12 nejlepších odrůd černého rybízu pro Prahaskou oblast

*Nejlepší podle redakce. Informace o kritériích výběru. Tyto informace jsou subjektivní, nejsou určeny jako reklama a nepředstavují doporučení ke koupi. Před nákupem je nutné odborné poradenství.

Černý rybíz má nízký obsah kalorií a je pokladnicí živin. Po aktinidii je druhá v obsahu vitaminu C a obsahuje vitaminy B, P, K a E, minerální látky, antokyany a pektiny. Sezóna spotřeby tohoto cenného bobulového ovoce může být prodloužena: je dobře zmrazená, sušená, dokonale skladovaná rozemletá s cukrem. Naše hodnocení vám pomůže vybrat nejlepší nenáročné a produktivní odrůdy rybízu pro Prahaskou oblast.

Jak vybrat odrůdu

V současné době je ve státním registru zapsáno více než 200 odrůd černého rybízu. Každá z nich má své výhody. Na co si dát pozor při výběru:

1. Výnosy – pokud jsou nižší než 1,5 kg na rostlinu, úsilí se jednoduše nevyplatí;
2. odolnost proti mrazu – většina odrůd je v tomto ukazateli v pořádku, ale existují odrůdy, které jsou určeny pro pěstování v jižních oblastech, jejich odolnost proti mrazu je nižší;
3. zda je odrůda určena pro oblast Moskvy;
4. odolnost vůči jarním mrazíkům; pokud není přítomna, v některých letech prostě nebude žádná úroda;
5. samosprašnost – hmyz ne vždy létá, když keř kvete, a to je důležité zejména tehdy, pokud je to jediný keř na stanovišti;
6. odolnost vůči chorobám a škůdcům – jen tak se můžete obejít bez ošetření a sklízet ekologicky čisté plodiny;
7. vhodnost rostliny pro podmínky konkrétního stanoviště; mechanické složení a vlhkost půdy se liší;
8. Doba splatnosti;
9. velikost bobulí a jejich chuť;
10. účel.

Aby odrůda, která vyhovuje všem ukazatelům, v budoucnu nezklamala, je nutné koupit sazenice z osvědčené školky a pečlivě sledovat agrotechniku.

Jak sázet a pečovat o

Další životnost rostliny, včetně jejího výnosu, závisí na jejím správném zasazení.

Výsadba

Místo pro rybíz musí splňovat následující požadavky:

1. Výživná půda;
2. nízká hladina podzemní vody, nejvýše 1 m nad povrchem;
3. Neměly by stagnovat;

4. půda H přibližně 6,0

5. místo by mělo být dobře osluněné, ale přijatelný je i polostín;
6. Nízká půda a vysoká půda, která je neustále ovívána větrem, nejsou vhodné.

Pro výsadbu je nejlepší vzít dvouletou sazenici. Pokud je pěstován v kontejnerech, není doba přesazení důležitá. Otevřete kořeny rostlin brzy na jaře, ještě před rašením pupenů, s mnohem vyšší mírou zakořenění. To lze provést i na podzim, pokud rostlina již vstoupila do období vegetačního klidu a mrazy jsou ještě daleko.

Při výběru sazenic s otevřeným kořenovým systémem věnujte pozornost následujícím skutečnostem:

1. Stav kořenů – měly by mít dobře utvářený lalok a 2 až 3 tvrdé hlavní kořeny dlouhé alespoň 15-20 cm;
2. Měl by mít 1 nebo nejlépe 2 a více výhonků dlouhých přibližně 40 cm, dobře vyzrálých, nepříliš ohebných, se světle hnědou kůrou bez puchýřů a skvrn.

