Chcete-li, aby vaše letní záhony byly plné zdravé zeleně a dobré úrody, měli byste se předem postarat o osivo, hnojiva, léky pro zahradu. Výsev může být proveden na jaře nebo v zimě. Každá metoda má svá specifika. Nejdůležitějšími opatřeními, která umožní rostlinám nabrat sílu na začátku vegetačního období, jsou příprava záhonu, zapravení záhonů úrodným substrátem a správný výsev.
Výběr správného místa
Žádná zelenina nemá ráda stín. Rostliny snášejí stín, ale i v tomto případě musí být záhony ráno a večer osvětleny sluncem. Dbejte na střídání řádků, aby se rostliny navzájem nezastínily.
Lůžko může mít libovolný tvar, otevřený nebo drátěný. Hlavní je, aby zahradníkova ruka mohla dosáhnout na každý kousek zahrady. Klasická verze – dlouhé vyvýšené lůžko o šířce 70-100 cm. Řady jsou uspořádány příčně, vzdálenost mezi nimi závisí na typu rostliny.
Úzké záhony o šířce 45 cm, na které se plodiny vysévají do 1-2 řádků. Teplé záhony – Box s hnojem a rostlinnými odřezky z podzimu – prohloubený do hloubky bajonetu. Na horní straně 25-35 cm půdy zahřáté biopalivem.
Každý záhon by měl být zpravidla pohnojen humusem v množství jednoho kbelíku na čtverec. Pod svah aplikujte krabičku superfosfátu a lžičku síranu draselného. Kyselost půdy by měla být neutrální pH 6,3-6,7.
Před výsevem semen by měl být každý záhon horizontálně urovnán, pohnojen, půda v brázdě strukturovaná, bez hrudek. Terasové záhony na svahu. Klíčení se provádí s lehkým substrátem. Křehké klíčky se obtížně prodírají těsnou půdou, zejména s vysušenou kůrou.
Střídání osiva a načasování výsevu na jaře venku
Jakmile půda rozmrzne, začněte se setím. Nejodolnější plodiny vůči chladu, které klíčí v chladné půdě a netrpí zpětnými mrazy, zakořeňují jako první. Jakmile se půda prohřeje, vysévejte zeleninu postupně s ohledem na její odolnost.
Jedna věc, kterou je třeba mít na paměti: kořenové plodiny, které byly vystaveny teplotám pod bodem mrazu, nejsou vhodné pro zimní skladování. Lze je tedy vysévat dvakrát – rané k jídlu a ke konzervaci, pozdější ke skladování.
Výsevní tabulka zeleniny
Hloubka výsevu se určuje podle hustoty půdy. Hlubší výsev semen na lehké substráty. Rychlost klíčení závisí na teplotě půdy a hloubce výsevu. Specifikace suchých semen.
| Kultura | Min. | Hloubka výsevu cm | Klíčení
dny |
| Hrách | 1-2 | 3-5 | 3-7 |
| Fazole | 3-4 | 3-5 | 3-8 |
| Zelí | 2-3 | 1-2 | 3-6 |
| Mrkev | 4-5 | 1,5-2 | 9-15 |
| Ředkvičky | 1-2 | 1,5-2,0 | 3-7 |
| Červená řepa | 5-6 | 2-3 | 8-16 |
| Sorrel | 1-2 | až 0,5 | 8-12 |
| Kopr | 2-3 | 1-2 | 8-15 |
| Salát | 2-3 | 1-2 | 4-10 |
| Okurka | 13-15 | 1,5-2,0 | 4-8 |
| Tuřín | 2-3 | 1-2 | 3-6 |
| Ředkvičky | 1-2 | 1,5-2,0 | 3-7 |
| Fazole | 10-12 | 3-5 | 4-10 |
Vytyčte výsevní brázdy pod plodinami ve vzdálenosti vhodné pro další péči o rostliny – pletí, kypření, okopávání. Hloubka výsevu se vypočítá jako dvojnásobek délky osiva.
Pořadí výsevu zeleniny
Počasí vám napoví, kdy zasít semena. Hrách se sází nejprve do studené půdy. V této době se vysévají suchá semena – ve vlhké půdě nabobtnají a vyklíčí. Mladé rostliny přežívají až do -6
Obecně platí, že všechny rostliny s výhony odolnými proti mrazu by se měly vysévat, jakmile se půda zahřeje na 3-5 °C. Nesnášejí teplo, střílí, hrubnou. Ředkvičky vyseté brzy budou mít čas vytvořit šťavnatou úrodu kořenů a později se budou vařit. Jiný čas jejího výsevu – druhá polovina léta. Tato kořenová plodina se uskladňuje na zimu. Hrách nemá rád teplo. Podruhé se vysévá v červenci.
