*Přehled toho nejlepšího podle redakce. Informace o kritériích výběru. Tento materiál je subjektivní, není reklamou a nepředstavuje doporučení ke koupi. Před nákupem je dobré zavolat odborníka.
Nerezové hrnce jsou odolné, praktické a funkční, ale pouze pokud jsou správně zvolené. Zde se dozvíte, na co si dát pozor při hledání dokonalého ocelového nádobí, a podíváme se na nejoblíbenější nerezové hrnce.
Návrhy pro výběr
Na co se zákazník při výběru mixéru dívá?? Z hlediska vzhledu, objemu a vybavení. Doporučujeme však, abyste věnovali pozornost také technickým specifikacím výrobku, které jsou popsány na štítku nebo na obalu.
Tloušťka dna
Nerezová ocel má jednu zásadní nevýhodu – špatnou tepelnou vodivost, která způsobuje, že se hrnce z ní vyrobené na dně a stěnách zahřívají nerovnoměrně, jídlo se může přichytit. Přesto je tento materiál poměrně praktický, takže výrobci našli řešení problému. Dno květináče je vícevrstvé – 3, 5 a 7 vrstev. Mezi tenkými ocelovými deskami je umístěn hliníkový nebo ocelový tepelně rozptylový kotouč.
Pravidlo:Čím silnější je dno, tím rovnoměrněji se zahřívá a tím lépe se v něm vaří.
V hrnci se silnějším dnem se jídlo lépe vaří a zůstává déle teplé.
Hrnce s jedním dnem rozhodně nejsou nejlepší volbou – jsou sice nejlevnější, ale vaření v nich je velmi nepohodlné, mají krátkou životnost a deformují se. Tento typ výrobku poznáte podle hmotnosti – je lehký. Třívrstvý kastrol je znatelně těžší. Počet vrstev oceli v základně nebo její celkovou tloušťku lze zjistit ze specifikací výrobku.
Tloušťka stěny
Stěny nádoby mohou být tenčí než dno, nejméně však 0,5 mm. To stačí k udržení tepla uvnitř hrnce a zachování geometrie nádobí.
Nerezové pánve se vyrábějí dvěma způsoby
- Razítkované hrnce – obvykle nejtenčí, ekonomická a střední třída.
- Odlévání je proces formování pánví z roztavené slitiny do forem. Nádobí tohoto typu je praktičtější; stěny jsou silnější – až 0,8 mm.
PravidloČím silnější jsou stěny pánve, tím je nádobí pevnější a lépe udržuje teplo uvnitř nádoby.
Hledejte minimálně jakost 18/8 – je to nejodolnější ocel.
Dokonalá geometrie
Nerezové hrnce a pánve musí být dokonale broušené a leštěné – vnitřní stěny a dno musí být dokonale hladké, bez jakýchkoli promáčklin nebo škrábanců. Výskyt vad je známkou nesprávné přepravy nádobí. Způsobují usazování sazí, ale to není to nejnebezpečnější. Jakékoli stopy po zlomení nebo poškrábání jsou známkou poškození ocelové vrstvy, přes kterou se do pokrmu uvolňují těžké kovy z vnitřních vrstev pánve.
Pravidlo: boky a dno hrnce musí být zvenku i zevnitř dokonale rovné.
víko a rukojeti hrnce
Většina hrnců je vybavena skleněnou poklicí odolnou proti vysokým teplotám. Může být:
- s výstupem páry nebo bez něj;
- S kovovým okrajem po obvodu, kde se spojuje s pánví;
- s držadly pro snadné vylévání vývaru.
Odkapávací miska je užitečná funkce, která umožňuje udržovat tlak a teplotu uvnitř hrnce bez nutnosti otevírat víko. Další možnosti jsou na uvážení zákazníka.
Ocelové rukojeti jsou na dotek horké a k jejich držení, když je hrnec na sporáku, potřebujete rukavice. Dejte přednost širokým dutým rukojetím před tenkými – ty se více zahřívají.
Pravidlo: Vyberte si hrnce s poklicí z termoskla, velkým otvorem pro páru a dutými uchy.
Kombinace s typem sporáku
Plynové a elektrické vařiče nevyžadují pánev, zatímco indukční vařiče vyžadují vhodnou pánev. Při výběru věnujte pozornost schválení výrobku pro použití na sporáku.
Kvalitní hrnce z nerezové oceli jsou do značné míry univerzální, je však třeba ověřit jejich kompatibilitu se sporáky.
