13 nejlepších odrůd červeného rybízu

Veškeré ovoce a zelenina se liší chutí, sezónností dozrávání, často jsou přizpůsobeny určitým typům půdy a specifickým klimatickým podmínkám v regionu. Totéž platí pro červený rybíz, chutné a zdravé bobule, které se vyskytují téměř v každém ruském sadu. Odborníci z EXPERTOLOGY zjišťují, které odrůdy nejčastěji kupují zahrádkáři a profesionální agronomové. Hodnocení odrůd červeného rybízu podle sezónního plodenství a odrůd vhodných pro oblast Moskvy.

Nejlepší odrůdy červeného rybízu

Nominace	místo	odrůda rybízu	HODNOCENÍ
Nejlepší rané odrůdy červeného rybízu	1	Yonker van Tets	4.9
2	Cherry Viksne	4.8
3	Chulkovskaya	4.7
4	Brzy sladké	4.6
Nejlepší středně zralé odrůdy červeného rybízu	1	Baraba	4.9
2	Natalie	4.8
Nejlepší pozdně zrající odrůdy červeného rybízu	1	Asora	4.9
2	Rosetta	4.8
3	Dar orla	4.7
Nejlepší zimovzdorné odrůdy červeného rybízu	1	Alaia zorka	4.9
2	Uralská krása	4.8
3	Ogni Urala	4.7
Nejlepší odrůdy červeného rybízu pro Prahaskou oblast	1	Rondom	4.9
2	Ilyinka	4.8
3	Holandská červená	4.7

Rané odrůdy červeného rybízu

Časně zrající keře rybízu dávají zralé plody již v prvním měsíci léta.

Yonker van Tets

Hodnocení: 4.9

V čele žebříčku je Jonker van Tets, odrůda červeného rybízu, kterou v roce 1941 vyšlechtili nizozemští botanici a která se po válce hojně vyvážela na euroasijský kontinent.

Vyznačuje se intenzivním růstem, zvýšenou výškou cca 1,5 m, četnými plodonosnými větvemi, ale kompaktně uspořádanými. Velké plody o hmotnosti až 1,5 gramu se na větvích soustředí v plodném roce až 6 kilogramů na keř, jsou příjemně sladké (s obsahem sacharózy pouze 6 %). Jonker van Tets jsou ideální ke konzumaci ihned po sklizni; hodí se do dietních, sladkých pokrmů a zavařenin.

Jeho rybíz je známý svou každoroční bohatou plodností, a to i v centrálních oblastech Ruska s proměnlivým počasím. Keře se nebojí mrazů a nejsou napadány plísní ani ničivou antraknózou.

Výhody

• Bohatý výnos;
• Lahodné ovoce s nízkou koncentrací cukru;
• Všestrannost bobulí;
• Imunita vůči běžným nemocem.

Nevýhody

• Pro většinu časně dozrávajících květin je problémem riziko narušení pučení květů jarními mrazíky.

Cherry Vicksne

Hodnocení: 4.8

Na druhém místě v žebříčku se umístila odrůda rybízu Cherry Vicksne, vyšlechtěná lotyšskými šlechtiteli na základě odrůdy Varshevitch, která je rozšířena v severozápadní a středočeské oblasti s nejlepšími podmínkami pro vývoj keřů.

Winske je převážně komerční odrůda, která se pěstuje v konzervárenském průmyslu díky své univerzálnosti a středně velkým trsům bobulí o průměru až 0,8 cm, které poskytují vynikající výnosy. Keř lhostejný k minimální půdní vlhkosti, nízkým teplotám, výnosy jsou přenosné. Tyto vlastnosti oslovují jak výrobce, tak i běžné zahrádkáře.

Keř dosahuje délky až jeden a půl metru, ale růst výhonů je nerovnoměrný, takže tvar keře je nepravidelný. Charakteristickým znakem odrůdy Cherry Vixen je tmavá barva bobulí připomínající třešeň, podle které dostala svůj název. Ovoce je však bohaté na pektin a má jednu z nejvyšších koncentrací vitaminu C v rodině – až 38 mg na 100 g.

Výhody

• Odolnost keře vůči antraknóze;
• Všestrannost výnosu;
• Optimální chuť;
• Zvýšená koncentrace pektinu a kyseliny askorbové;
• Lepší výnosy.

Nevýhody

• Nebezpečí zmrznutí květů při jarním chladném počasí;
• Mšice červenohlavá je hrozbou pro keře.

