14 nejlepších restaurací v Kazani

*Přehled toho nejlepšího podle redakce. Informace o kritériích výběru. Tento materiál je subjektivní, není reklamou a neslouží jako návod k nákupu. Před nákupem je nutné odborné poradenství.

Kazaň je jedním z největších kulturních center v zemi a má registrovanou značku Třetí hlavní město Ruska. Kazaňský kreml, město s tisíciletou historií, je zapsáno na seznamu světového dědictví UNESCO. Žijí zde Čuvaši a Rusové, Mordovci a Marijci, Baškirci a Udmurci, ale převládajícím národem jsou Tataři. Lidé jsou známí svou pohostinností, která se projevuje v celé zemi. Tatarská národní kuchyně se vyznačuje jednoduchostí, srdečností, výjimečnou chutí, jejímž základem je těsto s různými náplněmi.

Odborníci našeho časopisu vyhodnotili nejlepší kazaňské restaurace s více kuchyněmi. Výběr ovlivnila tato kritéria: obsah menu, kvalita jídla, cena, zábava a obsluha. Zohledňujeme názory renomovaných gastronomických kritiků a zpětnou vazbu od stálých zákazníků.

Hodnocení nejlepších restaurací v Kazani

Nominace	Umístění	Název	Hodnocení
Hodnocení nejlepších restaurací v Kazani	1	Pashmir	5.0
2	Bourbon	4.9
3	orto maltese	4.8
4	Katýk	4.8
5	LA FAMIG A	4.7
6	Hostina a pára	4.7
7	icasso – místo 8	4.7
8	Na střeše – 9. místo	4.6
9	Kachna v Kotelce – 10. místo	4.5
10	Kreml – 11. místo	4.5
11	Tatarská usedlost	4.5
12	Malabar	4.4
13	VIRID YARD	4.4
14	Khinkalaya	4.4

Pashmir

Hodnocení: 5.0

Pýcha tatarstánského hlavního města Pašmír se umístila na prvním místě. Tato elitní restaurace se specializuje na orientální kuchyni, ale její hlavní zaměření je uzbecké. Interiér navozuje pocit lehkosti a uvolnění. Měkké pohovky s polštáři, barevné ozdoby, krb ve tvaru melounu s praskajícími poleny a tichá melodická hudba. Na jídelním lístku najdete uzbecká národní jídla a autorské výtvory šéfkuchaře, který tradiční orientální recepty obohatil o evropskou příchuť.

Zde můžete ochutnat jehněčí na rožni, pilaf, lagman, buglama, safiha, manti. Samozřejmě se neobejde bez pokrmů tatarské národní kuchyně: kystybaj, šalmaje, tokmače, echpochmaku. Kuchaři z Taškentu připravují různě složité recepty. Nejdůležitější však je, že všechny pokrmy mají úžasnou chuť, kterou ocení mnoho gastronomických gurmánů.

Žádné dítě ani dospělý se nebude nudit, pokud jde o zábavu. Pro nejmenší je připraven speciálně vybavený pokoj. Rodičům budou nabídnuty stolní hry nebo sportovní přenosy na velké obrazovce. O víkendech se konají rodinné slavnosti a mistrovské kurzy. Místo přijímá obyvatele a návštěvníky ve 12:00 a zavírá v 00:00. Telefon pro další informace a rezervace: +7843277 97 79.

Bourbon

Hodnocení: 4.9

Na druhém místě v hodnocení se umístila prvotřídní restaurace v centru města, která nabízí evropskou a autorskou kuchyni. Elegance a luxus – tak lze popsat koncept tohoto místa. Interiér připomíná aristokratické restaurace v Paříži: onyxový krb, masivní křišťálový lustr ze 700 sklenic, spousta fotografií na dřevěných stojanech. Jídelní lístek nabízí vynikající výběr jídel, který uspokojí gurmány preferující různé kultury stravování.

Nejlepší kuchaři v zemi vám připraví tatarák z lososa a ceviche z mořského vlka, hovězí carpaccio a krabí bruschettu, mušle v limetkové omáčce a quiche lorraine s červenou rybou. Jedlíci masa si vychutnají skvělou chuť jehněčího a hovězího, vegetariáni si pochutnají na grilované zelenině a divoké rýži s piniovými oříšky. Na barovém lístku najdete vína z nejlepších světových vinařství, několik druhů whisky, rumů, vodky, piva, čerstvě vymačkané džusy, různé čaje, dezerty a koktejly. Pro děti je připraveno speciální menu.

