Vaření na dřevěném uhlí pod pokličkou umožňuje získat požadované množství dřevěného uhlí bez ohledu na počasí, udržet teplo a ušetřit čas, udržet kousky rovnoměrně propečené a snížit spotřebu dřevěného uhlí. Je ideální pro stacionární použití v rekreačním domě, na zahradě nebo na pikniku. Pro všechny, kteří se zajímají o to, jak vybrat gril na dřevěné uhlí, nabízíme praktické tipy od odborníků. Následující přehled osmi nejlepších modelů ukazuje, které produkty se zákazníkům v jejich recenzích líbí nejvíce. Zúžíte tak výběr, ušetříte čas a v budoucnu nebudete nákupu litovat.
Jak vybrat gril na dřevěné uhlí
Klíčové parametry při výběru grilu na dřevěné uhlí jsou tyto
- Velikost roštu.Počet uživatelů, kteří mohou na kamnech na dřevěné uhlí připravovat pokrm najednou, závisí na této skutečnosti. Například na roštu o rozměrech 47×64 cm lze najednou grilovat 18 hamburgerů nebo 4 kuřata.
- Materiál stěn a víka. Grily jsou k dispozici v kovovém i keramickém provedení. První z nich jsou pevnější a odolnější vůči teplu a dopravě. Jsou také lehčí. Kov však dříve či později zrezne, bez ohledu na smaltovaný povlak. Keramické grily jsou při náhodném pádu křehčí, ale mnohem lépe drží teplo a nikdy nerezaví.
- stavební výška. Poloha roštu určuje, jak daleko se musíte ohnout, abyste zkontrolovali stav potravin nebo je otočili na druhou stranu. Ta se pohybuje od 40 do 120 cm.
- Materiál grilu. Pracovní plocha s tyčemi, na které se pokládá maso, zelenina nebo ryby, může být vyrobena z nerezové oceli nebo litiny. Druhá verze bude těžší, což ovlivní snadnost následného čištění. Litina se však při zahřívání nikdy „neohýbá“.
- Hmotnost grilu.Hmotnost mlýnku na dřevěné uhlí se může pohybovat od 6 do 100 kg. To má vliv na přepravitelnost, zejména když ji musíte naložit do zavazadlového prostoru.
- Důležité funkce. Každý gril má v závislosti na modelu některé funkce, které jsou užitečné pro grilování na dřevěném uhlí. Výškově nastavitelné rošty umožňují vkládat velké kusy masa, aniž by se přilepily k víku. Sklopné stolky po stranách usnadňují ukládání vidliček a dalšího náčiní. Spodní úložný prostor pro uložení palivového dřeva a pohrabáčů. Kolečka usnadňují přepravu na rovném povrchu. Teploměr ukazuje teplotu pod pokličkou, takže můžete vařit podle svých receptů. Regulace teploty rozšiřuje vaše možnosti. Rozptylovač tepla zabraňuje popálení uživatele při otevření víka.
Nejlepší grily na dřevěné uhlí na trhu
Nyní, když jsme pochopili klíčové vlastnosti grilu na dřevěné uhlí, přejděme k našim 8 nejlepším. Seznam nejlepších modelů byl sestaven na základě analýzy vlastností a recenzí produktů.
| Nominace | prostor | název produktu | cena |
| Přehled nejlepších grilů na dřevěné uhlí | 1 | rimo Oval XL All in One | 309 000€ |
| 2 | Kamado joe Big Joe | 164 900€ | |
| 3 | Big Green Egg Velké vejce | 160 900€ | |
| 4 | MONO | 54 900€ | |
| 5 | Weber Performer Original GBS | 38 400€ | |
| 6 | Char- Olej Výkon 580, 122x55x112 cm | 17 990€ | |
| 7 | Weber One-Touch Original 57 cm | 17 900€ | |
| 8 | Weber Go Anywhere, 43x31x41cm | 8 049€ |
rimo Oval XL All in One
Hodnocení: 4.9
V čele seznamu je podlahový gril na dřevěné uhlí Primo, který je dodáván na čtyřkolovém stojanu. Parkovací brzda, která zabraňuje rozjetí spotřebiče. Uvnitř je dvoupatrový rošt, který umožňuje vařit pro 8 nebo 10 osob najednou. Je vyroben z keramiky, která udržuje teplo po dlouhou dobu, nerezaví a je šetrná k životnímu prostředí. Možnost vaření na dvou různých teplotách současně. Maso je na uhlí vždy šťavnaté a křehké. Majitelé v recenzích oceňují, že grilovací rošt se skládá ze dvou polovin, což usnadňuje přístup k uhlíkům. Za 15 minut se teplota zvýší na 200 stupňů a můžete začít vařit.
