Pracovní plocha v kuchyni: detaily designu a zajímavých příkladů

Projektování kuchyně, musíte pracovat na pracovním prostoru. Z jak pohodlné je také funkční, chuť a vzhled vašich jídel závisí, protože je zde, že hlavní manipulace s výrobky jsou vyráběny: Příprava pro tepelné zpracování, broušení, míchání, separace pro porce a dekorace. Takže všechny tyto akce prošly studnou, je třeba pohodlnou a dobře vybavenou kuchyň.

Plánování

V širokém smyslu, pod pracovním prostorem, můžete pochopit celou kuchyni oddělenou od jídelních oblastí – Jídlo. Je však možné zvýraznit skladovací prostory, praní, přípravu a přímou práci. To obvykle obsahuje určitý segment stolu, skříňky přes a pod ním, nástěnné dekorace a příbuzné příslušenství.

Před rozhodnutím o konečném provedení kuchyně se ujistěte, že pracovní plocha má dostatečnou šířku. Nemělo by být menší než 40-50 cm. Tato standardní hodnota není náhodná: alespoň prkénko by mělo zapadnout a ruce rukou z boku by neměly zasahovat do desky stojícího na sporáku, nábytku nebo stěně.

Zde může existovat několik možností.

• Pokud je nábytek umístěn v přímce, místo pro řezání výrobků je moudivě umístěn mezi dřezem a sporákem.
• V případě, že umístění nábytku je úhlové, stejné pravidlo působí, ale objevují se další povrchy. Je lepší umístit dřez a kamna tak, aby volný povrch je nejvíce co nejvíce.
• Je-li velikost místnosti, lze řezání výrobků zapojit do samostatného ostrova. Výhodou je přístup ze čtyř stran.

V konstrukční fázi je nutné zvážit umístění elektrických spotřebičů. Nejčastějším problémem je umístění mikrovlnné trouby. Pokud jsou na vrcholu stolu málo volných povrchů, je lepší poskytnout výklenek výklenku pro vložení, polici nebo držáky zeď.

Metody zoningu

Pracovní plocha by měla být nejen praktická, ale také příjemná oko. Jsou to tyto parametry, které je třeba vzít v úvahu při výrobě všech jeho součástí.

Deska stolu

Přímý povrch, na kterém se vyskytují všechny manipulace s výrobky a kuchyňským náčiním, je stolní. Jeho kvalita a design závisí na materiálu.

• Nejčastějším možností je tepelně odolný plast na bázi dřevotřískové desky odolné proti vlhkosti. Zpravidla je tloušťka takové desky 40 mm. Bole tenké desky nejsou vhodné pro pracovní plochu. Plast může být lesklý, matný, hladký nebo s texturou (pod stromem nebo kamenem). Existují prakticky žádná omezení barvy.

• Umělý kámen je praktický pro jejich odolnost proti opotřebení. Z kamene můžete vytvořit stolní a stranu jakékoli formy. Povrch může být monofonní nebo s inkluzemi. Přírodní kámen, nepochybně, lepší, ale počet barev a výrobních schopností bude skromný.

• Nerezová ocel je stále populárnější. To je vysvětleno nejen jeho praktičností, ale také velkolepým vzhledem. Tabletop v tomto případě může být hladký (matný nebo lesklý) nebo s konvexními prvky (ve formě vzorů, bodů a t. Ns.).

Barva pultů vyzvedne nebo k tónu kuchyňských fasád nebo kontrastního tónu. Ale tento stín musí nutně dodržovat celkový rozsah interiéru.

Ochranná obrazovka

V pracovním prostoru musí být chráněna nejen pult, ale také stěna v blízkosti s ní. Pro tento účel lze použít ochrannou obrazovku. Obvykle výrobci mají hotové vzorky stěnových panelů vhodných pro stole. Mohou být vyrobeny z:

• plastický;
• kámen;
• nerezová ocel.

Pokud se materiál stolu a panelů shoduje, pak se týká a barvy.

Kromě výše uvedeného může být pracovní stěna chráněna:

• dlaždice z dlaždice;

• Skleněné nebo akrylové panely.

Nejnovější možnosti vypadají více originál. Obrázek se aplikuje přímo na sklo nebo jako základ, použije se papír s obrázkem. To může být městské nebo přírodní krajiny, obrazy ovoce, zeleniny, abstraktní vzory.

