Cukety: Výsadba, pěstování, venkovní péče

Cuketa je nápadný člen čeledi tykvovitých, nenáročný na pěstování, méně náchylný k chorobám než ostatní. Původně se obrovské žluté květy a vyřezávané listy na dlouhých řapících pěstovaly jako okrasné cizokrajné kuriozity. Mnohem později byla objevena hlavní hodnota rostliny – jemná dužina plodů („jako ryba“) a tvrdá slupka („jako želva“), o kterou prosily manželky mexických rybářů Boha. Umělé plody cukety obsahují rozsáhlý komplex vitaminů a minerálů, který se při dlouhodobém skladování zeleniny nerozpadá. Vařené jídlo má nízký obsah kalorií.

Odrůdy cuket a jejich pěstování

Nejnáročnější pěstování, časně dozrávající cuketa je nejbližší příbuznou melounu, melounu. okurka. Větší semena klíčí při 9-10

0, Nadzemní část snáší +5 stupňů, ale při nulové teplotě rostlina odumírá v jakémkoli stádiu vývoje.

Keř roste rychle, kořenový systém je silný, centrální prut proniká až do hloubky 1,5 m a boční se rozprostírají v zemi a zabírají horních 40 cm úrodného horizontu. Živná plocha každé rostliny je přibližně jeden metr čtvereční.

Tvoří růžici pětičetných velkých listů připojených ke stonku dlouhému až 35 cm. Světlé nebo tmavě zbarvené listy se stříbřitou kresbou jsou zodpovědné za výměnu plynů a fotosyntézu.

Nejkratší zralé odrůdy poskytují první sklizeň 27-32 dní po vyklíčení. Čím je ovoce menší, tím je sladší a jemnější. Dozrávání tedy trvá 7-10 dní, během nichž podlouhlé tykve přibývají na váze 300-500 gramů.

Cuketa se tvarem a barvou liší od keřů, které se vyvíjejí v podobných podmínkách a mají společnou strukturu:

1. Bílá, odrůda ukrajinského šlechtění „cuketa“, světlá tlustá slupka, velká semena, vhodnější pro tepelné zpracování. Zastoupeno keřovými a trsovými formami.

2. Cuketa je italská odrůda – plody mají zelenou nebo žlutou barvu a jemnou, chutnou dužinu. Pouze keře. Výnosný, odolný vůči houbovým chorobám.

3. Patissony jsou kulaté, zploštělé plody ve tvaru kotouče s vroubkovanými okraji. Nakládané mladé dýně chutnají jako houby.

Byly vytvořeny jedlé okrasné odrůdy, které se liší tvarem a zbarvením. K dispozici je více než 100 odrůd a hybridů.

Odrůda

Pokud dodržíte všechny požadavky na pěstování cuket, můžete mít plody do 2 měsíců, pravidelně od 35. dne výsevu.

Při výběru odrůdy si uvědomte, že vlastnosti v popisu znamenají, začátek plodnosti:

1. velmi zralé – po 35-40 dnech;

2. časné dozrávání – po 40-45 dnech;

3. středně zralá – po 46-50 dnech;

4. Pozdní zrání – po 50 dnech.

Technicky zralá dýně je dlouhá 15-50 cm a její zrání trvá až 10 dní. V tomto okamžiku získá zelenina nutriční a vitamínovou hodnotu.

Cukety leží na keři 100-120 dní, aby dosáhly plné biologické zralosti, semena v nich dozrála a dužina se stala bez chuti, vhodná pouze ke krmení hospodářských zvířat.

Vzhledem k tomu, že se cukety kříží na vzdálenost až 500 metrů, není možné získat vlastní odrůdová semena. Snadná a levná semena se zaručenou kvalitou. Mohou klíčit až 8 let. To vám umožní pěstovat 1-2 rostliny různých odrůd, tvarů a chutí a zbytek sadebního materiálu si ponechat na dlouhou dobu.

