13 úžasných snídaní, které zvládnete připravit za 10 minut

Recepty na rychlé, vydatné a chutné snídaně, které zpestří vaše rána!

Co si připravit k snídani, když se nudíte

Nominace	místo	název	Hodnocení
Co připravit k snídani	1	Fantastické palačinky	5.0
2	zdravější jogurt s müsli a ovocem	4.9
3	Pita chléb s kuřecím masem a zeleninou	4.8
4	Panini se šunkou a sýrem	4.7
5	Rychlá karamelová bábovka v mikrovlnné troubě	4.7
6	Krupicový pudink	4.7
7	Cuketový nákyp	4.6
8	Glazovaný pita chléb	4.6
9	Bramborové krutony za 10 minut	4.5
10	Khachapuri pro líné	4.5
11	Brisol s klobásou	4.5
12	Dezert z tvarohu a banánů	4.5
13	Frittata s rajčaty a klobásou	4.5

Fantastické palačinky

Hodnocení: 5.0

Palačinka je v podstatě blízký příbuzný palačinek a lívanců, jen není tak velká jako ty první a není tak tučná jako ty druhé. Palačinky podávejte s libovolnou polevou – sirupy, medem, bobulemi, čerstvým ovocem – cokoli máte rádi.

Co budete potřebovat na těsto:

1. jedno velké celé vejce;

2. 2,5-3,2% mléko – 200 ml (1 šálek);

3. Pšeničná mouka (nebo palačinková mouka) – 1 částečně naplněný šálek;

4. prášek do pečiva – 1 lžička..;

5. krystalový cukr – 1 polévková lžíce..;

6. špetka soli.

Jak vařit:

V míse metličkou nebo vidličkou smíchejte ingredience – mouku, sůl a cukr. V samostatné misce vyšlehejte vejce do pěny, smíchejte s mlékem a směs nalijte do první misky. Ingredience jemně promíchejte. Těsto by mělo být o něco tučnější než palačinky, ale hustší než lívance. Nakonec můžete přidat 50 g. rozpuštěné máslo na dochucení.

Rozpalte suchou pánev, pro jistotu ji můžete vymazat máslem, aby se pod první palačinky nedostaly. Nalévejte těsto po částech a tvořte kulaté palačinky, které smažte 2-3 minuty při střední teplotě. Hotové palačinky podávejte se sirupem, ovocem nebo medem podle chuti.

Jogurt s müsli a ovocem je zdravější

Hodnocení: 4.9

Chutná a zdravá, ale ne zcela PP snídaně.

Co budete potřebovat:

1. přírodní jogurt bez náplně (řecký) – 2 šálky;

2. cukr nebo moučkový cukr – 2 gr. . (můžete přidat cukr);

3. Zrnka müsli – 1 šálek;

4. Drcené mandle – 2 lžičky. .;

5. Jakékoli ovoce a jeho kombinace podle chuti.

Jak na to:

Použijte keramickou nebo skleněnou mísu. Vmíchejte jogurt, cukr a nastrouhané pekanové ořechy. Pak rozdělte na porce – do sklenic nebo krémů dejte několik lžic směsi, na každou dejte 2 lžíce müsli a libovolné ovoce, čerstvé bobule. Vrstvení zopakujte ve stejném pořadí ještě jednou nebo dvakrát, kompozici ozdobte mandlemi, mátou, strouhanou čokoládou nebo kakaem navrch; sklenice s krémem pošlete do lednice.

Tento snídaňový pokrm by se měl připravit večer, abyste ho mohli ráno vyndat a sníst!

Lavash s kuřecím masem a zeleninou

Hodnocení: 4.8

A la shawarma ve spěchu.

Co budete potřebovat:

1. tenký lavaš – 2-4 kusy (podle počtu porcí)

2. syrová mrkev – 1 kus;

3. čerstvé okurky – 2 plody;

4. Půlka kuřecích prsou (svíčková);

5. sladká paprika – 1 ks.;

6. listový salát – svazek (100 g).);

7. sladká paprika (může být uzená) – půl lžičky;

8. Zakysaná smetana nebo jiná omáčka podle chuti.

Jak vařit:

Okurku a papriku nakrájejte na nudličky, mrkev nastrouhejte na hrubém struhadle. Kuřecí řízky nakrájíme na plátky nebo na kousky, osmažíme na oleji nebo másle do měkka, necháme vychladnout, aniž bychom pánev sundali z plotny – posypeme strouhaným pepřem, podle chuti osolíme a opepříme, přidáme papriku, na prudkém ohni podusíme do měkka.

Lavaš namažte zakysanou smetanou, majonézou nebo jakoukoli omáčkou, navrch dejte salát a na něj smažené kuře a okurku. Rolky srolujte a okraje přehněte dovnitř. Pitu lze grilovat nebo smažit na pánvi. Vydatná a rychlá snídaně.

Panini se šunkou a sýrem

Hodnocení: 4.7

Místo obvyklých sendvičů k snídani.

Co budete potřebovat:

1. Jakýkoli chléb – 2 velké plátky;

2. Šunka – 2 kusy;

3. Tvrdý a polotvrdý sýr – 1 plátek;

4. bazalka a další bylinky podle chuti – několik lístků;

5. paprika – špetka.

Jak se připravit:

Sestavte sendvičový design ve vrstvách: chléb, 1 plátek šunky, bylinky a paprika, sýr, opět šunka a navrch chléb. Panini by se mělo smažit v sendvičovači, vaflovači nebo v přístroji na výrobu vaflí. Pokud nemáte přístroj, rozehřejte pánev, případně ji vymažte trochou oleje, vložte sendvič, přitlačte ho špachtlí. Teplé na obou stranách. Tato varianta snídaně trvá pouhých 5 minut.

