry a vypouštěcími ventily.

Přehled nejlepších autoklávů pro konzervování, provedený na základě následujících parametrů, pomůže, abyste se při nákupu nespletli:

1. bezpečné použití;
2. cenová dostupnost;
3. životnost;
4. pevnost materiálu;
5. zpětná vazba od majitele.

Co je lepší používat v autoklávu nebo v tlakovém hrnci?

Pro ty, kteří mají pochybnosti o výběru přístroje a zvažují nákup suchých chladičů, stojí za to podívat se na tabulku porovnávající oba přístroje.

typ zařízení	Výhody	Nevýhody
Autokláv	rychlé vaření; trvanlivost; zničení patogenních bakterií; současná příprava několika sklenic; Dlouhá trvanlivost potravin; minimální odpařování užitečných látek; různé typy obalů; nedošlo k poškození nářadí.	vysoké náklady na multifunkční spotřebiče z nerezové oceli.
Sušička	malé rozměry; přijatelná cena; minimální náklady na energii; snadné ovládání.	není vhodný pro pryžové, plastové a textilní výrobky; dlouhý plný cyklus.

Žebříček nejlepších autoklávů

Nominace	prostor	název produktu	cena
Hodnocení nejlepších autoklávů	1	Fansel 23 litrů	12 490€
2	Hanhi 20 litrů pro domácí zavařování	9 000€
3	Malysh GazNerge 22 l	16 000€
4	Kouřová komora Classic Electro pro 20 litrů	11 990€
5	Bulat Bogatyr	17 990€€
6	14 litrů konzervačního prostředku	7 950€
7	Dobré teplo 17 litrů	13 500€
8	Domácí sklep ZBI 22l	9 790€

Fansel 23 litrů

Hodnocení: 4.9

Na vrcholu žebříčku je autokláv s nastavitelnými lisovacími kazetami. Umožňují zavařování nádob o objemu od 200 ml do 1 litru. Najednou můžete vložit patnáct nádob o objemu 0,5 litru. Tři milimetry silná základna umožňuje umístit spotřebič na jakýkoli varný povrch. Vnitřek nádrže je vyztužen žebry. Zabraňují deformaci při zahřátí.

Spotřebič je vyroben z nerezové oceli, která odpovídá normě GOST. Hmotnost výrobku cca 11 kg. Výrobce udává životnost 12 let. Cena výrobku odpovídá jeho kvalitě.

Výhody

• vysoce kvalitní zpracování;
• úhledné svařování;
• zesílené dno;
• přítomnost senzorů;
• pojme mnoho sklenic;
• snadné používání;
• dlouhá životnost;
• bezpečné uchování.

Nevýhody

• žádné nevýhody.

Hanhi 20 l pro domácí zavařování

Hodnocení: 4.8

Hanhigh autokláv vyrobený z pevné oceli, odolný až osmi atmosférám. Mezi funkce patří teploměr pro přesné měření teploty, vypouštěcí ventil a vodováha pro všechny typy desek. Speciální ventil umožňuje únik přebytečného plynu. Žádné riziko popálení.

Životnost deset let. Kompletní hmotnost 8,5 kg. Souprava pro autoklávování se dodává s knihou receptů a třemi jedinečnými tlakovými kazetami, které chrání sklenice před odtržením víček.

Výhody

• vysoce kvalitní materiál
• silné stěny a dno;
• snadné ovládání;
• Oddělené umístění čidla a teploměru;
• hospodárné použití.

Nevýhody

• Žádné zásadní nevýhody.

Little GazNerge 22 l

Hodnocení: 4.8

Další účastník s nejvyšším hodnocením je vyroben z nerezové oceli odolné proti korozi. Zařízení je vybaveno orientačním teploměrem a uvolňovacím ventilem. Včetně knihy receptů a návodu. Hmotnost výrobku – 12,6 kg. Nejvyšší teplota je 120 stupňů. Těsnění víka je dosaženo šroubovými spoji. Do nádrže se vejde 14 plechovek o objemu 0,5 litru. Žádný kontakt s vroucí vodou.

Kupující komentují spolehlivost a odolnost spotřebiče. Lze nastavit na elektrickou nebo plynovou varnou desku. Cena nad 20 tisíc koruna.

Výhody

• optimální kapacita;
• bezpečnost;
• nenáročnost;
• všestrannost.

Nevýhody

• pojme jednu třílitrovou sklenici;
• Relativně vysoká cena;
• velká hmotnost.