Algoritmus výsadby:

1. zorat celý pozemek (kořeny plevelů jsou pečlivě vybrány), přidělený pro rybíz se zavedením 15 kg humusu nebo dobře vyzrálého kompostu a 150 g komplexního minerálního hnojiva a 1 šálek popela na m2. ;
2. vykopejte výsadbovou jámu a dodržujte vzdálenost mezi keři asi 2 m a mezi řádky 3 m;
3. Velikost otvoru: hloubka 40 cm a průměr 50 cm;
4. vložte do něj kbelík humusu, smíchejte ho s vrchní vrstvou výkopové zeminy, h. . Komplexní hnojivo, 100 g popela a zalijte kbelíkem vody;
5. Sazenice zabořte do půdy o 5-6 cm a položte ji pod úhlem 45°, aby se vytvořil rozvětvený kořenový systém;
6. Přikryjte je zeminou a mírně je zhutněte, aby u kořenů nevznikly dutiny;
7. Přidejte další kbelík vody;
8. Výhony zastřihněte ostrým zahradnickým nůžkami, přičemž na každém ponechte asi 4 pupeny – v prvním roce začne sazenice bujně rašit a vytvářet bujnou korunu;
9. Plocha kolem keře je mulčována;

zakryjte řízky zahradním lakem nebo je natřete zahradní barvou – to je vstupní brána pro červce.

Další péče

Liší se podle ročního období.

Spring

Pokud sníh ještě zcela neroztál, je vhodné keře namočit vroucí vodou ještě předtím, než se pupeny probudí a začne vytékat míza – je to výborná prevence proti chorobám a škůdcům:

1. Předem prořežte – odstraňte všechny odumřelé, poškozené a ležící větve, aniž byste ponechali pahýly;
2. otrhat pupeny poškozené roztočem – jsou mnohem větší než ostatní;
3. Větve jsou svázány dohromady, aby se s nimi lépe manipulovalo;
4. naplňte konvičku, nejlépe kovovou, vroucí vodou, zatímco se přenáší na místo ošetření, voda se trochu ochladí;
5. Větve postříkejte ze všech stran pohybem nahoru a dolů;
6. Každá větvička by neměla být ošetřována déle než 30 sekund;
7. pokud jsou větve svázané, 10 litrů vroucí vody by mělo stačit na 2-3 keře.

Po odkvětu pupenů krmte rybíz roztokem dusičnanu amonného – 2 lžíce dusičnanu amonného na 10 litrů vody. . Aplikační dávka pro vzrostlý keř je 1 vědro. Právě zasazené rostliny není třeba hnojit – mají již startovací hnojivo.

Během kvetení, listová aplikace – 1 h vody rozpustit v 10 l zahřátém na 40 °C. . Roztok manganu a 0,5 hodiny roztoku síranu draselného na dospělý keř. . kyseliny borité. Keře postříkejte za suchého a bezvětrného počasí.

Půda pod keři se převrátí, ale ne hlouběji než 10 cm, aby se nepoškodil povrchový kořenový systém. Mulčujte ho 5-10 cm vrstvou humusu; můžete použít i čerstvý hnůj, ale rozprostřete ho pod keř alespoň 20 cm od základny větví.

Léto

Po vytvoření vaječníků opět aplikujte listovou zálivku: v 10 litrech horké vody rozpusťte 1 šálek superfosfátu a 3 polévkové lžíce chloridu draselného. . močovina. V polovině července se rybíz pod kořeny přelévá 1 litrem fermentovaného nálevu na 10 litrů vody. Pro vzrostlý keř 2-3 čtvrtlitry.

V červnu seřízněte dva pupeny na vrcholu. Výhoda je dvojí: zaprvé rostlina vloží veškerou svou energii do sklizně a po sklizni se výhonky začnou větvit. Rybíz v tomto období zalévejte pravidelně – za suchého počasí jednou týdně. Výjimku lze učinit pouze při sklizni, jinak by plody mohly popraskat. Po sklizni se keře přikrmují roztokem síranu draselného (1h. . na 10 litrů) – kbelík pod vzrostlým keřem. Od druhé poloviny léta nehnojte dusíkem, aby výhony stihly dozrát ještě před zimou.

Podzim

V této době by měly být keře připraveny na zimu. Začíná proces krmením – na kilometr čtvereční na kilometr čtvereční. . 15 g síranu draselného a 30 g superfosfátu v podestýlce. Půdu zkultivujte jemným okopáváním. Půdu pod keři mulčujte humusem nebo dobře vyzrálým kompostem – přibližně jeden kbelík na rostlinu. Když listy zcela zmizí, odstraňte je a keř prořežte. Suché podzimy vyžadují zalévání.