Chulkovskaya

hodnocení: 4.7

Keř rybízu lidové selekce Chulkovskaya má úhledný kulovitý tvar a nevyžaduje opylení hmyzem. Dozrává koncem června, plody jsou malé, asi 0,7 cm, s citelnou kyselostí, takže se hodí hlavně na konzervování.

Malý keř, kyselá chuť bobulí vděčí za svou odolnost vůči suché půdě, mráz neovlivňuje vlastnosti rostliny, zakoření ve střední a jižní části Ruska s příjemným klimatem.

Výhody

• Žádný strach ze sucha;
• Široká regionální distribuce;
• Ovoce hojně.

nevýhody

• Díky své výrazné kyselosti je vhodný pro konzervování.

Brzy sladké

Hodnocení: 4.6

Odborníci zařadili odrůdu Early Sweet na čtvrté místo v žebříčku nejlepších odrůd. Ovoce průměrné chuti s výraznou kyselostí se lépe zpracovává s cukrem, i když jeho obsah v hmotnostním objemu plodů dosahuje 6 %. V produktivním roce potěší keř zemědělce čtyřmi kilogramy výnosu – o poznání méně než dříve diskutované odrůdy.

Keř se táhne až metr a půl, jeho koruna je úhledná, nebojí se mrazu a nedostatku vody, kartáče se po dozrání nerozpadají. Půda musí být výživná a dobře hnojená.

Výhody

• Včasná připravenost na sběr lesních plodů;
• Netrpí mrazem;
• Přepravitelnost plodin.

Nevýhody

• Středně kyselá chuť;
• Keř je náchylný ke klíčení;
• Vyžaduje výživnou půdu;
• Relativně slabá výtěžnost, vhodná pro ty, kteří nepotřebují mnoho bobulí.

Nejlepší střednědobé odrůdy červeného rybízu

Tyto odrůdy červeného rybízu plodí zralé bobule ve druhém letním měsíci. Jejich plodnost je stabilnější díky absenci nízkých teplot v dubnu až květnu během teplých měsíců (květen-červen).

Baraba

Hodnocení: 4.9

Relativně mladá odrůda ruského rybízu Baraba se vyznačuje kompaktní velikostí keře, organickou strukturou a modrozelenými vrcholky nových výhonů. Velké plody o hmotnosti až jeden a půl gramu; organicky sladká chuť s kyselostí a obsahem cukru až 9 %; vhodné ihned po sklizni a do hotových jídel. Jeden keř může přinést velmi bohatou úrodu.

Keř rybízu Baraba není poškozen teplotami pod bodem mrazu a nedostatkem tekutin, slabým místem je antraknóza.

Výhody

• Hojná úroda;
• Rovný a organicky složený keř;
• Schopnost udržet si vlastní vlhkost;
• Organická příchuť.

Nevýhody

• Postižené chorobami rybízu.

Natalie

Hodnocení: 4.8

Druhé místo v hodnocení červencových odrůd zaujímá domácí červený rybíz Natalie, který je rozšířen v příznivých podmínkách pro svůj růst ve středu a na jihu Ruska. Malá rostlina s křehkými větvemi dává v polovině druhého letního měsíce velké plody o hmotnosti až 1 gram.

Odrůda Nathalie potřebuje lehkou výživnou půdu, například nekyselou hlínu, a mírně vlhké klima; nesnáší sucho ani příliš mnoho vody. Obtížná aklimatizace: zpočátku je nutná intenzivní péče.

Květy se samy opylují.

Výhody

• Jemná chuť s nádechem kyselosti;
• Plody jsou velké a šťavnaté;
• Mrazuvzdorný keř;
• Samoopylení.

Nevýhody

• Sazenice se zakládají obtížně;
• Vyžaduje výživu půdy a udržování správného množství vody.

Nejlepší pozdní odrůdy červeného rybízu

Sklizeň koncem července, v srpnu a dokonce i začátkem září dává pozdní odrůdy. Bobule jsou obvykle nejsladší, protože se usazují a dozrávají ve slunečných měsících.

Asora

Hodnocení: 4.9

První místo v této kategorii hodnocení získala společnost Asora. Tmavě vínové plody rybízu jsou velké – až 1 g – a sladké, usazené na středně dlouhých hustých hroznech. Keř – středně vysoký s rozložitými větvemi odolný vůči chladu a mnoha známým parazitům a chorobám. Pro lepší výnos je třeba ji udržovat vlhkou, ale může růst i dlouho bez vody. Světlo Asora má ráda – doporučuje se vysazovat rybíz na slunci nebo v polostínu.

