12 nejlepších řemeslných barů v Praze

*Přehled toho nejlepšího podle redakce. Informace o kritériích výběru. Tento materiál je subjektivní, není reklamou a neslouží jako návod k nákupu. Konzultace s odborníkem před nákupem.

Od léta 2014 se v Praze hromadně otevírají řemeslné bary, které nabízejí kvalitní pivo. Znovuobnovení řemeslného pivovarnictví je důsledkem nedostatku kvalitního přírodního piva na trhu. Podstatou řemeslného vaření piva je výroba malých porcí piva nezávislými podniky podle autorských receptur.

Dnes je však takových podniků příliš mnoho a kvalita pěnivých nápojů a služeb ne vždy odpovídá požadovaným standardům. S ohledem na to jsme sestavili žebříček nejlepších hospod v Praze s působivým výběrem kraftů.

Hodnocení nejlepších řemeslných barů v Praze

Nominace	umístění	název	hodnocení
Hodnocení nejlepších kraftových barů v Praze	1	Hrdinové	5.0
2	CraftRepub c	4.9
3	Fcking Craft Pub	4.8
4	ivbar	4.7
5	1516	4.6
6	Zrzavý Eric	4.5
7	Varka	4.4
8	Pivo se děje	4.3
9	R E taproom	4.2
10	Špatný. o.Bar	4.1
11	Pivnice HopHead Craft Beer Pub	4.0
12	Všichni vaši přátelé	3.9

Hrdinové

Hodnocení: 5.0

První místo patří Craft Baru, jehož název je odvozen od pouliční umělecké scény. Na stěnách hospod jsou vyobrazeni „hrdinové naší doby“ jako Sergej Šnurov, Vladimir Vysockij, Sergej Bodrov.

Interiér „Heroes“ je zvolen ve stylu squattingu. Stěny jsou z neomítnutých cihel, stoly ze starých desek a na stropě visí Edisonovy lampy. Bar má také mnoho designových prvků z hrubého kovu a betonu a letní verandu.

Hospoda má 21 výčepních kohoutků s 15 druhy Kraftu. Návštěvníci mohou ochutnat více než 200 druhů piva, a to nejen domácí, ale i zahraniční produkce. Také „Hero“ nabízí dobrou kolekci ciderů.

Motto baru „Maso, moře, Kraft“. Návštěvníci upozorňují, že „Heroes“ má velmi chutné a pestré menu, které navrhla renomovaná šéfkuchařka Elena Savchuk. Hlavním rysem baru je používání piva a lihovin při vaření. V restauraci Heroes si každý může pochutnat na pokrmech z celého světa – smaženém gedzu, vepřovém jazyku nebo krkovičce na pivě, tacos, spirng rolkách, telecích hamburgerech a jemném sýru. V nabídce je také vegetariánské menu.

1. Klady řemeslného baru – rozumné ceny, dobré nabídky, sportovní přenosy, k dispozici je parkoviště. Nevýhody – žádné dodávky jídla a alkoholu.
2. Adresa: Moskva, ul. Trubnaja 23, budova 2
3. Telefon: (495) 125-29-70

CraftRepub

c

Hodnocení: 4.9

Třetí místo patří baru, který otevřel Andrej Levickij, odpůrce ruského Krafta. Proto v restauraci nenajdete žádný domácí nealkoholický nápoj.

FCP má 10 kohoutků a nápoje se pravidelně obměňují. Britské pivo je v řemeslném baru vysoce ceněno. Najdete zde také americké a evropské pivovary. „Fcking Craft Pub nabízí svým zákazníkům kolem 50 druhů lahvového kraftového, ciderového a ovocného vína.

„FCP je součástí One Door Community Corporation, kde se nachází také restaurace Meat Puppets, kde je k dispozici chutné pivní občerstvení. Zákazníci si nejčastěji vybírají značkové hamburgery, masové kuličky nebo kuřecí křídla.

Fotbaloví fanoušci se často scházejí v hospodě Fcking Craft Pub. Na místě je k dispozici velká obrazovka, na které se pravidelně promítají sportovní události. K dispozici je také stolní fotbal. A mezi kopáči jsou i členové Prahaské fotbalové ligy.

1. Klady – parkování, internet zdarma, příjemní barmani, herní konzole. Nevýhody – vysoké ceny, žádné místní pivo.
2. Adresa: Moskva, ul. Novoslobodskaja ul., 16
3. Telefon: (963) 645-05-06

ivbar

Hodnocení: 4.7

Čtvrté místo v žebříčku patří baru Kraft, který otevřeli zakladatelé Beermarketu. Místo je navrženo v městském stylu. Návštěvníci pijí pivo u velkých dlouhých stolů a sedí na lavicích. Bar má dva salonky a velkou obrazovku, na které se pravidelně promítají důležité sportovní události. Na rozdíl od „Fcking Craft Pub“ klade „Beer Bar“ důraz na místní výrobce. V baru je 300 druhů lahvového kraftu a 30 kohoutků s čepovanou pěnou.