Na místě vystupují místní talentovaní hudebníci a přijíždějí sem i slavní ruští umělci. V sále je taneční parket. Pokoj VIP nabízí odloučení pro romantické schůzky nebo obchodní jednání. Otevřeno denně od 12:00 do 00:00 hodin. V pátek a v sobotu je otevřeno do 5:00. Kontaktní telefonní číslo: +7843221 08 08.

Porto maltese

Hodnocení: 4.8

Na čtvrtém místě je restaurace mezinárodního řetězce Porto maltese na sídlišti Evropeisky v Sevillské ulici 3. Podluzhnaya d.17, v nejvyšším patře s výhledem na pravý břeh řeky Kazanky, místní čtvrť.

Hlavní kuchyní je středomořská a jídelní lístek nabízí spoustu mořských plodů v různých podobách – čerstvých, v salátech i teplých pokrmech, které připravují srbští kuchaři. Restaurace nabízí zajímavou formu objednávání – chlazené mořské obyvatele dávají na led, host si může vybrat rybu, která mu chutná, a domluvit se s kuchařem na způsobu její úpravy: grilovaná, v mořské soli, na papíře se zeleninou, vařená ve vodě nebo v páře, „a la dole“ – „velmi chutná“ a dokonce i podle vlastního receptu. V nabídce je i několik pozic pro masožravce – hovězí steak, strakatý hovězí steak a grilovaný kuřecí řízek s omáčkami podle chuti. V nabídce jsou samozřejmě i dezerty.

Obsluha v restauraci odpovídá evropské úrovni – to je to, co hosté Porto maltese poznamenávají. Mimochodem, restaurace ani jednou nezískala ocenění „nejlepší rybí restaurace roku“. Otevřeno denně od 12 do 24 hodin, rezervace stolu na čísle +7(843) 226-12-55.

Výhody

• Improvizujte s menu;
• Čerstvé mořské plody ve velkém množství;
• 7 možností stravování;
• Krásný výhled z oken restaurace;
• Evropská úroveň služeb.

Vadné

• nespecifikované.

Katýk

Hodnocení: 4.8

Ne každý může přijet do Kazaně a neochutnat tatarskou národní kuchyni. S místními tradicemi a kulturou konzumace se můžete seznámit v další restauraci zařazené do našeho hodnocení. „Katyk“ nabízí tradiční i experimentální pokrmy, které doplňují běžné suroviny o produkty podle autorského receptu šéfkuchaře.

Hosté se mohou usadit podle vlastního uvážení v kterémkoli ze tří sálů s kapacitou 30, 50 a 170 míst. Zde můžete slavit svatby, výročí, promoce a další slavnostní příležitosti. Interiér je v evropském stylu s jemnými odstíny a nepřeplněným prostorem. Čerstvé pečivo láká mlsné jazýčky, kteří si ho mohou koupit nejen v restauraci, ale také ve značkové cukrárně „Katyk“.

Živá hudba přispívá k příjemnější zábavě. Profesionální DJové baví hosty o víkendech. Děti mají k dispozici dětské menu a vysoké židličky. Denně od pondělí do pátku od 11 do 16 hodin jsou všechna menu zlevněna o 15 %. Pro majitele aut je k dispozici pohodlné parkoviště až pro 30 aut najednou. Otevřeno od 7 hodin.30 až 00.00. Chcete-li se informovat o dostupnosti nebo si rezervovat stůl na konkrétní čas, zavolejte na číslo +7843556 48 73.

LA FAMIG

A

Hodnocení: 4.7

Čestné místo v hodnocení zaujímá restaurace s vysokou úrovní služeb, která svým hostům nabízí pokrmy tatarské a evropské kuchyně. Je součástí komplexu restaurací a saun a nachází se na břehu jezera Kaban. Hosté vstoupí do neznámé atmosféry rakouské horské chaty, která v nich vyvolá pocit uvolnění a chuti do jídla. Na stěnách jsou panely z amerického ořechu, obklopené regály plnými sklenic s jídlem, lahví a starožitných lustrů.