V průběhu sezóny odstraňujte z pod keřů všechny plevele, zejména pcháč – je mezihostitelem rzi. Pokud jsou keře pod mulčem, je třeba ho obnovit.

Prořezávání

Zvláštností rybízu je aktivní fruktifikace na mladých výhonech: dvouleté a tříleté výhony. Keř je proto třeba neustále omlazovat a udržovat následující poměr:

1. 3-4 tříleté děti;
2. Stejný počet dvouletých dětí;
3. 4-5 jednoletých výhonků vyrůstajících z kořene.

Obvykle by mělo být o 2 mladé výhonky více než starých. Při podzimním řezu odstraňte všechny větve pátého ročníku a část větví čtvrtého ročníku.

12 nejlepších odrůd černého rybízu pro oblast Moskvy

Odrůdy jsme seřadili na základě jejich vlastností a zpětné vazby od zahrádkářů.

Nominace	Umístění	Název	Hodnocení
12 nejlepších odrůd černého rybízu pro oblast Moskvy	1	Dobrynya	5.0
2	Yadda	4.9
3	Selechenska	4.8
4	Nara	4.7
5	Pygmejové	4.6
6	Ažurové díly	4.5
7	Baghíra	4.4
8	Dachnitsa	4.3
9	Běloruská sladkost	4.2
10	Sybilla	4.1
11	Titania	4.0
12	Viola	3.9

Dobrynya

Hodnocení: 5.0

Každý trs rybízu „Dobrynya“ může obsahovat až 10 květů. Stejný počet velkých, až 6 g oválných, lesklých bobulí s pevnou, pružnou slupkou se vyvíjí. Vynikající pro přepravu a skladování – 1,5 měsíce při teplotě 0 °C. Díky vynikající rovnováze cukrů a kyselin je jejich chuť hodnocena známkou 4,8. Výnosy nejsou příliš vysoké – 1,6 až 2,4 kg, ale obsah kyseliny askorbové je impozantní: 200 mg ve 100 g produktu, 3 denní kvóty.

Odrůda s časným nástupem, první plody se sklízejí ve druhém roce po výsadbě; intenzivní plodnost trvá až 9 let, při včasném zmlazení keře i déle. Plody dozrávají ve střednědobém horizontu. Kompaktní keř nezabírá mnoho místa, jeho výška – 1,7 m.

Důstojnost

• hardy;
• sebe-plodnost;
• odolné proti plísním;
• vysoká tržní kvalita bobulí.

Nevýhody

• květy mohou být poškozeny jarními mrazíky;
• bude vyžadovat profylaktickou léčbu proti houbovým chorobám;
• náchylné k napadení roztočem pupenovým.

Zralé

Hodnocení: 4.9

Zonace pro západní Sibiř, proto nabízí vynikající odolnost proti zimě. A to není jeho jediná přednost:

1. Nepříliš vysoký keř s řídkými, přímými výhony, které se sotva rozrůstají a vypadají jako rozvětvené;
2. Na každém trsu bobulí dozrává v průměru až 12 velkých (až 5,5 g) švestkových bobulí;
3. První sklizeň je možná již druhý rok po výsadbě;
4. a není to málo – každý keř se zahradníkovi odvděčí úrodou až 4 kg;
5. cukrů je v bobulích málo, jen 9 %, ale i tak je to téměř třikrát více než kyselin;
6. tato odrůda nevyžaduje opylovače;
7. Netrpí roztočem ledvinovým ani klíněnkou.

Doba plodnosti není příliš dlouhá, keř poměrně rychle stárne, takže je třeba ho často obnovovat.

Výhody

• vysoce odolné vůči zimním nepříznivým podmínkám;
• vynikající obchodní kvalita plodů;
• dobrý výnos.

Nevýhody

• Chuť je poměrně silná a kyselá;
• trvanlivost je krátká;
• méně vitaminu C než jiné odrůdy.

Selechenska

Hodnocení: 4.8

Pokud hledáte černý rybíz s dezertní příchutí, „Selechenskaya“ je tou správnou volbou. Patří k nejsladším, degustátoři ji ohodnotili známkou 4,9. Vzhledem k tomu, že odrůda patří k intenzivnímu typu, bude se muset zahrádkář snažit bezchybně dodržovat agrotechniku, aby dosáhl výnosu deklarovaného výrobcem – až 2,8 kg na keř do výšky 1,5 metru. Její výhony jsou mírně zakřivené a bujné, takže je nutné je pravidelně prořezávat. Mají však málo listů, takže mají dostatek slunečního svitu.