Pivní bar se od ostatních řemeslných podniků odlišuje chutným a rozmanitým jídelním lístkem. Neobvyklá jídla, jako je kachní klobása s jablečným chutney, chmelové hranolky, kuře a chilli con carne.

Pro pohodlí nových návštěvníků je na stěně „Pivního baru“ umístěno podrobné schéma, které pomáhá orientovat se v pivních nápojích. Ve všední dny až do pozdních večerních hodin platí speciální ceny. „Pivní bar ocení fanoušci klasického rocku. Můžete si poslechnout hudební díla od Toma Angelrippera, AC/DC, Billyho Idola, Motley Crue a dalších.

Podle zákazníků Pivbaru jsou jeho hlavními přednostmi demokratické ceny a chutné jídlo. V baru pracují skuteční profesionálové, kteří dokážou rozpoznat řemeslný nápoj i podle vůně. Nevýhody – Pivní bar je vždy přeplněný, s příliš malým prostorem mezi stoly a příliš hlasitou hudbou.

1. Adresa: Moskva, ul. 1-ya Tverskaya-Yamskaya ul., 2, str. 1
2. Tel: +7 (929) 673-05-41

1516

Hodnocení: 4.6

Páté místo v hodnocení patří řemeslnému baru s vlastním pivovarem. Vyrábí se zde čtyři stálá piva (Weizen, Pilsner, Statute, American Pale Ale) a šest sezónních piv. V řemeslném baru je k dispozici více než 35 různých lahvových piv z USA, Belgie, Německa a Dánska. Je zajímavé, že kromě vodky Kraft je v nabídce i vodka Kraft, pálenka, destiláty a speciální likéry.

V hotelu „1516“ jsou 2 VIP sály s osobní obsluhou. První místnost je ve stylu knihovny a pojme 10-20 osob. Druhá místnost má kamenný design a pojme až 30 osob. Crafts Bar má také celé patro, které pojme až 150 osob.

Na „1516“ kuchyně autora. Každý zde může ochutnat různé svačiny, hlavní jídla, hamburgery a německé klobásy, stejně jako pokrmy připravované na grilu a v domácí udírně. Craft bar nabízí návštěvníkům prohlídku restaurace a ochutnávku zdarma. Každý večer Stand Up, hudební večery, UFC, fotbal.

„1516“ nabízí slevy a bezplatné prohlídky pivovaru pro narozeninové hosty. V sobotu se v baru Crafts Bar hraje o hlavní cenu – sud piva. Instituce také pořádá bankety, včetně svateb, výročí a dokonce i dětských oslav.

1. Adresa: Moskva, ul. Abelmanovská 4a
2. Telefon: +7 (499) 429-05-34
3. Webové stránky:

Eric Ginger

Hodnocení: 4.5

Šesté místo patří třípatrové hospodě Eric The Red. Interiér prvního salónku připomíná středověk. První patro je postaveno v městském stylu s červenými cihlovými zdmi. A ve druhém patře si můžete vychutnat krásný výhled z oken a ochutnat skandinávskou a evropskou kuchyni.

Řemeslný bar nabízí více než 50 točených piv a přibližně 500 druhů lahvového piva. V hospodě můžete ochutnat indické pivo „Svetlaya Sonya“ nebo řemeslné chmelové pivo od domácích výrobců – „One Tonna“ a „Velká Morava“. Hospodská specialita – na každém patře je bar. Podává se zde kraft a cider, které v jiných patrech nejsou k dispozici.

„Eric the Red nabízí širokou škálu chutí a vůní. Šéfkuchař doporučuje ochutnat cornwallské paštiky, autorské hamburgery, vídeňský řízek, norskou rybí polévku, paštiku z kuřecích jater. „Eric The Red“ pořádá pravidelné prezentace a ochutnávky nových řemeslných piv. V hospodě se vysílají sportovní přenosy a o víkendech hrají kapely.

1. Adresa: Moskva, ul. Arbatská ulice 36/2, budova 1
2. Telefon: (499) 505-18-33
3. Webové stránky:

Varka

Hodnocení: 4.4

Sedmá pobočka je podnik s oblíbeným moderním formátem burgerů a řemeslného piva. Interiér Craft Baru v loftovém stylu. Hospoda má stěny z grafitových cihel, příčky z trubek a stoly připomínají pivní sudy. V baru je až 70 míst k sezení.

