7 nejlepších pytlovacích strojů

*Přehled toho nejlepšího podle redakce. Informace o kritériích výběru. Tento materiál je subjektivní, nepředstavuje reklamu a neměl by být chápán jako doporučení ke koupi. Konzultace s odborníkem před nákupem.

Každý potravinářský závod je vybaven balicími stroji. Díky použití těchto zařízení si déle zachovávají čerstvost, vypadají estetičtěji a pro zákazníky přitažlivěji, některé ve vakuu procházejí další fází zrání. Používají se také k balení stavebních směsí, chemikálií pro domácnost, léků a řady různých výrobků, které chrání obsah před vnějšími vlivy, nečistotami, prachem a vlhkostí.

Stroj je vysoce efektivní a výrazně snižuje podíl ruční práce. V poslední době se používá také v domácnosti. Výrobci vyrábějí různé modifikace strojů. Vynikají svou produktivitou a používají se pro komerční nebo domácí účely. Kompaktní stroj lze umístit do jakéhokoli volného prostoru v bytě a využívá všech výhod balicích strojů.

V našem přehledu je 7 modelů specializovaných zařízení, které jsou před podobnými zařízeními. Výběr byl založen na zpětné vazbě od spotřebitelů a připomínkách odborníků.

Nejlepší hodnocení balicích strojů

Nominace	místo	název produktu	cena
Nejlépe hodnocené vakuové balicí stroje	1	LAVEZZINI MINI MINI	19 500€
2	VIATTO YJS606	13 828€
3	Hurakan HKN-V333	7 267€
4	STATUS SV2000	10 710€
5	GEMLUX GL-VS-779S	5 490€
6	Automatická vakuová balička Biolomix	5 200€
7	GASTRORAG TVS-HW-450	4 390€

Vakuová balička LAVEZZINI MINI MINI

Hodnocení: 4.9

První stroj vyrobený v Itálii, který se používá v restauracích, kavárnách, potravinářských provozech i v domácnostech. Pomáhá zachovat kvalitu a čerstvost potravin a až desetkrát prodlužuje jejich trvanlivost. Nerezová ocel zaručuje dlouhou životnost i při práci v náročných podmínkách. Na designu se podíleli přední evropští inženýři, takže vše bylo promyšleno s ohledem na uživatelský komfort.

Snížení hluku při evakuaci díky vakuovému čerpadlu. Rychlost dodávky 20 litrů za minutu. Maximální délka svařovací tyče – 350 mm. Elektronický ovládací panel se softwarovými tlačítky umožňuje rychlé nastavení požadovaného režimu. Příprava stroje na práci vyžaduje minimum času. Díky svým malým rozměrům jsou velmi dobře přenosné. Univerzální vakuovací stroj se používá nejen k vakuování pevných produktů, ale také k vyprazdňování nádob s kapalinami.

Stroj získal vysoké hodnocení a mnoho pozitivních recenzí. Není třeba se obávat o neporušenost choulostivých nebo na tlak citlivých potravin. Úpravy vyžadují jemný proces balení.

Výhody

• profesionální vybavení;
• Evropská kvalita provedení;
• vysokorychlostní čerpadlo
• elektronické řízení;
• snadná příprava a péče.

Nevýhody

• neidentifikováno.

Vakuová balička VIATTO YJS606

Hodnocení: 4.8

Na druhém místě je stolní jednotka, která se používá v potravinářském, chemickém a zdravotnickém průmyslu. Nabízí několik provozních režimů, včetně uzavírání sáčků bez vakuování. Pouzdro z nerezové oceli zajišťuje dlouhou životnost. Plastové prvky jsou vyrobeny na vysoce přesných strojích a jsou odolné vůči všem vnějším vlivům.

Elektronický displej zobrazuje aktuální nastavení. Úroveň vakua je indikována stupnicí. Panel se snadno ovládá. Tlačítko „Start“ se nachází na rukojeti stroje. Délka lamel – 310 mm. Tloušťka spoje 5 mm zaručuje absolutní těsnost. 2 čerpadla zvyšují rychlost vyprazdňování. Žádný hluk ani vibrace při práci.