Nejlepší hrnce z nerezové oceli hodnocené
Tyto hrnce jsou nakupovány a doporučovány zákazníky na tržištích a v internetových obchodech.
| Nominace | Místo | Název | Cena |
| Špičkové nádobí z nerezové oceli pro všestranné použití | 1 | Taller Shelbourne 3.2 | 2 999 € |
| 2 | Rondell Turquoise, 2.8 | 3 390 € | |
| 3 | REGENT inox Luna vitro, 4.5 | 3 110 € | |
| Nejlepší hrnce z nerezové oceli pro indukční varnou desku | 1 | Rondell Flamme, 2.3 | 3 130 € |
| 2 | Vyšší Brownie, 3.6 | 3 500 € | |
| 3 | BergHOFF Ec
| 3 959 € | |
| Nejlepší sady nádobí z nerezové oceli | 1 | Nadoba Maruška 726617 | 7 683 € |
| 2 | BergHOFF Downdraft 2307435 | 19 002 € | |
| 3 | Webber BE-336/6 | 5 692 € | |
| Nejlepší hrnce z nerezové oceli se silným dnem | 1 | Zwil
| 19 340 € |
| 2 | Fissler Original Pro Collection | 29 132 € | |
| 3 | Tramontina Solar Si
| ||
| 4 409 € |
Nejlepší univerzální hrnce z nerezové oceli
Taller Shelbourne, 3.2
Hodnocení: 5.0
Univerzální pánev Taller Shelbourne o objemu 3,2 litru je skvělá univerzální pánev ve tvaru kapsle. Má hliníkovou vložku, která podporuje rovnoměrný ohřev a udržuje teplo. Vhodné pro všechny typy sporáků. A není vhodný do trouby – má dvě silikonové rukojeti, které nelze dlouhodobě intenzivně zahřívat. Výhodou těchto vložek je, že zabraňují klouzání pánve v ruce při jejím uchopení; kromě toho mají tendenci se méně zahřívat.
Hrnec Taller Shelbourne má žáruvzdornou skleněnou poklici s ocelovým okrajem a malým vývodem páry. Lze mýt ručně nebo v myčce nádobí. Vnitřní stupnice kapacity, která kuchaři pomáhá při vaření.
Hmotnost 1,48 kg při tloušťce stěny 0,5 mm a tloušťce dna 2,8 m – vynikající údaje pro dlouhodobé a spolehlivé používání.
Pánev Taller Shelbourne je k dispozici ve stříbrné nebo černé barvě. Tento produkt je vysoce kvalitní, vyrobený v Číně.
Výhody
- tloušťky stěn 0,6 mm a dna 2,8 mm;
- Vhodné pro všechny typy sporáků;
- lze mýt v myčce nádobí;
- rukojeti se silikonovou výstelkou;
- Stupnice kapacity na vnitřní stěně.
Nevýhody
- se nesmí vkládat do trouby.
Rondell Turquoise, 2.8
Hodnocení: 4.9
O něco menší než vedoucí hrnec recenze Rondell Turquoise 2,8 litru. Je vyroben z oceli 18/10 – vylepšené slitiny s vyšším obsahem niklu, díky které je kov obzvláště pevný.
Hrnec Rondell Turquoise má tvar kapsle a je vyroben z nerezové oceli s nárazuvzdorným barevným povrchem na vnější straně. Nádobí má dobrou tloušťku dna 5,5 mm. Je to hodně, teplo se rovnoměrně rozprostírá po dně a vaření v tomto hrnci je radost – nic se nepřipálí. dobrá tloušťka stěny – 0,6 mm.
Pánev se skleněnou poklicí s otvorem pro páru. Rukojeti poklice a hrnce jsou vyrobeny z oceli a jsou snadno uchopitelné, bez dalších vložek. Pánev se však nesmí používat v troubě. A lze je mýt v myčce nádobí.
Výhody
- velké snadno uchopitelné rukojeti na víku a pánvi;
- Tloušťka dna 5,5 mm;
- Zesílená ocel 18/10;
- krásná tyrkysová barva.
Nevýhody
- nevhodné do trouby.
REGENT inox Luna vitro, 4.5
Hodnocení: 4.8
Kastrol REGENT inox Luna vitro v klasickém kulatém tvaru s oboustranně leštěným povrchem. Trojité dno o tloušťce 3 mm, dostatečně silné pro rovnoměrný ohřev a distribuci tepla bez přehřívání. Standardní stěny – 0,6 mm.
Krásný inoxový hrnec REGENT Luna vitro se třemi okraji na dně, ideální pro použití v domácnosti i restauraci. Objem 4,5 litru je úctyhodný, vhodný pro velkou rodinu a firemní vaření, rauty, polévky a kompoty ve velkém množství.
