- AutořiFrancie
- Účel: Technická
- Berry barva: Černá
- Chuť: harmonický
- Čas dozrávání (filtr): průměrný
- Odolnost proti mrazu, ° C: -18
- Synonyma Jména: Shiraz, Série, Servan Black, Pie Sira, Hermitage
- Typ květin: Oboy
- Hustota Luny: Střední hustota
- Objevil se při překročení: MONDEZ BLANCHE X DOUBLE
Zobrazit všechny vlastnosti
Shiraz – šestý nejoblíbenější odrůda hroznů na světě. Vhodné pro výrobu červených a růžových vín s jedinečnou exquisitou kyticí. Známý s názvem: série, serin, serin black, koláč sira, poustevna, kandiv, marsan noir, inen noir, antinsurn, plán de la-bjon, bion, balzine, rossissimo, wisen, lancelotta, ancelotta.
Historie odstranění
Jeden z nejstarších odrůd. Přesné datum vzhledu není nainstalováno. Původ byl stanoven pomocí analýzy DNA. Genetika instalována: Odrůda nastane, když červené hrozny byly smíchány v červených hroznech a bílé mode Blanche v oblasti Severního Rona (jihovýchodní Francie).
Distribuce geografie
Kultivovat v Rusku v území Krasnodar, na Krymu: Alma údolí, Kacha, Belbek.
Popis
Craz grown pro vinařství. Charakterizované nízkým výnosem. Odolává teplotní rozdíly, posun počasí, odolné vůči řadě nemocí. Přizpůsobení různým klimatickým podmínkám.
Liší se mírnou růstovou sílu. Je charakteristická pro polovinu keřů s malými zaoblenými listy C tři nebo pět čepelí, dobře pevným dnem, slabě pubertem. Povrch listu je brilantní jasně zelená barva se světelnými žilkami. Když se chlazení, pupeny a rány rozpadat.
Čas zrání
Stupeň kvést pozdě, ale bobule jsou postiženy. Vztahuje se na středně pozdní odrůdy: období tvorby ovoce je 145-160 dní. Vytvořit sklizeň již od srpna.
Brozdi
Kartáče kompaktní ve formě kuželového válce, ne velmi hustý. Bobule nejsou zachovány. Váží od 115 do 150 g.
Bobule
Iscin-black, malý, lehce oválný, pokrytý hustým modravým květem. Průměr od 1,2-2 cm a hmotnost od 1,3-2,3 g. Kůže je tlustá, bohatá na taniny a barvení. Maso s šťavnatým světlem není malované, malé kosti. Čistý obsah šťávy – 75% z celkové hmotnosti ovoce.
Chuť
Harmonický, koncentrovaný, v aroma a dochuti. Obsahuje spoustu cukru – 200 g na 1 dm3, mírně kyselý – 5,5-6,5 g na 1 dm3. Chuťové odstíny se mění od věku: Mladé hrozny mají pikantní pepřové poznámky a 10leté vinné révy vypadají odstíny černých plodů.
Výtěžek
Ne špatné indexy výnosu – na jedné révy tvořené 2-3 klastry. Pro získání nápojů s vysokou kvalitou chuťů je nutné omezit ovoce. Pokud zralé štětce nebudou sbírat včas, je ztracena speciální aroma a tartness.
Výběr materiálu výsadby
Zahradníci se zkušenostmi Doporučujeme nováčci, aby si vzali řízky a sazenice pro ty, kteří je dělali z jejich vinné révy a jsou zapojeni do výroby takového materiálu profesionálně.
Cherencia
Můžete vyhodnotit kvalitu, která sníží malé množství kůry. Při pěstování keře od řezání a dodržování pravidel Agrotechnology je míra přežití asi 90%, vysoce kvalitní rostliny jsou prakticky zaručeny. Existuje schopnost kontrolovat vývoj hroznů ve všech fázích.
Více informací
Sazings
Podle dodržování pravidel Agrotechnology je míra přežití přibližně 100%. Sazenice by měly být zdravé. Věnujte pozornost absenci pojistek, růstů a dalších známek onemocnění.
Více informací
Vlastnosti kultivace
Příznivá průměrná denní teplota pro kultivaci +17 stupňů Celsia. Roste na nějakém typu půdy. V závislosti na kultivační oblasti, nové odstíny chuti získávají. Ovoce za více než sto let.
Přistání
Vysazené na oblastech chráněných před větrem. Potřebují podporu a teplé solární místo, nejlépe na svahu. Konzistentní změny teploty ovlivňují časování zrání. Dobré roste na půdách obsahujících aktivní vápenec. S uzavřenými půdními vodami se doporučuje provést drenáže.
Zasadil na jaře nebo na podzim před nástupem zima. Leaky jsou opilé, hnojiva potašů, kompost, humus jsou zavedeny pod každým sazenicím.
Přistání
Aby byl 3 roky starý, vinná réva dává sklizeň signálu, je nutné vzít v úvahu soubor faktorů – od typu půdy na pozemku do okolních rostlin.Nejlepší čas na přistání většiny odrůd – podzim a v chladných oblastech, přípravy na přistání začátku v srpnu. Sazenice jsou převedeny na zem na konci září nebo za 1. října. Pro podzimní přistání jsou vhodné pouze rostliny s směšnými vinicemi, s vyvinutým kořenovým systémem a s 8-10 očí.Tipy pro začátečníky pomohou zjistit optimální schémata pro umístění sazenic a řízků, jakož i v jiných jemnostech tohoto procesu.