Zelené ředkvičky s časnými vitamíny nezemřou při -3 mrazech
Velmi brzy, jakmile se dostanete k připraveným záhonům, zasejte lékárenské bylinky, rebarboru, kopr, pažitku. Různé druhy salátů vytvářejí na jaře první křehkou zeleň a nebojí se mrazu. Špenát a pekingské zelí snášejí teploty až -6 stupňů, salát a hořčice -3 stupně.
Mrkev a petržel lze vysévat u kořene o týden později. Půda je nyní dostatečně teplá na to, aby se v létě dala mrkev použít jako vitamínová zelenina a na uskladnění.
Po dalším týdnu je čas na stolní řepu a celer. Leží v zemi, nabobtnají a půda se musí zahřát na 15 °C, aby se vytvořily kořeny.
Naklíčené hlízy ultra raných brambor se sázejí do země, když jsou březové listy velké asi jako haléř. Vzešlé sazenice je třeba chránit před návratem mrazu. jsou zasazeny téměř na povrchu, je třeba kořeny izolovat zeminou nebo slámou.
Cibule pro řepu by se měla vysévat do teplé půdy současně s bramborami. Ochrana před pozdními mrazy je nutná – jinak vystřelí nahoru. Všechny ostatní cibule jsou odolné vůči mrazu a vysévají se brzy.
Nyní, když hrozba mrazů pominula, je třeba zasít cukety, okurky, dýně, melouny. Tyto rostliny mají rády teplo, slunce a dostatek vody.
Přesná doba výsevu zeleniny závisí na klimatickém pásmu a povětrnostních podmínkách v daném roce. Teplotu půdy můžete zkontrolovat vykopáním jámy v hloubce 10 cm.
Technologie výsevu plodin na záhon
Výsev je rozmístění semen na záhon a jejich zasetí do požadované hloubky. Důležitou podmínkou pro výsev je teplota, vlhkost a umístění záhonu.
Časný výsev se zpravidla provádí suchými semeny, buď nabobtnalými, nebo naklíčenými v teplé půdě. Na připraveném záhonu vytvořte brázdy dané hloubky. K tomu se hodí dřevěná lať. Dno brázdy se zhutní přitlačením na hřeben. Rozetřete semena na hladkou plochu s požadovanou frekvencí. Přikryjte brázdu lehkou zeminou a přitlačte ji latí položenou naplocho. V důsledku toho se půda kolem semen zhutní a vláha se dostává do půdy kapilárami. Zhutňování lze provádět válcováním. Až do vyklíčení by měla být osiva zakryta proti povětrnostním vlivům. S prvními výhonky uvolněte sazenice z fólie, nenechte je vytvořit suchou kůrku.
Hloubka brázd a vzdálenost mezi řádky se pro každou plodinu liší. Závisí na velikosti semen a budoucí rostlině.
Velikost semen
Všechna semena jsou rozdělena do 5 kategorií podle velikosti:
-
Velmi velké – dýně a melouny, hrách, fazole a boby – až 10 kusů na gram;
-
velké – okurky, melouny, červená řepa a další, až 100 kusů na gram;
-
Střední – brukvovité plodiny, rajčata, lilek, cibule, papriky – do 500 kusů./;
-
Drobná semínka – petržel, mrkev, kopr, salát – až 1 000 ks.
-
velmi malé – máky, extrahorny, šťovíky, jahodníky a další, především kvetoucí rostliny, se z tohoto důvodu pěstují jako sazenice.
Malá semena se obtížně šíří. Jsou smíchány se spoustou písku a rozsypány v brázdě. Připravte si tekutý škrobový kvásek, nasypte do něj semínka, která se nepotopí. Suspenze se nalije přes výlevku. Semena rozprostřená po povrchu záhonu se lehce přitlačí, uválcují nebo prohloubí posypáním přes mělké síto.
Zvláštnosti zimního výsevu zeleniny
Chladnomilné plodiny se od teplomilných liší hladkou, nepráškovitou listovou deskou. Tyto rostliny se vysévají na jaře do studené půdy. V zimním období, kdy jsou v chladném záhonu, procházejí stratifikací, což zlepšuje imunitu rostliny a její přežití. Otužilé sazenice z podzimního výsevu vyklíčí a začnou se vyvíjet o 1-2 týdny dříve než jarní, lépe snášejí mráz. Kořenové plodiny zaseté v zimě nejsou vhodné pro skladování ve sklepě.