Květy se na keřích objevují ve druhé dekádě května, nebojí se mrazu. již koncem první červencové dekády s velkými (až 5 g) lesklými plody připravenými ke sběru. Keře jsou odolné proti plísni, ale ve vlhkých letech jí mohou trpět, stejně jako antraknózou.

Zaměstnanci výzkumného ústavu Lupin vylepšili odrůdu „Selechenskaya“ a získali novou, kterou nazvali „Selechenskaya-2“. Recenze zahrádkářů jsou pouze nadšené. Velmi sladké plody o hmotnosti 6 g (hodnocení 5), nedrolí se, výnosy vyšší než u mateřské odrůdy – až 4 kg, dobře tvarované keře i ve stínu, vysoká odolnost proti chorobám a plasticita.

Výhody

• odolává mrazům až do – 32 stupňů;
• Výnosy jsou stabilní;
• dezertní chuť ovoce;
• suchý odchod;
• Po dozrání bobule neopadávají;
• Obsah vitaminu C – 180 mg na 100 gramů.

Nevýhody

• mírně napadené roztočem pupenovým;
• vyžaduje pravidelné zavlažování.

Nara

Hodnocení: 4.7

Tato odrůda je odolná vůči všem potížím, které mohou černý rybíz ohrozit:

1. Netrpí suchem a jarními mrazy;
2. onemocnění a roztoče ledvin;
3. zimní mrazy.

Nepotřebují opylovače a mohou vypěstovat až 2,2 kg plodin na rostlinu, i když jsou pěstovány samostatně. Keř kvete začátkem května a začátkem července můžete sbírat jeho velké černé plody o hmotnosti až 3,3 g, které mají chuťovou hodnotu 4,6. Harmonicky kombinuje sladkost a lehkou kyselost. Plody mají vysoký obsah vitaminu C – 182 mg na 100 g produktu. Mají suchou slzu a dlouhý stonek, takže sklizeň je potěšením. Keře se nerozšiřují do šířky a zabírají málo místa. Dorůstají do výšky 1,5 m.

Výhody

• Keř se dobře přizpůsobuje různým podmínkám pěstování;
• samosprašné;
• Univerzální použití bobulí;
• mohou být skladovány po dlouhou dobu;
• Dlouhá doba plodnosti – při dobré péči až 15 let.

Nevýhody

• Špatně snáší přemokření půdy.

Pygmejové

Skóre: 4.6

Navzdory svému názvu jsou bobule velmi velké – každá váží asi 7,7 gramu. Tohoto výsledku však lze dosáhnout pouze s velmi dobrou péčí. Rozmanitost je vhodná pro všechno:

1. bobule si zaslouží nejvyšší hodnocení za chuť – 5 bodů z 5 možných;
2. Jsou velmi sladké a milují je nejen dospělí, ale i děti;
3. první bobule se objevují začátkem července, ale dozrávají nepravidelně, takže sklizeň trvá téměř měsíc a za chladnějšího počasí i déle;
4. odrůda poskytuje vynikající výnos – téměř 6 kg bobulí z jednoho keře, i když roste na pozemku sama, v přítomnosti opylovačů bude ještě vyšší;
5. mráz a jiné rozmary zimního počasí na něj nemají vliv;
6. prakticky není napadán antraknózou a plísní šedou.

Středně vzrůstný keř, který nevytváří příliš mnoho výhonů, usnadňuje péči. Větve jsou vzpřímené a slabě ošlehané, takže rostlina nepotřebuje mnoho prostoru.

Výhody

• bobule s dezertní chutí;
• vysoká výnosnost;
• netrpí zimními mrazy.

Nevýhody

• pupeny mohou být napadeny roztočem;
• střední odolnost vůči plísňovým onemocněním, jako je septorióza.