Výhody

• Vynikající výnosy při dostatečné vlhkosti;
• Všestranné ovoce;
• Imunita vůči chorobám černého rybízu.

Nevýhody

• Při nedostatku vláhy v půdě ztrácejí plody na množství a sladkosti.

Rosetta

Hodnocení: 4.8

Na druhém místě se umístila středně zralá, aromatická odrůda Rosetta s masitými bobulemi vyvinutými na dvanácticentimetrovém štětečku. V podmínkách středního Ruska keř rychle zakoření a rychle roste – hlavní charakteristický rys Rosetty. Připraveno ke sklizni koncem července nebo začátkem srpna v závislosti na klimatických podmínkách.

Keř běžně snáší mráz a sucho, ale je nestabilní vůči půdě přesycené vodou, takže při výsadbě na viskózních půdách je třeba zajistit odvodnění stanoviště.

Výhody

• Velký kartáč s dužnatými plody;
• Jeho chuť je uznávána jako vysoká;
• Imunita vůči parazitům a typickému napadení;
• Všestrannost bobulového ovoce.

Nevýhody

• Náročný na vodní bilanci, nesnáší přemokření půdy.

Dar orla

Hodnocení: 4.7

Trojici nejlepších uzavírá unikátní odrůda Dar eagle vyšlechtěná ve Všeruském výzkumném ústavu pro šlechtění ovocných plodin. Velké plody na 12 cm dlouhých hroznech se suchým lámáním. Keř dorůstá střední velikosti, ale jeho výnos je poměrně nízký – asi 2,5 kg z 1 keře.

Odrůda nemá ráda přímé sluneční paprsky, dobře aklimatizovaná ve stínu a polostínu. Z chorob je pro červený rybíz odrůdy Dar Orla nebezpečná padlí, napadení mšicemi.

Obecně jsou nenáročné a mají dobré výnosy, proto se často pěstují komerčně.

Výhody

• Velké plody s optimálními chuťovými vlastnostmi;
• Lze pěstovat komerčně;
• Všestrannost bobulí;
• odolné vůči většině chorob.

Nevýhody

• Keř je aktivně napaden mšicemi;
• Rostliny potřebují stín.

Nejlepší zimovzdorné odrůdy červeného rybízu

V chladných oblastech s krutými mrazy během zimy si zaslouží pozornost zimovzdorné odrůdy trvalek. Rybízovým keřům se daří i ve středních oblastech, kde je klima někdy nepředvídatelné a mrazy mohou být i v jiných ročních obdobích.

Šarlatové svítání

Hodnocení: 4.9

První v pořadí Scarlet Zorka – ruská odrůda červeného rybízu, lhostejná k zimním teplotám pod bodem mrazu. Keř plodí uprostřed léta, plody nejsou organické, mají vyváženou sladkost a kyselost, dozrávají na podlouhlých stopkatých větvích.

Alya zorka středně produktivní – od 1,8 do 5 kg plodů, podle velikosti rostliny. Vyžaduje mírnou vlhkost a včasné krmení na jaře, žádné problémy s ošetřováním – odrůda se nebojí hmyzu a chorob.

Výhody

• Mrazuvzdorné a odolné vůči mrazu bez ztráty plodnosti;
• Optimální plodnost;
• Imunita vůči běžným parazitům;
• Oceňovaná vyvážená chuť.

Nevýhody

• Neidentifikováno.

Ural Beauty

Hodnocení: 4.8

Vyšlechtěný na západní Sibiři červený rybíz Ural Beauty středního data zralosti je přizpůsoben mrazům středního pásu. Nenáročná rostlina, rychle se zabydluje na novém místě, ale vyžaduje mírnou vlhkost, citlivá na nedostatek vody. Tvar koruny s převislými mladými větvičkami.

Rostlina si zachovává schopnost bohatě plodit i v netypicky chladném létě, a proto je tak oblíbená mezi amatérskými zahrádkáři. Zvýšení teploty v zimě však může způsobit poruchu rostliny a zhoršit její funkčnost.

Bobule Ural Beauty jsou příjemně sladké, středně velké, necelý gram, na keři jich není mnoho, ale rozdělení je suché a velmi snadno se sklízí. Hnojení na jaře zlepší kvalitu ovoce.