Osivářské společnosti nabízejí různé odrůdy a hybridy dýní s různými termíny zralosti. Zahrádkáři oceňují nenáročnost a výnosnost:

1. Zebra

2. Zukesha;

3. Helena;

4. Faraon;

5. žlutoplodé;

6. bílo-ovocné;

7. Gribovsky;

8. Bílý medvěd.

Rosreestr systematicky doplňuje sortiment o nové odrůdy a hybridy cuket, které se vyznačují chutí, výnosem a odolností vůči chorobám.

Adelia F1– Časně zrající hybrid, keřovitý typ. Plody jsou palicovité, méně než 1 kg, četné. Výnosy až 18 kg/m2. světle zelená barva s krémovou, středně šťavnatou dužinou. Plodí dobře v podmínkách světelných a teplotních výkyvů.

Apollo F1– brzy dozrávající, lehké, válcovité dýně. Rozložitá, silně ochlupená rostlina, 2-3,5 kg plodů, bílá dužina, silná kůra, lze použít k dlouhodobému skladování. Tento hybrid je odolný vůči plísním, roste ve stínu a dobře snáší nízké teploty.

Aeronaut– Ruská výběrová odrůda, hladké válcovité plody jsou tmavě zelené, rostou jako svíčky, vertikálně. Hmotnost 1,5 kg. Klásků je málo a převažují samičí květy. Vhodné pro pěstování na balkoně. Během 2 měsíců plodnosti se vytvoří až 30 falešně zarovnaných bobulí.

Mountain– Ruská keřová odrůda, nenáročná na podmínky, bíloplodá. Cuketa je odolná vůči kořenové hnilobě, plísni, změnám teplot. Doporučeno pro pěstování ve všech zónách, středně zralé.

Pochoutka– tato odrůda je určena pro střední oblast a střední pásmo; má velké plody, první dýně dozrávají 50-55 dní a váží více než 2 kg. Velmi sladká, šťavnatá, křupavá dužina vhodná pro všechny kulinářské postupy, vhodná pro čerstvé použití. Dobře se uchovává a je vhodný pro přepravu

Firebird F1– je vysoce imunní a první plody vytváří 35 dní po vyklíčení. Zlatavě oranžové válcovité zploštělé cukety chutnají skvěle. Rostlina je bujně rostoucí, hlavní výhon je krátký.

Marcella F1– Nizozemský výběrový hybrid uvedený ve federálním rejstříku. má komplexní odolnost vůči všem druhům houbových chorob, odolný vůči povětrnostním katastrofám. Plody jsou malé, kyjovité, světle zbarvené. Vysoké výnosy.

Doporučujeme podívat se na hybridyMasha F1, Jade F1, Olanga F1. Cukety jsou produktivní, mají komplexní imunitu proti nemocem, dobrou chuť. Velký výběr odrůd vhodných pro pěstování a klimatické pásmo.

Volba metody pěstování s klíčením nebo bez klíčení

Kořenový systém cukety se dobře vyvíjí při teplotě 14-18 °C

0 . Semena klíčí, když se půda zahřeje na 9-10 stupňů. Volba mezi výsadbou sazenic nebo přímým výsevem – v závislosti na klimatickém pásmu a plánování budoucí plodiny.

Klíčky nejsou vhodné pro zimní skladování. Jejich trvanlivost je omezena na 3 měsíce. Zajišťuje včasné pěstování zeleně bohaté na vitamíny a její zpracování, včetně zmrazení.

Pěstování cuket ze semen

Metoda založená na osivu je vhodnější pro komerční pěstování cuket na plantážích. Pro rychlé a snadné klíčení cukety udržujte půdu v rozmezí 12-14 °C

0 C v hloubce 10 cm. Příprava výsadby ve 2 krocích. Polovina hnojivé směsi se aplikuje při podzimním zpracování půdy, druhá polovina na jaře při sekání řádků pro výsadbu. Vydezinfikovaná a ztvrdlá semena se do připravené půdy vkládají pomocí přesného secího stroje. Po vyklíčení rostliny prořežte a ponechte zdravé, dobře vyvinuté rostliny. Zálivka u kořene, hnojení a profylaxe podle pěstebního plánu. Ruční sklizeň.