Kouřová komora Classic Electro pro 20 litrů

Hodnocení: 4.7

Domácí autokláv s kapacitou dvacet litrů, ideální pro bezpečné a okamžité zavařování. Lze jej zakoupit za rozumnou cenu v mnoha internetových obchodech. Autokláv Smoke Classic Electro je vybaven digitálním teplotním čidlem, manometrem pro detekci tlaku, bezpečnostním ventilem. Nádrž pojme patnáct nádob o objemu pět set mililitrů. Je napájen ze sítě 220 V.

Spodní kohoutek autoklávu umožňuje snadné vypouštění vody a nehrozí nebezpečí opaření. Dokonalé utěsnění víka je zajištěno upínacím víkem. Autokláv je vyroben z ocelové slitiny, která odolá tlaku šesti atmosfér.

Výhody

• optimální cena;
• jednoduché a snadné použití;
• spolehlivost;
• výsledek kvality;
• hladká a stabilní základna; 8.

Nevýhody

• nepřesné údaje teploměru.

Bulat Bogatyr

Hodnocení: 4.7

Model s dalším hodnocením je velmi univerzální a vhodný i pro plynové sporáky. Jedná se o nezbytný přístroj, který zjednodušuje život a usnadňuje konzervování potravin. Není nutné žádné předvaření. Maso a zeleninu lze vařit syrové. Kazety lze výškově nastavit. Ve 20litrovém autoklávu uvaříte 14 plechovek zavařenin za půl hodiny.

K dispozici je také Bulat pro 26 litrů. Vejde se do ní 21 půllitrových sklenic. Kupující se vyjadřují k atraktivnímu vzhledu výrobku. Nerezová ocel je leštěná a lesklá zvenku i zevnitř. Výrobek nekoroduje a neztrácí na atraktivitě ani po mnoha letech.

Výhody

• kvalitní ocel;
• volba objemu;
• snadná montáž;
• trvanlivost;
• srozumitelné pokyny;
• dobré utěsnění;
• atraktivní vzhled.

Nevýhody

• ne.

14litrový tlakový hrnec

Hodnocení: 4.6

Domácí autokláv o objemu 14 litrů je vynikající pro domácí sterilizaci a konzervaci. Můžete v něm připravovat cokoli – ryby, ovoce, zeleninu, maso. Je to nejlepší volba pro lidi na severu a lidi, kteří jsou dlouho mimo domov. Díky regulačnímu ventilu tlaku a absenci kontaktu s vroucí vodou je proces zavařování bezpečný a pohodlný. Teplota 115 stupňů zabíjí všechny bakterie. Potraviny jsou neškodné a mají trvanlivost až 2 roky.

Soudě podle recenzí zákazníků, domácí autokláv funguje na všech typech sporáků, spotřebovává málo energie a je vyroben z odolné oceli, která vypadá stylově a moderně se zrcadlovým povrchem.

Výhody

• stylový design;
• různé způsoby ohřevu;
• spolehlivost;
• trvanlivost;
• bezpečný provoz;
• cenová dostupnost.

Nevýhody

• Pojme pouze 8 plechovek o objemu 0,5 l.

Dobryj Zhar 17 litrů

Hodnocení: 4.5

Dalším špičkovým zařízením je klasický sterilizátor se zaručenou kvalitou výsledků. Autokláv demonstruje možnost připojení dalšího zařízení, manometru a vypouštěcího ventilu. Nádrž pojme šest litrových plechovek a 12 0,5litrových nádob.

Majitelé jsou potěšeni ocelovým výrobkem s kapslovým dnem. Dodává se s praktickým upínacím zařízením v podobě svislé závitové tyče, křídlových šroubů a kazet. Cena výrobku – asi 13 tisíc koruna.

Výhody

• dokonalé utěsnění;
• pohodlné, žáruvzdorné rukojeti;
• vysoká rychlost konzervování;
• spodní část kapsle;
• Cena odpovídající kvalitě.

Nevýhody

• ne.

ZZZI Home Cellar 22 litrů

Hodnocení: 4.5

Doplňuje žebříček o autokláv z nerezové oceli se zrcadlovým efektem. Vypadá stylově v každém interiéru. Nádrž pojme dvanáct půllitrových plechovek. Budou hotové asi za půl hodiny. Tlakoměr a teploměr na víku výrobku umožňují kontrolu procesu. Zákazníci konstatují, že výsledkem je kvalitní a chutné jídlo, které nenajdete v žádném obchodě. Nabídka jídel je navíc skvělá.

Majitelé doporučují dodržovat pokyny a pak nebudou problémy s odlétávajícím víkem. Spotřebič tedy plní svůj úkol na 100 %, ale kvalita výroby některých komponentů je velmi diskutabilní.

Výhody

• rychlé vaření;
• zachování kvality;
• dobré recepty v příručce;
• velká kapacita.

Nevýhody

• chybějící úchyty na horním víku;
• pochybná kvalita kazety;
• Nevyhovující stupnice manometru.