Uživatelé si pochvalují těsnost grilu. Varná skříň a vzduchové kanály jsou tak těsně uzavřeny, že můžete v případě potřeby vytvořit plně izolovanou varnou skříň a jídlo udusit. Zabraňuje spálení okrajů masa – přepečení pokrmu je nemožné.
Výhody
- Čtyři kola na stojanu;
- Brzda pro parkování ve svahu;
- dva výklopné stolky po stranách;
- dvoupatrový rošt.
Nevýhody
- Váží 91 kg – není reálné, abyste ji sami naložili do auta;
- vysoké náklady;
- Zabírá hodně místa.
Kamado joe Big Joe
Hodnocení: 4.8
Další keramický gril od americké společnosti Kamado. Podlahový gril na dřevěné uhlí má litinové nohy o výšce 137 cm, vhodné pro vysoké uživatele 180-190 cm, a velkorysý grilovací rošt o průměru 61 cm. Na boku mísy jsou dva odklápěcí tácy a přípojky pro špachtli a pohrabáč. Váží 113 kg a pohybuje se na čtyřech brzděných kolech.Víko je vybaveno měkkým sklápěcím mechanismem a v otevřené poloze pevně drží. Má teploměr. Gril na dřevěné uhlí je vhodný nejen ke grilování, ale umožňuje také uzení potravin. Majitelé si pochvalují systém výsuvné zásuvky na popel, který zabraňuje rozfoukávání popela a kousků dřevěného uhlí.
Zvláštností tohoto grilu je patentovaná technologie
Výhody
- dlouho udržuje teplo;
- K dispozici jsou skládací stoly;
- Jsou zde háčky na zavěšení špachtle nebo pohrabáče;
- Čtyři kola s brzdou.
Nevýhody
- vysoká cena
- hmotnost 113 kg;
- Mechanismus zvedání víka postupně ztrácí svou hladkost.
Big Green Egg Velké vejce
Hodnocení: 4.8
Large je největší gril na dřevěné uhlí z řady Big Green Egg. Trouba je vyrobena z keramiky a má kruhový rošt o průměru 46 cm. Podlouhlý vertikální tvar mísy umožňuje vaření na více úrovních najednou. Najednou lze grilovat maso nebo zeleninu až pro 8 osob. V recenzích si majitelé chválí výrobek za silnou keramiku a rovnoměrně ohřáté steaky. Kryt lze zapustit do pracovní desky, proto se tento gril na dřevěné uhlí často používá v restauracích k přípravě hamburgerů a různých druhů zvěřiny.
Považujeme ho za nejlepší gril, protože má nejvíce příslušenství z celé řady Big Green Egg. Pro tento konkrétní gril na dřevěné uhlí vyrábí společnost následující produkty: podpěry žeber, litinové pánve ze dvou polovin, třístupňové rošty, držáky na drůbež a keramické kameny. Všechny tyto funkce zvyšují zážitek z grilování na dřevěném uhlí a dělají z něj skutečný sen gurmánů.
Výhody
- Zesílená základna na 4 nohách;
- Skládací dřevěná police;
- Vestavěný teploměr;
- skvělé možnosti vybavení.
Nevýhody
- Vysoká cena;
- 84 cm není nejpohodlnější výška – musíte se ohýbat.