Podsvícení

Dalším důležitým nuance, které se musí postarat o projekt, je stále na projektu – to je osvětlení. Za prvé, musíte se ujistit, že bude stačit. A za druhé, je nutné naplánovat, kde budou umístěny závěry vodičů pod lampami. Je třeba provést před zahájením opravy, abyste nic nepředstavovali.

Zdroje světla v kuchyni mohou být několik.

• Přirozené osvětlení (zahrnuje okna). Obvykle to nestačí. Lepší, pokud světlo spadne doleva nebo vpředu.
• Umělý. Pokud je v centru stropu lustr, a člověk připravuje jídlo, stojící k ní, nezapomeňte potřebovat další osvětlení v pracovním prostoru. To může být stropní tečkované lampy nebo stěny. Další možností – montování nebo režijní modely instalované ve spodní části horních částí nebo nad nimi, stejně jako pod římsou.

Ve vnitřním osvětlení také potřebuje ty krabice a skříně, které se používají nejaktivtěji. LED diody v ochranném panelu nebo desku se používají výhradně pro dekoraci.

Svítidla mohou být stylizována pod starým nebo naopak v moderním stylu. Modely, z nichž případ bude neviditelný. Osvětlení může být:

• nebo lineární;
• teplý, studený nebo barva.

Jak přijímat zónové osvětlení se používá velmi často. Pro harmonické vnímání jsou lampy distribuovány v celé kuchyně. Ale je to v pracovním prostoru, který musí být nejvíce.

Příslušenství

Chcete-li vařit potraviny co nejpohodlněji, pracovní plocha je vybavena všemi druhy příslušenství. Jejich počet je omezen konfigurací kuchyňského nábytku, lidských zvyklostí a finančních schopností.

• Zatahovací prvky. Může to být různé košíky, lahvové a držáky. V nich v závislosti na velikosti a účelu můžete umístit nádobí a jiné nádobí. Pro malé předměty jsou speciální děliče určené k uspořádání vnitřního prostoru skříně. Zatáhnutelné systémy jsou nejvhodnější a umožňují provádět potravinářský vaření efektivní, při úsporném čase. Proto jsou potřebné v pracovní části kuchyně.
• Realinki. Jsou to zkumavky, které jsou upevněny na panely nebo kavárny. Na nich, zase, háčky, brýle pro spotřebiče, stejně jako police pro koření a sklenice. Tam jsou stále zařízení pro ubytování v kuchyňských ručnících, ubrousků, noži, brýle. Mohou to být samostatné i víceúrovňové.
• Řezací desky. Konvenční desky mohou být umístěny do zatahovacích držáků nebo na kolejích. Kromě toho mohou být desky zabudovány do stolu.
• Vestavěný stánek pod horkým. Chrání pracovní desku a vhodný pro vždy po ruce. Je instalován, pokud je materiál a velikost desek.
• Další pracovní plocha. Pokud již není stačeno existující, můžete si objednat zatahovací. Používá se jako jídelní stůl.

Myšlenky úspěšné dekorace

Příslušná organizace pracovního prostoru je založena na hlavním principu: je nutné jej vybavit maximální pohodlí, zatímco neztratí estetickou složku. V kuchyni vždy vypadá pěkně, pokud není velký míchání barev a textur v jeho interiéru – dostatek dvou nebo tří.

Takže pracovní plocha vždy objedna, nábytek by měl být ergonomický. Současně není velikost samotná kuchyně tak důležitá. Dokonce i pro malou místnost, můžete najít možnost zlepšit.

Umístění pracovní plochy podél stěny není vždy vhodné. Pro to jsou pro to ideální regály a ostrovy. Takže můžete vařit jídlo, stojící tvář ostatním lidem. Zvláště ostrov vypadá, hladce tekoucí do jídelního stolu, – jeho zásluhy jsou zřejmé.

S pultem podél okna, mnoho strachů. Pokud se obrátíte na specialistu, budou moci vyhnout. Taková lokalita je považována za nejvýhodnější: ve dne, okno je lehčí, a také může být vždy rozptýlen od rutinních případů, obdivovat pouliční krajinu.

Prostorná pracovní plocha pomůže nejen během vaření, například pokud nemáte vlastní kancelář nebo dokonce obvyklou tabulku pracovat s počítačem. V tomto případě je nutné vzít v úvahu výšku od podlahy do stolu a uvolnit místo. Taková improvizovaná tabulka může dobře nahradit a stravovat, pokud je vaše rodina malá.

Na osvětlení pracovního prostoru v kuchyni, kapuci a uspořádání stolu naleznete v následujícím videu.