Výhody

• Rychle zakoření;
• Středně zralá odrůda (sklizeň do července);
• Sladké univerzální bobule;
• Dobrá odolnost vůči mrazům až do -250 a méně.

Nevýhody

• Zimní tání je pro rostlinu zničující.
• Není odolný proti roztočům.

Ogni Urala

Hodnocení: 4.7

Na třetím místě v žebříčku je odrůda rybízu Ogni Urala vybraná v Jihouralském výzkumném ústavu ovocnářství a bramborářství, určená pro šlechtění v oblasti Uralu a střední Volhy. Keř s široce rozvětvenými větvemi je necitlivý na drsné uralské zimy a typické choroby, ale potřebuje přiměřenou půdní vlhkost, nesnáší půdní sucho.

Dužnaté plody dosahující gramů jsou vhodné ke sběru již v polovině léta až do značného množství 6 a 7 kg z jednoho zdravého keře. Mírná kyselost v kombinaci s jemnou sladkostí z něj činí pochoutku pro milovníky syrové stravy a sladkých džemů, želé a kompotů.

Výhody

• Ideální odolnost vůči teplotám pod bodem mrazu;
• Velkorysé výnosy z jednoho keře;
• Imunita vůči mnoha nemocem rybízu;
• vyvážená chuť.

Nevýhody

• Vhodné pro chov pouze na Urale a Volze.

Nejlepší odrůdy červeného rybízu pro oblast Moskvy

Předměstí Moskvy se nachází v centrální části naší země a většina odrůd červeného rybízu, určených pro vhodné klima, je vhodná pro pěstování na tomto území.

Rondom

Hodnocení: 4.9

Odrůda Random je produktem nizozemských šlechtitelů a je jednou z nejrozšířenějších a nejoblíbenějších odrůd červeného rybízu ve středních oblastech, s lahodnými, středně velkými bobulemi o hmotnosti necelého gramu, které dozrávají v srpnu. Rostlina se vyznačuje jedním z nejbohatších a nejstálejších výnosů až 10 kg z jedné dospělé zdravé rostliny.

Větve Randomova keře jsou široce rozprostřené, plody na deseticentimetrovém štětu sedí hustě. Rostlina potřebuje dostatek vláhy, netrpí mírnými zimními mrazy a je odolná vůči chorobám, jako je plíseň.

Výhody

• Chutné bobule, hodnocení 4,6;
• Stabilní výnos;
• Vhodné pro pěstování ve středních oblastech, t. . v okolí ruského hlavního města;
• Imunita.

Nevýhody

• Pozdně dozrávající odrůda;
• Trpí značným mrazem.

Ilyinka

Hodnocení: 4.8

Druhé místo v žebříčku zaujímá domácí odrůda rybízu ILINKA. Plodí masité bobule uprostřed léta, odborníci je hodnotí známkou 5, ale jejich celkový výnos je poměrně nízký, do 5 kg z dospělé rostliny.

Ilyinka nemůže růst v chladných podmínkách kvůli své nestabilitě vůči silným teplotám pod bodem mrazu; pro Prahaskou oblast je nejvhodnější. Keř není atraktivní pro parazitický hmyz a běžné choroby rybízu. Nevyžaduje zvláštní péči v podnebí Prahaské oblasti.

Výhody

• Sladké dužnaté plody nejvyššího stupně chuti;
• Několik semen;
• Dozrávání do července.

Nevýhody

• Relativně málo bobulí na keř;
• Žádná tolerance vůči silným mrazům.

Holandská červená

Hodnocení: 4.7

Na třetím místě se umístila nejstarší odrůda nizozemských biologů. Keř je značně protáhlý a má neobvyklou rovnoběžníkovou strukturu. Ovoce, které je výrazně kyselé, dozrává až v srpnu; ve zpracované formě je ekologičtější kvůli nízké koncentraci sladké látky.

Holandskému červenému rybízu se ekologicky daří ve střední zóně Ruské federace; je málo citlivý na nedostatek půdní vláhy, ale při dostatečném zavlažování se tvoří kvalitnější plody a více bobulí.

Výhody

• Optimální plodnost cca 4,6 kg na dospělý keř;
• Schopnost udržet si vlastní vlhkost a snášet sucho;
• odolnost proti mrazu;
• Imunita vůči hmyzu a infekcím.

Nevýhody

• Ovoce má výraznou kyselinku s tuhými kostmi.