Varka nabízí oblíbené domácí pivo a exkluzivní západní piva. V baru je na výběr 20 čepovaných kraftových piv a 80 čepovaných lahvových piv. Hospoda vždy nabízí produkty z nejlepších místních pivovarů Jaws a

igger.

Varka stojí za vyzkoušení také pro své charakteristické tinktury ze sušených švestek a meruněk. Pro ty, kteří nemají rádi kraft, nabízí hospoda pšeničné odrůdy a tradiční ležák. Stálí hosté doporučují klobásy, značkové hamburgery, brambory ve venkovském stylu, sendviče, kuřecí křídla, quesadilly a nachos. Varka má hudební scénu. Bowling v sobotu a studentské slevy ve všední dny.

1. Výhody – dobré jídlo, rozumné ceny, dobrá obsluha, v baru neustále hraje rock, dobré místo pro velké společnosti. Nevýhody – velmi hlučná provozovna.
2. Adresa: Moskva, ul. Ulice Alexandra Solženicyna 1/5
3. Telefon: (925) 005-05-42

Pivo se děje

Hodnocení: 4.4

Osmé místo v žebříčku patří gastrobaru, který v roce 2015 v Praze otevřel šéfkuchař Timur Abuzyarov. Interiér hospody je zařízen v pseudobrooklynském stylu s edisonovými lampami, cihlovými zdmi a starožitným dřevěným nábytkem. Místnost pojme až 80 hostů.

Hospoda nabízí 30 druhů kraftů na čepu a více než 450 lahvových kraftů z celého světa. Jídelní lístek obsahuje položky z Abuzyarovy autorské kuchyně. Oblíbené jsou krevety z Dálného východu, brijský flank steak se sultánkami, špenátem a topinamburem, domácí chléb s uzeným sádlem, tatarák z tuňáka. Pracovní oběd ve všední dny v baru. Zajímavé je, že Beer Happens funguje jako obchod. Proto bude cena jakéhokoli lahvového piva, které si návštěvník odnese, nižší o 100 koruna.

1. Výhody – dobrá poloha, kvalitní pivo. Nevýhody – předražené, nechutné jídlo, malé porce.
2. Adresa: Moskva, ul. Sretenka 24/2
3. Telefon: +7 (985) 082-57-47

R

E taproom

Hodnocení: 4.3

Jedenácté místo v hodnocení patří jedinečnému podniku, který osloví znalce Kraftu, dobré hudby a evropské kuchyně. Interiér hospody připomíná anglické panské sídlo a je laděn do hnědých barev. Pro velké společnosti je k dispozici posezení s velkými koženými pohovkami.

Craft bar nabízí široký sortiment kraftů z Velké Británie, Ruska, Německa a České republiky. V hospodě je také několik set druhů lahvového piva. „HopHead Craft Beer Pub nabízí rozmanité menu s pokrmy irské, ruské, americké, německé a britské kuchyně.

O víkendech v hospodě hrají hudební skupiny a stand-up komici Z Prahy a promítají se filmy. „HopHead Craft Beer Pub pořádá pravidelné propagační akce. Nyní například platí padesátiprocentní sleva na rauty a patnáctiprocentní sleva pro podvodníky.

1. Dobrý poměr ceny a kvality. Nevýhody – žádné.
2. Adresa: Moskva, ul. Friedrich Engels, 20, budova 1
3. Telefon: +7(968) 810-18-88
4. Webové stránky:

Všichni vaši přátelé

Hodnocení: 4.1

Dvanáctá pozice v žebříčku patří řemeslnému baru, který byl otevřen v Praze v létě 2014. Zakladateli hospody jsou členové rapové skupiny ILWT – Artem Popov a Alexander Maleev, kteří bar pojmenovali podle jedné ze svých písní „All Your Friends“.

Bar má „pivní interiér“ s cihlovými zdmi, tlumeným osvětlením a velkým barem. Stěny instituce jsou vyzdobeny ironickými nápisy. Do podniku se dostanete kolem hračkářství, které se večer stává další místností.

Nejlepší německá, anglická, belgická a ruská piva na čepu. Na kohoutku je také několik druhů cideru. Bar však nemá stálý jídelní lístek, protože nabídka se obnovuje každý týden. Od středy do neděle se můžete těšit na sportovní přenosy a DJs.

1. Výhody – příznivé ceny, útulné prostředí, vždy čerstvé a vychlazené pivo. Nevýhody – bez kuchyně, bez hluku, malé prostory, bez klimatizace.
2. Adresa: Moskva, Malý Gnězdenský pruh 12/27
3. Telefon: +7 (925) 562-89-90