Vhodné i pro domácí použití při intenzivní přípravě surovin a výrobě polotovarů. Balíky a balíky lze vkládat a řezat automaticky. Kompaktní a lehké, lze je přenášet a instalovat v jakémkoli prostoru.

Výhody

• Dvě výkonná tichá čerpadla;
• kvalitní a odolné materiály;
• intuitivní ovládání;
• Pohodlné možnosti pro obsluhu;
• široký svařovací šev.

Nevýhody

• neidentifikováno.

Vakuová balička Hurakan HKN-V333

Hodnocení: 4.7

Bronz – malý spotřebič, který pomáhá dlouhodobě skladovat syrové potraviny, polotovary a již uvařené potraviny. Vyrobeno z vysoce kvalitní nerezové oceli. Je odolný proti nárazu, nekoroduje, je odolný proti chemikáliím a snadno se čistí. Lze použít pro komerční i domácí účely. Elektronický ovládací panel pro snadné a jednoduché ovládání.

Stroj je navržen tak, aby mohl pracovat s předem připravenými sáčky a kotouči. Vysoká rychlost vysávání díky výkonnému vývěvovému systému. Čas na utěsnění se pohybuje od 10 do 20 sekund. Maximální šířka těsnicího švu je 300 mm. Obsahuje 10 sáčků 25*19 cm a roli o šířce 200 mm.

Mnoho zákazníků si pochvaluje nízkou hladinu hluku, optimální rozsah možností a maximální ochranu výrobků před oxidací díky robustnímu švu, který zabraňuje přístupu vzduchu a bakterií do stroje. Navzdory kovovým částem je stroj lehký, takže jej může sestavit a přemístit z místa na místo jeden uživatel.

Výhody

• kvalitní materiály;
• Pro tvrdé a choulostivé potraviny;
• použití sáčků a rolí
• Tichý proces těsnění;
• uživatelsky přívětivý ovládací panel.

Nevýhody

• neidentifikováno.

Vakuová balička STATUS SV2000

Hodnocení: 4.6

Čtvrté místo patří těsnícímu stroji s průtokem 22 l/min. Vhodné pro všechny typy výrobků: suché i vlhké. Součástí balení je 6 sáčků různých velikostí, 2 role, řezačka a vyfukovací tryska. Dvoupístové čerpadlo pracuje při vysokých otáčkách. Lze ovládat ručně nebo plně automatizovaně.

Kompaktní jednotka je vyrobena z odolného potravinářského plastu, díky čemuž váží pouhých 3,7 kg a lze ji kdykoli přemístit. Veškeré příslušenství je uloženo v pouzdře. Nůž a rohlíky jsou umístěny ve speciálních přihrádkách. Vyjímatelná nádoba na náhodně nasátou tekutinu. K dispozici je indikátor vlhkosti, který sleduje tento stav.

Panel je srozumitelný. Elektronický systém kontroluje teplotu a zajišťuje dokonale hladké a pevné švy. V případě přehřátí se automaticky vypne. Model má 3 provozní režimy. Má prý mnoho výhod, včetně možnosti kontrolovat proces a zabránit poškození choulostivých potravin.

Výhody

• tiché a výkonné čerpadlo;
• proces je rychlý a pohodlný
• srozumitelné elektronické ovládání;
• nádobu na extrahovanou kapalinu;
• nízká hmotnost a rozměry.

Nevýhody

• nejsou detekovány.

Vakuový balicí stroj GEMLUX GL-VS-779S

Hodnocení: 4.5

Stroj zařazený na páté místo, vhodný pro domácí použití a pro použití v malých potravinářských dílnách. Je určen pro suché a mokré potraviny s vakuováním nebo bez vakuování v nádobách. Všechny materiály jsou vysoce kvalitní. Nerezová ocel je obzvláště odolná. Plastové díly odolávají mechanickým nárazům, opotřebení a opotřebení. Model provádí 6 různých operací.