Šéfkuchař používá tradiční recepty a také je míchá dohromady, aby zlepšil chuť a vytvořil nové gastronomické lahůdky. Zde můžete ochutnat nicoise s tuňákem, kullama, shurpa, bruschetta s krabem Kamčatka, soté mušle. Profesionální sommeliér vám poradí, které víno se nejlépe hodí k vybranému pokrmu. Místo si oblíbili nejen milovníci masa a ryb. Na své si přijdou vegetariáni, vegani i zastánci zásad zdravé výživy.

Mnozí si Pir & Par vybírají pro oslavy nebo jen pro rodinné setkání. Stálí zákazníci si všímají přátelské atmosféry a milého personálu. K dispozici je pohodlné parkoviště pro automobily. Otevřeno denně od 12:00 do 01:00. Telefon pro zpětnou vazbu: +7843250 28 82.

icasso

Hodnocení: 4.7

V restauraci „Picasso“ můžete ochutnat skvělou středomořskou kuchyni, čerstvé mořské plody – ústřice, humry, mušle, kraby a mořské ježky, hřebenatky a nejrůznější kompozice z nich. Kuchaři vaří podle nejlepších tradic balkánské kuchyně, grilují i jinak, používají různé omáčky a způsoby servírování. Kromě tradičních a autorských pochutin a pokrmů nabízí také masné výrobky, dezerty a rybí trh – hosté si mohou objednat mořské plody a ryby, které si mohou odnést domů a uvařit si něco dobrého.

Tento podnik je navzdory vysokým cenám oblíbený – hosté si pochvalují útulnou atmosféru a evropskou úroveň VIP služeb, příjemnou obsluhu, chutná jídla. Restauraci je možné využít k pořádání oslav a rautů. Rezervace na čísle +7 (843) 518-85-55. Restaurace se nachází na adrese: Seidi 3, ul. Chistopolskaya v. 20a a je otevřeno každý den od 12 do 24 hodin.

Výhody

• Velký výběr čerstvých mořských plodů a pokrmů z nich;
• vždy přátelští číšníci;
• útulná atmosféra;
• Ryby a mořské plody s sebou.

Nevýhody

• ceník je vyšší než průměr pro Kazaň.

Na střeše

Hodnocení: 4.6

Na Kryshe je útulný gastropub v nejvyšším patře nákupního centra Svita Hall na ulici Baumana 82 v Rize. Tukai). Skvělé místo pro rodinné nebo firemní výlety, firemní večírky a další akce. Pro příjemnou relaxaci vám barmani nabízejí široký výběr horkých nápojů, stačí jen sdělit požadovaný stupeň a chuť, případně složení a bude vám nabídnut zajímavý koktejl. Základem menu je maso: steaky, grilované na všech úrovních, kuchaři připravují svíčkovou podle přání hosta. Restaurace má sushi bar, nabídku rybích pokrmů, vlastní pizzerii a pokrmy mnoha oblíbených světových kuchyní: ruské, uzbecké, japonské, evropské, panasijské a dokonce i mexické. Nejedná se výhradně o autorskou kuchyni, která hostům velmi chutná. Restaurace má banketový sál, podkroví s krásným výhledem a Wi-Fi připojení.

Rezervace stolu na čísle 8 (952) 031-77-77. Restaurace je otevřena od úterý do neděle od 12 do 24 hodin, v pondělí od 16 do 23 hodin.

Výhody

• Útulný střešní loft;
• Chutné steaky z jakékoli pečeně;
• Velký jídelní lístek, různé kuchyně;
• rozumné ceny;
• Připojení Wi-Fi.

Nevýhody

• Doba obsluhy se může prodloužit z důvodu velkého přílivu hostů.

Kachna v Kotelce

Hodnocení: 4.5

Restaurace s Česká republikau, evropskou a středomořskou kuchyní Kachna v kotli je vhodná pro pracovní obědy, rodinná setkání i přátelská posezení. V nabídce je zajímavý jídelní lístek s nejrůznějšími klasickými pokrmy a lahůdkami, které sestavuje šéfkuchař. Mimochodem, hlavní kuchař „Kachny v Kotelce“ je vítězem městských soutěží, vysoce kvalifikovaným profesionálem, který pravidelně vymýšlí nové chuťové kombinace pro hosty. Nápojový lístek obsahuje více než 100 variant alkoholických a nealkoholických směsí, džusů a limonád.