Více informací
Typ půdy
Hrozny pěstované na písku, černé zeminy a hliněné půdy. Pro každou z možností pro složení půdy se proces přípravy znatelně liší.
Více informací
Pěstování vegetativních sazenin
Základní pravidla jsou stejná pro podivné a zeleninové sazenice. Sazenice zeleniny získané skleníkem.
Více informací
Přistání Cherenkov
Řízky – procesy bez vlastního kořenového systému. Jsou vždy zakořeněny na podzim. Postup začíná poté, co budou listy.
Více informací
Rostliny-sousedé
Následující rostliny mají příznivě ovlivňují hrozny: sidersat, okurky, jahody, cibule a česnek, růže, rané stupně bílého zelí a zelení.
Více informací
Opylování
Válcoval květiny, které jsou dobře reverzibilní. Během kvetení by teplota neměla klesnout pod +14 stupňů. Po opylování se rány objevují pozdě. S nepříznivým počasím se část květin nevyvíjí v námořním a berry.
Ořezávání
Před bobtnání ledvin, suché, poškozené vinné révy. Jarní dlouhé výhonky musí snížit, nechat nejsilnější. Letní špičky tipy tak, že nerostou více než 1,7 m. Po sklizni je také řez. Pro zimu učinit krátké ořezávání.
Zalévání
Rostliny špatně přenášet nízkou hladinu vlhkosti v půdě. Rostliny vyžadují Národné zavlažování: 4-5 kbelíky na 1 keři každé dva týdny. Perfektní volba je odkapávací zalévání.
Zavlažovací schémata
Takže bobule jsou velké a šťavnaté, je nutné organizovat plné zavlažování a krmení. Všechny normy musí být upraveny do povětrnostních podmínek a rychlosti odpařování tekutiny.
Čerstvé Iris
S častým zavlažovacím schématem se hydratačním způsobem doporučuje jednou za dva týdny (to je dvakrát měsíčně během kvetení a vzhledu bobulí) tak, že půda je impregnována o 50 cm hluboko do rostliny, takže rostlina ne Přepnutí na povrchové (dewn) kořeny. Tato částka může být snížena, pokud sláma je mulčování.
Více informací
Vzácný polský
Se vzácným systémem zavlažování, výběrem věku a času zrání hroznů, můžete použít standardy uvedené v tabulce v jiném článku.
Více informací
Podřízený
Provedení několikrát za sezónu: Brzy pružina k bobtnání – vlhký a superfosfát 10: 1, po kvetení – vodné roztoku s superfosfátem a spolupracovníkem, po tvorbě zinků – kapalných organických hnojiv. V nepřítomnosti deště sprej každých 2 týdny s roztokem močoviny při nalévání krytech. Po odstranění sklizně je napájena cenovým roztokem s roztokem hnoje.
Odolnost proti mrazu a potřebě útulku
Neliší se v odolnosti proti mrazu, až -22 stupňů, špatně tolerovat zmrazení. Doporučuje se vysoce kvalitní úkryt pro zimu, pro jara činí lehčí druhy. Pro zimu jsou umístěny na spěchové struktury, nahoře pokryté smrkovou zeleninou nebo geotextilem.
Nemoci a škůdci
Chloróza. Ohromen klíšťaty a šedou hnilobou. Sprej pro listy listů insektoakaricidy. V průměrném stupni snižování hladiny a oidia. Na jaře jsou léčeni speciálním vybavením, nitroposkem, „kemiru“ rozptýlené v blízkosti kruhu válcování,.
Přehled všech nemocí a škůdců
Pokud jsou hrozny vystaveny jakékoli nemoci nebo hmyzu, vždy se odráží ve svém vzhledu. Mohou trpět samostatnými částmi rostliny a celé kultury jako celek.Hroznové ledviny jsou obvykle většinou trpí parazity dělat listy.Poškození bobule se objevují hlavně v přítomnosti houbových onemocnění. Listy jsou vždy postiženy ve větší míře, mnoho onemocnění je okamžitě uznáno.
Více informací
> „>
Mildu >>
Nejdůležitějším znakem onemocnění je přítomnost bílé načechrané vlny ve spodní části plechu.
Více informací
> „>
Oidium >>
Symptomy onemocnění se projevují z horní části listu – žluté skvrny s popelově šedým květem se objevují i s bělavým odstínem.
Více informací
> „>
Šedá Gnil >>
Hlavní znaky šedé hniloby: vzhled na listí a bobule hnědých skvrn a šedé plaky, výskyt hnědých rozvodů a šedé postřik na révu.
Více informací
> „>
Antrazenóza >>
Na listech jsou hnědé skvrny s tmavou barvou. V průběhu času, vzhledem k tomu, že tkaniny rostliny umírají, otvory se objeví na listech.
Více informací
Úložný prostor
Shromážděné klastry jsou uloženy v chladném místě 4-5 měsíců bez ztráty druhů a chuti. Dlouhodobá doprava vydrží.
Jaké jsou vaše zkušenosti s konkrétním vínem Hrozny Shiraz (Sira)? Doporučujete ho? Jaké jsou jeho charakteristiky a chutě? Rád bych se dozvěděl více o tomto vínu předtím, než si jej zakoupím. Díky za odpověď!