Podzimní setí je riskantní. Počasí klame. Při výsevu do zmrzlé půdy nelze očekávat, že únorové oteplení semena probudí a kořeny během chladného období následujícího chladného roku zmrznou. Nové techniky a triky zahradníků pomáhají minimalizovat rizika.
Pokyny krok za krokem pro zimní výsev
Vezměte si odrůdy zeleniny a bylinek doporučené pro zimní výsev. Do jara neskladujte cibuli s cibulí menší než 1 cm, semena pastináku (kulatý, studentský), která do příští sezóny ztratí klíčivost – buď je vysejte v zimě, nebo zlikvidujte. Doporučuje se dostatečné množství odrůd mrkve, červené řepy, cibule na semeno a ozimého česneku. Můžete také vysévat ředkvičky, špenát, kopr, hlávkový salát. V zimě lze vysévat kořeněné byliny, listnaté plodiny odolné vůči chladu, dokonce i čínské zelí, kukuřici a slunečnice.
Výběr místa, příprava lůžek
Vyberte si jižní svah, chráněný před severními větry, úrodnou půdu, otevřený prostor, rychle zbavený sněhu. Pokud místo neodpovídá popisu – potřebujete vysoké postele, vyvýšené 30-40 cm nad povrchem. Půda by měla být hnojená, její struktura je hlinitá.
Ihned po sklizni je nutné přidat pod příkop kompost, rašelinu, humus, vytvořit lehkou úrodnou půdu. Po vykopání by měla být půda vlhká – aby se plevel probudil a vyklíčil. Připravte půdu pro setí stejným způsobem jako na jaře, ale prohlubte brázdy. Současně si připravte teplou zeminu, kterou nahradíte.
Zahřejte záhon mrazem, aby se slamnatý hnůj nestihl vznítit. Vyplňte výkop biopalivem a rozprostřete na něj zeminu v hloubce 25-30 cm. Vytvářejte brázdy.
Doba výsevu, krytí
Zvolte dobu setí podle klimatických podmínek regionu. Teplota půdy by se měla blížit nule, aby se semena neprobudila.
Stanovte období, kdy půda v hloubce 5 cm vychladne na 3
Suché osivo rozprostřete do brázd, zasypte připravenou zeminou bez zmrzlých hrud. Vezměte si o 30 % více semen na záruku nebo nezvyšujte výsev. Hloubka výsevu by měla být o 0,5 cm větší než na jaře. Kromě doplnění výživné půdy je povinné mulčování v brázdách suchým listím. Během zimy přikryjte sazenice 15 cm větvičkami. Na jaře odstraňte veškerý nadbytečný materiál, otevřete povrch záhonu slunci.
Stalo se to, záhon byl pokrytý prvním sněhem – označit, zasít semena a pokrýt zeminou, pokrýt mulčem a lapnikem. Metodu lze nejprve vyzkoušet na jednom lůžku. Tato metoda nemusí být pro vaše podmínky vhodná. Stává se, že zimní česnek roste u sousedů, ale na pozemku pod ním nevyklíčí.
Rady zkušených mistrů zimního setí
V zimě vegetace spí, hlodavci se musí krmit. Nejlepším způsobem, jak zachovat osivo, je použít mleté osivo. Hliněný kryt nepřitahuje škůdce.
Žádný ozimý výsev – možnost stratifikace. Již před mrazem zahrabejte sáček se semeny do země a prohlubte jamku na 25 cm. Umístěte hrot, abyste nezapomněli na místo. Jakmile půda rozmrzne, odstraňte zásoby a vysušte je, dokud nejsou volné. Takto připravte mrkev, pažitku, petržel, kopr a bylinky.
Mrkev by se neměla vysévat na svahu – tající voda by semena spláchla. Půda by měla být pevná, hluboce zrytá. Vysévejte do zmrzlé půdy později než řepu.
Půda se pro řepu připravuje po bramborách, rajčatech a cibuli. Přidání fosforu, draslíku a popela. Vysévejte pozdě, do zmrzlé půdy. Mulčování listím, pilinami a jehličím až do prvního jarního tepla.
Zimní výsev – vždy riziko. Na jaře můžete provést duplicitní výsevy. Záhony začínají ožívat ve stejnou dobu jako příroda. Pokud jsou mrtvé, zasejte je.
Závěr
Jarní práce jsou radost, pokud je osivo připraveno, záhony jsou připraveny a počasí je pěkné. Metoda osiva je považována za nejjednodušší způsob. Osivo však musí být testováno na klíčivost, chráněno před nemocemi. Neopatrnost může vést k opětovnému výsevu v nepříznivém období.
Jak správně zaset semena do půdy, aby dosáhla nejlepších výsledků?