Na malých plochách se semena vysévají ručně, předem ztvrdlá a nabobtnalá. Využijte volné místo po rané zeleni – saláty, kopr nebo ředkvičky nebo teplý záhon.

Příprava semen k výsevu

Osivo, které nebylo připraveno pěstitelem, by mělo být před výsadbou dekontaminováno, předklíčeno a zpevněno. Vyberte si jednu z metod používaných odborníky a zahradníky, ale nekombinujte je.

1. Zahřejte semena při teplotě 50-55 °C

   0 C po dobu 5 hodin.

2. Namočte na 20 minut do 5% roztoku manganistanu (velmi silný), poté opláchněte a osušte.

3. Během 3 dnů by se semena měla uchovávat v chladničce na spodní polici a během dne se vytahují na 8-10 hodin.

Namočte na 2 dny do stimulačního roztoku stopových prvků, kompletního hnojiva nebo popela. Poté omyjte a uložte na 2 dny na teplé místo pod vlhkou utěrku. Před výsadbou uchovávejte syrová semena v utěrce přes noc v chladničce a 8 hodin při pokojové teplotě.

Ošetřete osivo zakoupené od neznámého výrobce, pokud na obalu není upozornění, že osivo bylo předpěstováno.

Příprava půdy a pěstování cuket ze semen

Půdu připravte s dostatečným předstihem. Ve střídání plodin následuje po cibuli, petrželi, rajčatech. Může se pěstovat po zelí nebo bramborách, pokud je zasetý drn. Ujistěte se, že má neutrální, zásadité prostředí. Záhon se hloubkově rekultivuje hnojivem v množství 1 m2:

1. kompost – 10-15 kg;

2. Superfosfát – 3 polévkové lžíce. .;

3. dřevěný popel – 1 šálek.

Jamky umístěte do vzdálenosti 70-80 cm s roztečí řádků 50-60 cm v poměru 3 rostliny na čtverec. Do každé z nich dejte hrst humusu, promíchejte s půdou ve vrstvě asi 10 cm. Vysejte 3 semena do hloubky 7-3 cm v závislosti na hustotě půdy.

Za 2 týdny je třeba rostliny prořezat, ponechat jednu v jamce, hnojit na vlhkou půdu infuzí kravského hnoje (1:10), kuřecím hnojem (1:20) nebo rozptýlenou pod kypřením 20-30 g /m2 močoviny, dusičnanu amonného.

Před květem aplikujte 30 g superfosfátu + 20 g draselné soli na čtverec. Když se objeví první vaječníky, podávejte směs 30 g superfosfátu + šálek popela, podávejte opakovaně po 2-3 týdnech v období plodů.

Jak správně zakořenit sazenice

Cuketa je teplomilná a časně zrající plodina. Rostlinu připravte k výsadbě během 20-25 dnů, pokud je venku chladno a zemina není dostatečně prohřátá. Připravená semena klíčí v interiéru 4-5 dní. Vývoj sazenic trvá 20 až 25 dní. Na základě zkušeností z předchozích let budeme pěstovat, když se půda stihla zahřát na 12-14 stupňů.

Region	Výsadba sazenic	Výsev osiva
Datum	Podle L..	datum	Podle L..
Severní	10.06	12-14	10.05	15-17
Střední regiony	10.05	6, neutr. 8-12	10.04	Neutr. 10-14
Jižní Ural, Perm	15.05	15-17	15.04	18-20
Voroněž, Volžská oblast	10.04	Neutrální. 9-14	10.03	12-14
Jižní část Ruska	10.03	12-14	Semena

.. – 2021 lunární kalendář příznivý čas. Neutr. dny – kdy nejsou téměř žádné příznivé.

Příprava nabobtnalých semen kalením by měla způsobit klíčení. Žádné klíčky – jádro má málo energie, rostlina je slabá.

Pro výsev sazenic by měly být vybrány objemné nádoby s drenážními otvory a štěrkem nebo keramzitovými oblázky na dně.