MONO
Hodnocení: 4.7
Značka Weber nabízí gril ze smaltované oceli. Výška designu je 112 cm, což se zákazníkům líbí v recenzích. Gril na dřevěné uhlí je také chválen pro dobré udržování tepla a snadné odstraňování popela. Mřížka o průměru 57 cm umožňuje vařit až pro 10 osob. Gril má velký kovový stůl a mřížku pro uložení palivového dřeva. Víko je opatřeno teploměrem a izolovanou rukojetí. Na spodní straně výrobce vytvořil otvory pro regulaci proudění vzduchu a zásuvku na popel. Víko pánve lze úplně sejmout a vrátit zpět do vlastního úchytu.
Je umístěn na kovovém rámu se čtyřmi kolečky (dvěma malými a dvěma většími) pro snadný přístup na nerovném terénu. Skvěle se hodí do přírody nebo na zahradu, kde nejsou zpevněné cesty. Hmotnost konstrukce je navíc 24 kg, takže gril lze snadno přepravovat v autě a dostat i s námahou jedné osoby.
Výhody
- snadné čištění;
- Extra velká pracovní plocha usnadňuje vaření;
- teplota neklesá;
- svorka pro upevnění víka.
Nevýhody
- Na sklovině se tvoří třísky;
- tenký kovový plášť.
Char-
olej Performance 580, 122x55x112 cm
Hodnocení: 4.4
Další gril Weber s kulatou mísou a plně odnímatelným víkem. Spotřebič je vyroben z oceli a má vysoce kvalitní smaltovaný povrch. Pokud jsou stěny kartáčované, nátěr se nepoškodí, ale při odštípnutí tvrdými předměty se. Víko grilu je vybaveno teploměrem. Je namontován na stativu se dvěma kolečky a jednou opěrnou nohou. Průměr roštu je 57 cm. Musíte vařit ve výšce 101 cm. Dno mísy má tři otvory pro odvod vzduchu a popela. V recenzích se majitelům líbí, že výrobek má bezpečné rukojeti a snadno se s ním manipuluje, protože váží 13 kg.
Tento gril se dostal na seznam nejlepších díky patentované technologii One-Touch. Uvnitř mísy má tři nože, které jedním otočným pohybem odstraní všechny saze. Saze a popel usazené na stěnách jdou přímo do popelníku. To usnadňuje následné čištění grilu, zejména při častém používání.
Výhody
- velká kola pro přepravu;
- izolovaná rukojeť;
- víko je zavěšeno na závěsu;
- topeniště.
Nevýhody
- Otevřený systém sběru popela není bezpečný;
- Vysoká cena za značkové příslušenství;
- Po 2 letech používání se objeví odštěpky skloviny.
Weber Go Anywhere, 43x31x41cm
Hodnocení: 4.2
Obdélníkový venkovní gril s rozměry 43x31x41 cm doplňuje přehled. Jeden rošt na grilování na dřevěném uhlí 40×25 cm. Potraviny jsou zakryty víkem se dvěma regulátory průtoku vzduchu, které umožňují regulovat teplotu, ale samotný teploměr zde není. Součástí je také zásobník na popel a rošt pro umístění uhlíků přímo na povrch. Kulatá mísa pomáhá vařit kuře v jednom kuse, aby se zachytil tuk. Základem grilu je trubkový rám z nerezové oceli. Majitelům se v recenzích líbí silné kovové tělo a vysoce kvalitní smaltovaný povlak. Víko má izolovanou rukojeť s chladičem, takže při otevírání nemáte horké ruce.
Produkt jsme zařadili na náš seznam jako nejlepší pro kempování. Váží pouhých 6 kg a lze ji snadno vzít pěšky na místo pikniku. Skládací konstrukce základny pomáhá zmenšit velikost výrobku při přepravě.
Výhody
- izolovaná rukojeť;
- nerezové nožičky;
- přijatelná cena;
- je možné nepřímé vytápění;
- Udržuje teplo pomocí briketových uhlíků až 6 hodin;
- dva regulátory ve víku pro rozvod vzduchu.
Nevýhody
- Žádný teploměr;
- spodní rošt na uhlí je ohýbatelný;
- U některých chybí boční úchyty.
Který z těchto grilů je nejlepší volbou pro začátečníky, kteří si chtějí vyzkoušet grilování na dřevěném uhlí?