útulná atmosféra s čerstvými květinami a klavírem, večer živá klasická a jazzová hudba. Každý den si hosté mohou dát chutný pracovní oběd. „Kachna v kotli“ se nachází vedle parku Černé jezero na ul. Ulice Dzeržinského 13 je otevřena denně od 11:00 do 24:00 a lze si ji rezervovat na telefonním čísle +7(843)590-60-60.

Výhody

• více než 100 druhů nápojů;
• chutné jídlo;
• pravidelné aktualizace nabídky;
• Útulný prostor a živá hudba.

Nevýhody

• nadprůměrné ceny.

Kreml

Hodnocení: 4.5

300 metrů od Kazaňského kremlu, v samém srdci města, se v historické budově z 19. století nachází restaurace s příznačným názvem Kreml. Restaurátoři zachovali architekturu interiéru, takže hosté mohou pocítit atmosféru doby – majestátní klenby, sloupy a vznešený interiér v jídelně s 55 místy. Na celoroční moderní verandě je více místa – 65 míst k sezení. Restaurace má dětský koutek – malí hosté se při čekání na jídlo mohou zabavit… K dispozici je také karaoke místnost pro 20 osob a bezplatné parkoviště.

V nabídce restaurace jsou jídla pro všechny chutě – ruská a evropská kuchyně, vegetariánská jídla, jídla pro děti. Kuchaři si sami připravují guláš z koňského a hovězího masa (můžete si je koupit v pěkném balení s sebou), toto maso se používá k uzení ve vlastní udírně, k dušení, k přípravě kazylky. Můžete ochutnat uzeného kapra z akvária. Hosté si pochvalují lahodné šerbety, které jsou každý den jiné a prodávají se jako dezert a suvenýr z Kazaně – prodávají se v dárkovém balení. Kremelské cukrárny nabízejí zajímavé dorty, zákusky a pečivo, o které je mezi turisty zájem.

V restauraci se konají různé propagační akce, například po svatbě dostanete certifikát na návštěvu Kremlu.

Výhody

• umístění v turistickém centru;
• Guláš a šerbet na památku;
• Široký výběr národních jídel;
• Vlastní udírna, vaření na ohni;
• zajímavé propagační akce.

Vady

• vysoké ceny.

Tatarská usedlost

Hodnocení: 4.5

Stejně jako předchozí zařízení v hodnocení je i Tatarskaya Usadba součástí komplexu, který zahrnuje hotelové a restaurační služby. Posezení až pro 300 osob na jedné ze dvou letních verand s 80 místy a výhledem na jezero Kaban nebo soukromé stolování a společenské setkání ve VIP místnosti. Jsou celkem dvě. Hosté Kazaně si vychutnají tatarskou národní kuchyni v autentické atmosféře. Pokrmy se připravují v pravém sporáku na dřevo. Maso si díky této technologii zachovává šťavnatost a chuť.

Gurmáni ocení kazylyk se zeleninou, mutirmu s telecím masem, horký kazy, koninu se zeleninou, manty s dýní, koimaki a kystybay z pece, peremyach a talkysh. Nealkoholické a alkoholické nápoje v širokém sortimentu. V nabídce je několik druhů čaje, kávy, čerstvě vymačkané džusy, víno, pivo a koktejly. Specializované menu pro vegany, vegetariány a halal stravování.

Restaurace se stala místem, kam chodí jíst celá rodina. Děti zabaví profesionální animátor, zatímco rodiče budou odpočívat. V areálu se nachází zoo a muzeum. Dospělí i děti si zamilují mistrovské kurzy keramiky a tradičního vaření. Restaurace se otevírá denně v 11:00. Zavřeno v pátek a v sobotu ve 2:00, všechny ostatní dny v 00:00. Kontaktní telefonní číslo: +7843561 03 62.