Ažurové díly

Hodnocení: 4.5

Prořídlý keř tohoto středně vysokého rybízu působí ažurovitým dojmem, což plně odpovídá jeho názvu. Odrůda má i další vlastnosti:

1. hustý štětec střední velikosti;
2. velké – až 1,6 g mírně oválné plody, s dozráváním keře se nemělčí
3. dobrá samosprašnost – při absenci opylovačů je vyprodukováno 60 % úrody;
4. Dobrá odolnost proti mrazu;
5. časná plodnost – první plody se objeví již druhým rokem po výsadbě.

Bobule mají bohaté chemické složení:

1. téměř 160 mg vitaminu C na 100 g výrobku;
2. 194 mg antokyanů a 688 mg P-aktivních látek na jednotku.

Vzhledem k tomu, že ovoce obsahuje pouze dvakrát více cukrů než kyselin, není jeho chuť příliš sladká, degustátoři mu udělili známku 4,3.

Středně silná slupka, nepříliš krátká stopka a suchý odlom umožňují mechanizovanou sklizeň bobulí.

Výhody

• Dobré výnosy – v průměru 1,6 kg, při dobré péči i více;
• bohaté na vitamíny a minerály;
• odolnost proti rzi a plísním.

Nevýhody

• mohou být postiženy septoriózou a antraknózou, ale v průměrné míře.

Baghíra

Hodnocení: 4.4

Chuť bobulí je hodnocena známkou 4,5. V horkém létě je v nich téměř třikrát více cukrů než kyselin, hodí se do dezertů, jsou z nich výborné džemy, dají se sušit nebo zmrazit. Zachovává všechny prospěšné látky bobulí, které nejsou zanedbatelné: téměř 200 mg vitaminu C na 100 g výrobku a 1132 mg P-aktivních látek.

Keře jsou poměrně kompaktní a na poli zabírají málo místa. Jsou středně velké a rozrůstají se do střední výšky. Doporučeno pro chladné podnebí: Severozápad, Volžsko-vjatecká oblast. dobré na Uralu a Sibiři.

Středně pozdní zrání bobulí.

Výhody

• dobře snáší horko a sucho;
• vysoká zimovzdornost;
• vhodnost pro mechanickou sklizeň;
• dobrá přepravitelnost;
• časná zralost.

Nevýhody

• odolnost vůči plísni a roztoči ledvinovému je relativní.

Dachnitsa

Hodnocení: 4.3

Odrůda je vhodná pro pěstování v severozápadních oblastech, musí být odolná proti plísni, protože ve vlhkém podnebí často propuká. Není napaden roztočem „Dachnitsa“ a roztočem pupenů.

Brzy dozrávající keř má velmi krátký vzrůst. Při velkém zatížení ovocem je třeba je svázat, jinak by ležely na zemi. Tento druh také potřebuje časté omlazování, včasný a správný řez je zárukou dlouhého produktivního období. Zvláštnost odrůdy – plodnost na vytrvalých ovocných větvích, takže prořezávání musí být kompetentní.

Pro dosažení deklarovaného výnosu – v průměru 1,4 kg na rostlinu, potřebují vysokou kvalitu agrofonie: včasné zavlažování a přihnojování.

Bobule na „Dachnitsa“ velké – až 2,2 g, zaoblený oválný tvar s tenkou kůží, chuť je měkká a sladká, za to je vysoké degustační skóre – 4,7 bodů.

Výhody

• Samosprašnost, kdy 70 % úrody je založeno bez opylovačů;
• časná plodnost;
• dozrává brzy;
• dobrý vkus.

nevýhody

• přezrálé bobule opadávají.

Sladká běloruština

Hodnocení: 4.2

Tuto oblíbenou odrůdu běloruského výběru si vybírá mnoho zahrádkářů:

1. Pro jejich dobrou zimní odolnost;
2. vhodné pro pěstování ve většině regionů Ruska;
3. Vysoký statný keř s dobrým růstem;
4. odolnost vůči suchu;
5. Vynikající výnosy, které od pátého roku rostou až na 6 kg.

Průměrně kulatě oválné bobule o hmotnosti přibližně 1 g dozrávají na mírně ohnutých větvích, sbírané ve skupinách po 9 kusech. lesklý, se středně velkým stonkem a nepříliš silnou slupkou. To, že jsou sladké, je jasné už z názvu: v ovoci je téměř čtyřikrát více cukrů než kyselin.