Půda

Nakupujte substrát pro dýňové rostliny, ujistěte se, že je hygienicky nezávadný. Lehkou humusovou směs pohlcující vlhkost si můžete vyrobit sami smícháním stejných podílů:

1. trávníková půda;

2. humus ze slámy kravína;

3. rašelina;

4. Hnědé regenerované piliny;

5. hrubý říční písek.

Směs se zmrazí a po rozmrazení se postříká slabým roztokem manganistanu nebo fytosporinu.

Růst sazenic

Výsadba sazenic je jednoduchá – zasejte do hloubky 5 cm do nádoby o objemu 500 ml, zalijte, zasypte živnou půdou. Uzavřete hrnce a dejte je na teplé místo. Nově naklíčené sazenice umístěte na světlé místo. Teplota by měla být 15-17 stupňů v noci a pokojová teplota přes den. Potřebujete další světlo. Pokud nejsou podmínky dodrženy, keř je slabý.

8-10 dní po vyklíčení vyživujte sazenice slabým roztokem manganu nebo suspenzí superfosfátu (2 g/l). Druhé krmení je organické – hnojivem Ideal podle návodu nebo kejdou zředěnou v poměru 1:15. Sazenice by měly mít po 3 týdnech 4 pravé listy. Jsou připraveny k výsadbě.

Výsadba

Na připraveném záhonu s teplotou půdy 9-12 stupňů vytvarujte otvory do hloubky 10 cm, aby se voda při zalévání nevylila. Do volné půdy přidejte trochu humusu nebo biohumusu, popel, superfosfát a vytvořte vlhkou hroudu půdy se sazenicí. Jemně přitlačte půdu, mulčujte jámu a chraňte výsadbu před deštěm, sluncem a srážkami. V prvních dnech zalévejte střídmě, ale často.

Péče o cukety

Při splnění podmínek je možné vypěstovat dobrou úrodu cuket:

1. Normální světlo.

2. Větrejte keře, abyste zabránili houbovým chorobám.

3. Teplé počasí.

4. Vyvážená výživa.

5. Dostatečně je zalévejte.

Cukety sázejte, když už nehrozí žádné mrazy. Krmivo by mělo obsahovat draslík, fosfor. Pokud je rostlina nadměrně zásobena dusíkem, začnou jí růst listy, začne hnít a uvnitř se objeví mšice. Proto u dospělých keřů odřízněte část listů a ponechte řapíky.

Pravidelné hnojení sazenic ve fázi kvetení a plodů. Směsi hnojiv se neliší od doporučení pro pěstování zeleniny bez semen. Během plodnosti, každé 2-3 týdny, je třeba keř doplnit fosforečnanem draselným, listovou aplikací mikroživin 1× po dešti.

Zalévejte cukety pod keřem. Voda by měla být teplá. Nejlepší je zalévat každé 2-3 dny večer, dokud listy nezakryjí zem. Dospělé rostliny zalévejte hojně, ale méně často, pod každý keř nalijte kbelík vody. Zkypření půdy, odstranění plevele, prevence vzniku krusty, přidání mulče. Cukety by se neměly vytahovat, 2krát týdně je odřízněte ostrým nožem.

Nemoci: příznaky, boj

Nestálé počasí, kolísání teplot a dlouhé deště vytvářejí příznivé podmínky pro houbové choroby. Pokud se rostlina neošetří, odumře.

Nemoc	Značky	Léčba
Antraknóza (měděnka)	Listy mají žluté skvrny, díry a kroutí se. Nemoc horkého léta s vydatnými srážkami	Pokryjte výsadbu zemní sírou, ošetřete 1% směsí Bordeaux.
Bakterióza	Skvrny na listech jsou mastné, na řapících se objevují vředy	Chloroxid měďnatý 0,4 %, směs Bordeaux 1 %.
Plíseň bramborová	Listy bílé, pak hnědé, uschlé. Plody přestanou dozrávat.	Bactophyte, Alirin Složení: 40 kapek tinktury. Použijte jód + 5 tbl. Metronidazol + 10 l vody. Postříkejte keř konví.
Černá hniloba nebo plíseň cukety	Rezavé skvrny, nekrózy, černé spory Aspergillus na plodech	Žádná léčba. Rostlinu okamžitě odstraňte, půdu vydezinfikujte bělidlem.
Hniloba kořenů	Oddenek je postižen hnilobou, rostlina odumírá v důsledku nedostatku výživy.	Ošetřete Cuproxatem, 0,1 % Previcurem, shrabte čerstvou půdu ke kořenům.
Cladosporióza (Hnědo-olivová skvrna)	Hniloba plodů, někdy hniloba listů.	Fungicidy podle návodu, složení – jód 15 kapek, mléko 0,5 l, voda 5 l.