Ovládací panel je intuitivní. Lze ji provozovat v následujících režimech: Vakuování a utěsňování, vakuování suchých nebo vlhkých výrobků, jednoduché utěsňování sáčků, vakuování choulostivých potravin nebo předvařených výrobků v nádobě. Uživatel si může sám nastavit rychlost čerpání. Jeho vysoký výkon zajišťují dvě čerpadla.

Maximální šířka vaku 32 cm. Široký těsnicí šev zajišťuje absolutní těsnost sáčku. Lze použít jak předtvarované sáčky, tak i role. je zde speciální přihrádka a nůž na řezání. Zákazníci tvrdí, že stroj pomáhá uchovávat různé produkty – zeleninu, maso, ryby a ovoce – po delší dobu. Automatizovaný proces vyžaduje minimum ruční práce.

Výhody

• Vysoká rychlost evakuace;
• impulsní jemný režim;
• řezání sáčků v rolích;
• elektronické řízení;
• kompaktní rozměry.

Nevýhody

• neidentifikováno.

vakuový autoklávovatelný vak Biolomix

Hodnocení: 4.4

Šestá řada je zařízení, které dokáže uchovat uvařené potraviny, zmrazit je bez tvorby ledu a výrazně prodloužit jejich trvanlivost. Snadno se používá, nevyžaduje žádné speciální dovednosti k obsluze. Panel LED s měkkou klávesnicí pro zobrazení všech požadovaných nastavení. Vakuový systém má 2 těsnicí režimy.

Balení za mokra je navrženo tak, aby vařené a dušené potraviny zůstaly šťavnaté. Pro pevné výrobky je zvolen normální režim se suchým balením. Model byl klinicky testován, aby se prokázala jeho účinnost. Potraviny vydrží čerstvé až pětkrát déle než při jiných způsobech uzavírání. Zachovává také všechny živiny potřebné pro zdravou výživu.

Výrobce vzal v úvahu všechny nuance a představil kompletní startovací sadu pro práci. Obsahuje 10 opakovaně použitelných a vodotěsných vakuových sáčků 25*20 cm a sací hadici. Recenze potvrzují vysokou kvalitu modelu.

Výhody

• dva režimy těsnění;
• Plně automatický provoz;
• rychlé utěsnění výrobků;
• kvalita testována v laboratoři;
• Vše, co potřebujete, je součástí balení.

Nevýhody

• neidentifikováno.

GASTRORAG TVS-HW-450

Hodnocení: 4.3

Na sedmém místě se umístil oblíbený model za dostupnou cenu, který kombinuje nejlepší vlastnosti balicích zařízení. Je určen k uzavírání porcovaných syrových potravin a již uvařených potravin do potravinářské stretch fólie. Stroj se používá v malých gastronomických provozech a v domácích službách. Jeho výkon je 270 wattů. Teplotní rozsah: 50-140 °C. Stolní typ stroje umožňuje umístění na malé pracovní plochy.

Elektronický systém usnadňuje nastavení a obsluhu. Všechny použité materiály jsou vysoce kvalitní. Pouzdro z nerezové oceli odolné proti korozi a nárazům. Používá se fólie o šířce 450 mm. Stroj je vybaven „horkým stolem“.

Podle recenzí má stroj jednoduchý design, nevyžaduje žádné zkušenosti při zahájení práce s ním, snadno se ovládá. V krátkém čase zabalí velké množství produktu. Výrobky značky GASTRORAG jsou považovány za jedny z nejlepších v cenově dostupném segmentu, což vysvětluje jejich oblíbenost a popularitu mezi zákazníky.

Výhody

• pro různé typy výrobků;
• srozumitelná nastavení;
• různá nastavení teploty;
• malá velikost;
• přiměřená cena.

Nevýhody

• nebyly zjištěny žádné závady.