Dezertní chuť, hodnocená známkou 4,6, se úspěšně snoubí s bohatým složením:

1. má rekordně vysoký obsah vitaminu C 239 g na 100 g
2. 1,3 % ovoce obsahuje pektin.

Výrobci popisují odlomení jako suché, ale zkušení zahrádkáři upozorňují, že tomu tak není – přezrálé bobule mohou při sběru prasknout.

Výhody

• vynikající chuť a kvalita bobulí
• po dozrání se neroztříští;
• lze přepravovat;
• Samosprašnost.

Nevýhody

• Dozrává nerovnoměrně;
• plody první sklizně jsou větší než plody sklizně následující;
• nedostatečná odolnost vůči houbovým chorobám.

Sybilla

Hodnocení: 4.1

Rybíz Sybilla je ve státním registru od roku 2008, ale zahrádkářům se již stal milým. Důvodů je mnoho:

1. Velmi velké až 5g krásně zbarvené kulaté jednorozměrné bobule připomínající razítko;
2. časné dozrávání – na plodech si můžete pochutnávat již od začátku července;
3. Dobré výnosy – 3 kg bobulí na keř;
4. vynikající zimovzdornost – mrazy do – 30 stupňů nejsou pro tuto odrůdu problémem.

Plodí výborně, i když je vysazen osamoceně, protože jeho samosprašnost je vysoká. Středně velké keře začínají brzy plodit – první úroda se sklízí ve druhém roce po výsadbě.

sladká dužina, tenká, ale pevná slupka je mírně kyselá. Ale i přesto mu degustátoři udělili vysoké hodnocení 5 bodů.

Výhody

• malé kameny;
• suché oddělování plodů;
• vynikající kvalita bobulí;
• dobře snáší malé sucho;
• odolné proti plísním.

Nevýhody

• Může být napaden roztočem pupenovým;
• ošetření proti septorióze a antraknóze.

Titania

Hodnocení: 4.0

Česká republika je lídrem ve šlechtění černého rybízu. Ale i v jiných zemích existují vynikající odrůdy těchto zdravých a chutných bobulí. Jednou z nich je odrůda ‚Titania‘, která dozrává pozdě. Byla k nám dovezena ze Švédska a má ruské kořeny: při jejím výběru byla použita odrůda „Altaiskaya dessert“. hlavní charakteristiky:

1. Keř vysoký až 1,5 m má husté olistění a kulovitou korunu stejného průměru;
2. Kartáče na bobule jsou velmi dlouhé – až 25 kusů;
3. jsou velké a v závislosti na podmínkách mohou vážit 1,3-4 g
4. chutná příjemně sladkokysele (4,6 bodu); odrůda se vyznačuje trpkou příchutí;
5. slupka bobulí je poměrně hustá, takže ji lze sklízet mechanicky;
6. rostliny netrpí suchem a jejich plody nejsou příliš malé.

Při správné péči, která u tohoto druhu rybízu vyžaduje vysokou agrotechniku, může doba produkce dosáhnout až 11 let.

Výhody

• dobrá chuť bobulí;
• suché oddělení;
• zralé plody neopadávají;
• trvale vysoký výnos;
• lze přepravovat;
• vysoká odolnost vůči chorobám;
• vynikající odolnost proti mrazu.

Nevýhody

• Keře jsou náchylné k zarůstání a je třeba je pravidelně prořezávat;
• bobule jsou od sběru k sběru různorodé.

Viola

Hodnocení: 4.0

Původem ze Slovenska. Registrováno v této zemi v roce 1987. Zrání v raném stádiu. Jsou velké, kulovitého tvaru. modročerná kůže – silná, pevná. Pod hlavou má žlutozelenou, šťavnatou, aromatickou dužinu sladkokyselé chuti.

Keř je středně velký a má bujnou korunu.

Výhody

• dobrá zimní odolnost;
• Vysoký výnos;
• bobule lze přepravovat;
• univerzální použití.

Nevýhody

• Vyžaduje vysokou agrofonii, včetně pravidelného zavlažování;
• středně odolné vůči houbovým chorobám.