Nejsou uvedeny všechny choroby způsobené škodlivými houbami. Bojuje se proti nim insekticidy na bázi bacilů sena a bakterií trichoderma, se sloučeninami obsahujícími kuproxát. Předcházejte hnilobě mírným zaléváním teplou vodou, prořezáváním listů a preventivním ošetřením biologickými přípravky, které jsou pro člověka neškodné.

Škůdci cuket

Mšice jsou považovány za jednoho z nejnebezpečnějších hmyzích škůdců, kteří mohou zahubit mladý keř. Napadají listy, kroutí je, deformují a vysávají z nich mízu. Mšice dávají 8-10 generací za sezónu. Na sladkých listenech se usazují saze. Hmyz přenáší různé virové mozaiky, antraknózu.

Proti mšicím se zpočátku bojuje lidovými prostředky. Později použijte Bitoxybacillin, Fitoverm – po několika dnech je možné ovoce rozříznout. Žádné chemické ochranné prostředky během fruktifikace cuket.

Bělokřídlec je malá létající můra. Živí se rostlinnou šťávou, vytvářejí snůšku, rychle se rozmnožují a nacházejí se na zadní straně listů. Když zatřesete listy, objeví se nad keřem lehký obláček hmyzu. Na výkalech se množí plíseň sazí. Napadená cuketa zaostává ve vývoji, plody jsou slabší. Nálevy z česneku, pampelišky ochrání. Vhodné jsou chemické přípravky jako Actellic nebo Actara.

Slimáci a jiní plži se v noci rádi potulují venku; jsou to všežravci. Opustí velkou rostlinu v květináči. Ostré hrany hrubého písku, skořápky, slupky z ořechů jako mulč zastaví měkkýše. Půda může být postříkána popelem, superfosfátem. Použijte mšice na bázi metaldehydu, jako je Grosa, Slugweed a podobné.

Praktické rady od zahrádkářů

Výsadba 3-4 rostlin zajistí rodině o 4-5 členech dostatek potravin a čerstvých vitamínů. K tomu je třeba navázat na získané zkušenosti.

Výběr správného osiva plodin pro váš region. Sazenice pěstujte při 4 listech, nepřerůstejte.

Rostlinu zasaďte do teplého záhonu, do hromady žluklého kompostu nebo do teplé jámy, kterou několik dní před výsadbou vycpěte suchou trávou a čerstvým plevelem. Teplý záhon podpoří dobrý vývoj kořenů.

Vytvarujte keř tak, že odstraníte spodní listy, ale ponecháte řapíky. Odřízněte první prázdné výhony, dokud se neobjeví samičí květ se ztlustlým vaječníkem a tyčinkou v gramofonu. F1 hybridy jsou samosprašné; všechny prázdné zárodky lze odříznout.

Proveďte listovou profylaxi: kyselina boritá 5 g, jodová tinktura 40 kapek, mléčná syrovátka 2 šálky, voda 10 l.

Od zálivky k zálivce by měla vrchní vrstva půdy mírně vyschnout. Před uskladněním cukety 10 dní nezalévejte.

Odstraňte první plody ve výšce 12-15 cm, abyste podpořili růst dalších. Semeník nenechávejte na místě. Jakmile rostlina splní svůj účel, přestane plodit.

Souhrn

Informace v článku pomáhají najít odpovědi na hlavní otázky: jaký druh dýně vybrat, kdy a jak sázet, jak připravit půdu, druhy hnojiv, příznaky chorob a boj se škůdci.