Hrnec má skleněnou poklici s ocelovým okrajem a rukojetí, rukojeti na samotném hrnci jsou velké duté. Hrnce jsou vhodné pro vaření v troubě, lze je mýt v myčce nádobí.
Výhody
- hrnec má leštěné vnější stěny;
- velké duté rukojeti;
- Lze použít v troubě;
- velká kapacita.
Nevýhody
- není definováno.
Nejlepší hrnce z nerezové oceli pro indukční varnou desku
Tyto hrnce jsou vhodné pro indukční vařiče.
Rondell Flamme, 2.3
Hodnocení: 5.0
Nádobí Rondell je praktické a atraktivní, včetně pánve z kolekce Flamme o objemu 2,3 litru. Stane se klenotem v kuchyni. Má tvar kapsle, velká držadla se silikonovými tepelnými přestávkami po stranách a víko, které je součástí sady.
Výrobce použil na hrnec vysokopevnostní ocel 18/10. Lisované trojité dno 5 mm je téměř pevné, ačkoli je vícevrstvé, rychle se zahřívá a rozvádí teplo po celé své ploše. Zvláštností hrnce Flamme je výlevka, takže se nemusíte obtěžovat s pokličkou.
Pánev má estetickou povrchovou úpravu se zrcadlovým leskem na vnější straně a saténovým povrchem na zadní straně. Výrobek se nesmí vkládat do trouby, ale lze jej mýt v myčce nádobí.
Hrnec lze zakoupit jako dárek – je zabalen v dárkové krabičce s uchem, uvnitř je mini brožura se zajímavými recepty od šéfkuchaře.
Výhody
- Tepelně odolné silikonové obložení;
- Dvojitě leštěné strany;
- Základna hrnce je silnější než 5 mm;
- víko s ventilem;
- Kompatibilní se všemi typy sporáků;
- výtoková trubice pro vypouštění vody.
Nevýhody
- nejsou definovány.
Vyšší Brownie, 3.6
Hodnocení: 4.9
Hrnec Taller Brownie má silné, pětimilimetrové dno, což znamená, že jej lze použít i k dušení a pečení bez přidání oleje. Výrobek váží všech 1,67 kg, protože to. Stěny jsou tenké – 0,5 mm, což je pro tento typ nádobí standardní.
Hrnec je kompatibilní se všemi typy sporáků, včetně indukčních, pro které se výrobek často kupuje. Taller Brownie má vynikající výkonnostní vlastnosti: je dostatečně silná a jídlo se nepřipaluje díky rovnoměrně rozloženému teplu na dně. Hrnec má velké ocelové rukojeti se širokým úchopem, je dodáván s poklicí s vývodem páry a ocelovým okrajem.
Hnědé smaltované tělo pánve, odolné proti odštípnutí, má saténový povrch a aplikované logo. Můžete je vložit do myčky, ale nemůžete je dát do trouby.
Výhody
- široké víko a úchyty pánve;
- spodní 0,5 cm
- hnědé vnější stěny;
- vnitřní galonová stupnice.
Nevýhody
- bezpečné pro trouby.
BergHOFF Ec
Hodnocení: 4.8
Sada Nadoba Maruska obsahuje 2 hrnce o objemu 2,6 litru a 5,5 litru. Dodávají se se dvěma vhodně velkými víky s otvory, kterými při vaření uniká pára a kterými lze nalévat tekutiny.
Hrnce mají zajímavý design – matné vnější stěny a lesklý pruh pod horním okrajem. Víka jsou také neobvyklá – jsou vyrobena z tvrzeného třívrstvého skla s širokým kovovým okrajem, ve kterém jsou umístěny univerzální odtokové otvory.
Dno hrnce je silné 4 mm – vhodné pro pohodlné vaření. Standardní stěny 0,6 mm. Hrnec je určen pro použití na všech typech sporáků a v troubě. Rukojeti pánví se sklápějí – praktická možnost skladování, ale při zvedání nádobí s obsahem je třeba dávat pozor.
Výhody
- neobvyklý design;
- Boční sklopné rukojeti;
- vhodné pro všechny typy varných desek;
- skleněno-kovová víka s otvory pro odvod vody
- čtyřmilimetrová základna.
Nevýhody
- Je třeba dávat pozor na sklopné rukojeti.
BergHOFF Downdraft 2307435
Hodnocení: 4.9
Sada BergHOFF Downdraft má tři hrnce s pokličkami, které mají působivý objem: nejmenší má 4,2 litru, pak 5,7 a 8,8 litru. Jsou vybaveny velkými tepelně izolovanými rukojeťmi a víkem s velkým plastovým okrajem, které umožňuje hrnec pevně uzavřít otočením o 180 stupňů.