Malabar

Skóre : 4.4

Hned po překročení prahu restaurace Malabar se každý návštěvník ocitne v pravé indické pohádce. Atmosféra plně odpovídá tradicím této tajemné země. Zářivé barvy, bohatý zlatý lesk, starožitné kousky, ručně vyráběné pestrobarevné lampy. Interiér je plný harmonie a klidu. Kouzla čekají nejen na děti, ale i na dospělé. Autentické chutě přizpůsobené místním chutím. Neobvyklé kombinace surovin pro nové gastronomické zážitky. Šéfkuchař indického původu zná všechna úskalí indické kuchyně.

Chlouba shiitake, bacra, gamberetti, sammatiram a paneer. V indické kuchyni se používá mnoho aromatických bylin a koření, takže každý pokrm je nejen překvapivě chutný, ale také nezapomenutelně aromatický. Jídelní lístek je neustále obměňován, takže i stálí zákazníci mohou pokaždé ochutnat nové lahůdky. Na vegetariány se nezapomíná. Je pro ně připraveno speciální menu.

Restaurace přijímá hosty každý den, sedm dní v týdnu od 11:00 do 23:00. Je velmi oblíbený nejen mezi obyvateli Kazaně, ale i mezi hosty tatarského hlavního města, proto jsou všechna místa téměř vždy obsazena. Stůl si můžete rezervovat na oficiálních webových stránkách vyplněním klientské karty nebo telefonicky na čísle správce +7843236 74 33.

VIRID YARD

Hodnocení: 4.4

Hodnocená restaurace se specializuje na několik národních kuchyní: středomořskou, italskou a francouzskou. Šéfkuchař vytvořil charakteristické menu, které dokonale kombinuje pokrmy z různých zemí. Zaměřuje se především na ryby a mořské plody. Můžete ochutnat černé těstoviny, pečené mušle, mušle ve smetanové omáčce, chapadla chobotnice, rizoto s tygřími krevetami. K ušlechtilému vínu se podává výběr občerstvení: bresaola, domácí sýr a olivy. Každý host dostane od šéfkuchaře kompliment v podobě domácí limonády a čerstvě upečených koláčků.

Interiéru dominuje zářivá smaragdová barva. Útulnou atmosféru vytvářejí obrazy, ručně vyráběné sochy, obří kaktusy a další rostliny. Pro zábavu budou návštěvníkům nabízeny stolní hry. Večer se hraje živá hudba nebo se promítají klasické černobílé filmy.

Snadné parkování zdarma. Děti si mohou pochutnat na speciálním menu s nápaditým nádechem. Podle recenzí se mnohým líbila dobrá poloha v centru Kazaně, přátelský personál, pestrá nabídka. Restaurace je vybírána pro svatby, narozeninové oslavy, firemní večírky. Otevírá se denně v 11:00 a zavírá v 00:00, v pátek a v sobotu o hodinu později. Kontaktní telefon: +7843290 11 66.

Khinkali

Hodnocení: 4.4

Gruzínská restaurace, která si již našla své příznivce mezi občany Kazaně a denně přijímá turisty z celého Ruska i světa a sdílí pohostinnost hornaté země, doplňuje naše hodnocení. Tradiční pokrmy jsou vytvořeny podle starých receptů, takže jsou neuvěřitelně chutné a šťavnaté. Gurmáni si pochutnají na několika druzích kebabů z různých druhů masa, khachapuri, khinkali, satsivi. V nabídce baru je pravé gruzínské víno, pivo, vodka, nealkoholické nápoje: čaj, káva, džusy, limonáda.

Zvláštní slavnostní atmosféru vytvoří živá hudba. Žádný host nebude hladovět a i vegetariáni si najdou jídlo, které vyhovuje jejich stravovacím návykům. Poslech živých hudebníků a zábava o víkendech.

Jídelní lístek je dobře připravený, personál je zdvořilý, atmosféra je domácká, ceny jsou přiměřené. Khinkalaya vám nabízí občerstvení během polední pauzy nebo oslavu významné události s rodinou. Parkování pro osobní automobily je zdarma. Otevřeno sedm dní v týdnu od 11 do 1 hodiny, v pátek a sobotu zavírá ve 3 hodiny ráno. Další informace získáte na telefonním čísle: +7843212 21 22.