Víko má otvor pro odvod páry, samostatnou mřížku pro odvod vody. Třívrstvá základna pro nepřilnavé vaření, jak potvrdili zákazníci.
Rendlíky BergHOFF Downdraft jsou určeny pro všechny typy varných desek a lze je mýt v myčce nádobí. Nevhodné do trouby.
Výhody
- těsně se uzavírající víko
- velké rukojeti, které se nezahřívají;
- vypouštěcí mřížka a ventil pro vypouštění páry
- třívrstvé dno.
Nevýhody
- není definováno.
Webber BE-336/6
Hodnocení: 4.8
Pánev Webber BE-336/6 se třemi kulatými tvary je vyrobena z leštěné oceli. jejich objem je 6.2 , 2.8 , 4.8 . Poklice pánví jsou vyrobeny z tvrzeného skla s kovovým límcem a výpustným ventilem pro páru. Rukojeti jsou z tenké oceli, ale snadno se uchopují.
Hrnce Webber BE-336/6 mají dobrý odvod tepla – dno a stěny se zahřívají rovnoměrně a udržují teplotu pokrmu po vaření po delší dobu. Nelze vařit v troubě, ale hodí se ke všem typům varných desek a sporáků a výrobce umožňuje mýt nádobí v myčce nádobí.
Výhody
- Hrnce na vaření s atraktivním designem;
- pohodlné rukojeti;
- třívrstvé dno a rovnoměrný ohřev;
- pro všechny typy varných desek.
Nevýhody
- není definováno.
Nejlepší hrnce z nerezové oceli se silným dnem
Hrnce s těžkým dnem nejlépe odvádějí teplo, rovnoměrně se zahřívají, ale také váží více než ostatní.
Zwil
Hodnocení: 5.0
Oblíbená pánev Fissler Original Pro Collection patří do prémiové řady profesionálního nádobí, které si oblíbili spotřebitelé v domácnosti. K dispozici v objemech od 1,4 do 14 litrů.
Hrnce jsou proslulé svým dokonalým zpracováním. Vyrobeno z oceli 18/10. Nádobí s technologií Cookstar® má 7 mm silné dno pro rychlý ohřev a úsporu energie a 0,6 mm silné stěny. Vnitřní povrch je dokonale vyleštěný, nejsou na něm žádné škrábance od nožů a vidliček, jídlo se na něj nelepí, nádobí se snadno čistí a na vnitřní straně pánve je litrová stupnice. Spoj mezi stěnou a dnem je zaoblený – jídlo se snadno promíchá, tyto švy pomáhají uchovávat teplo a udržovat teplotu po vaření. Rukojeti se při vaření nezahřívají. Víko je těžké, těsně přiléhá, ale nemá ventil pro únik páry.
Pánev je univerzální, vhodná pro jakýkoli typ varné plochy a trouby.
Výhody
- Energeticky úsporná, rychle se zahřívající silná základna;
- velké nevyhřívané rukojeti;
- vnitřní litrová stupnice;
- kompatibilní se všemi typy sporáků a trub;
- Vhodné pro profesionální použití.
Nevýhody
- vysoká cena;
- víko nemá otvor pro páru.
Tramontina Solar Si
Hodnocení: 4.8
Podobné záznamy:
- Zvolte Vyhřívanou ručník z nerezové oceli Vyhřívaná ručníka je nedílnou součástí koupelny. Podobné struktury jsou vyrobeny z různých materiálů. Některé z nejspolehlivějších a praktických jsou modely z nerezové oceli. V tomto článku zjistíme, jak si je vybrat....
- Zvolte šrouby z nerezové oceli Šrouby z nerezové oceli patří k druhům spojovacích prvků, které nevyžadují další antikorozní ochranu proti atmosférickým faktorům. Existují speciální vzorky pro kov a dřevo, na beton a pro upevnění profesionální podlahy,...
- Vše o šroubech z nerezové oceli Vědět vše o šroubech z nerezové oceli, včetně šroubů z nerezové oceli, je velmi důležitý pro všechny začínající mistry. Pozornost by proto měla být věnována šroubům M6, M8, M10 a další...
- Který kastrol je lepší – smaltovaný nebo z nerezové oceli? Hospodyňky pečlivě vybírají správné kuchyňské příslušenství – závisí na něm vaření pro rodinu. Výrobci mají na trhu mnoho řad hrnců a pánví. Dobrá pánev na vaření polévky, pečeně nebo jiných pokrmů....
Který z těchto 12 hrnců z nerezové oceli je nejlepší volbou? Chtěl bych získat více informací o jejich kvalitě, funkčnosti a odolnosti. Mohl by mi někdo poradit, který z těchto hrnců je nejlepší na vaření? Děkuji!