Rychlý muffin s karamelem v mikrovlnné troubě

Hodnocení: 4.7

Tento recept rozbouřil fóra o vaření.

Co budete potřebovat:

1. mouka – 4 polévkové lžíce. .;

2. prášek do pečiva – ¼ lžičky. . na šálek;

3. Cukr, kakaový prášek – po 4 lžících. .;

4. mléko – 3 polévkové lžíce. .;

5. 1 celé vejce;

6. sůl – špetka;

7. Rozpuštěné máslo – 1 lžička. .;

8. Zlatý klíč nebo kočičí likér – 2-3 kusy.

Jak na to:

Recept poskytuje pomazánku na 2 košíčky. V míse smíchejte všechny ingredience kromě máslové polevy a těsto rozdělte do 2 keramických hrnků. Vařte v mikrovlnné troubě 1 minutu při výkonu 700 W. Když jsou muffiny ještě horké, vyjměte je z trouby, posypte je máslovou polevou a pečte další minutu.

Hotové muffiny nechte mírně vychladnout přímo v hrnku, těsto není třeba vyndávat. Dobrou chuť!

Krupicový pudink

Hodnocení: 4.7

Milovníkům krupice věnujeme následující recept.

Co budete potřebovat:

1. Jakýkoli tučný tvaroh, ale čím tučnější, tím lepší – 0,5 kg;

2. krupice – 100 gr.;

3. mléko – 50 ml;

4. Měkké máslo – 50 gm.;

5. kuřecí vejce – 2 kusy;

6. 0.5g. Přidejte vanilku nebo vanilkový cukr.

Jak vařit:

Předtím vyndejte všechny ingredience z lednice a zahřejte je na pokojovou teplotu. Tvaroh rozdrťte, abyste odstranili hrudky; pokud je nízkotučný, přidejte lžíci zakysané smetany; měli byste získat rovnoměrnou tvarohovou hmotu. Vejce a cukr šlehejte v míse, lépe mixérem. Čím je hmota nadýchanější, tím je pudink vzdušnější. K vejcím přidejte tvaroh a mléko a šlehejte dalších 5 minut, dokud nevznikne homogenní hmota, a poté přidejte změklé (ne rozpuštěné) máslo, aniž byste přestali míchat.

Dalším krokem je přidání krupice do hmoty. Postupujte v malých dávkách, abyste se vyhnuli hrudkám. Optimální je mixovat při nízkých nebo středních otáčkách. Těsto by nemělo být příliš řídké; konzistence závisí na tvarohu a reguluje se množstvím krupice. Směs nechte 20-30 minut ztuhnout a během této doby zapněte troubu, aby se zahřála. Po půl hodině pošlete hmotu vloženou do formy vymazané máslem péct na 30 minut při 180 stupních.

Hotový kastrol chutná jako ve školce. Může se vařit večer, je také vhodné připravit hmotu předem, abyste ji ráno mohli poslat pouze do trouby.

Cuketový nákyp

Hodnocení: 4.6

zdravá, neslazená snídaně.

Co budete potřebovat:

1. Čerstvé cukety – 500 g.;

2. Sladká paprika – 1 položka;

3. 2 velká rajčata;

4. 7 slepičích vajec

5. Kefír a zakysaná smetana (po 3-4 lžících). .;

6. máslo – 20 gr.;

7. slunečnicový nebo olivový olej – 30 ml;

8. Přiložte svazek bylinek;

9. sůl, pepř, paprika – podle chuti. Několik špetek.

Před pečením zapněte troubu a předehřejte ji. Poté nakrájejte cukety na 1 cm silné plátky, vložte je do máslem vymazané misky a lehce osolte a opepřete. Nyní si připravte směs na omeletu – rozšlehejte vejce, zakysanou smetanu s kefírem a bylinkami, paprikou a solí. Směs vlijte do cukety, vše zasypte nakrájenými rajčaty a posypte bylinkami. Formu se zeleninou a vaječnou směsí vložte na 30-40 minut do trouby vyhřáté na 180 °C. Měřítkem připravenosti je smažená omeleta a změklé cukety. Hotový nákyp nechte vychladnout, pak ho nakrájejte na plátky a podávejte k snídani.

Glazované brambory na pita chlebu

Hodnocení: 4.6

Neobvyklé řešení pro míchaná vejce.

Co budete potřebovat:

1. hotový pita chléb – 1 ks.;

2. vejce – 1 ks.;

3. sýr mozzarella (můžete nahradit jakýmkoli polotvrdým sýrem) – 5 lžic. .;

4. Parmezán – 3 ch. .;

5. špenát čerstvý nebo konzervovaný – 0,5 šálku;

6. koření (oregano, mletá paprika) – po půl lžičce;

7. sůl a pepř podle chuti.

Jak vařit:

K přípravě mražených plátků budete potřebovat plech na pečení na pergamenu s naolejovaným pečicím papírem. Předehřejte troubu na 220 °C. Pita chléb položíme na rozpálenou mřížku v troubě, posypeme mozzarellou, bylinkami, dáme špenát a nakonec doprostřed chleba rozetřeme vejce. Vložte pitu do trouby na 7 minut, aby se upekla, pro žloutek natvrdo na 10 minut. Na závěr posypeme vejce parmazánem a podáváme. Tento pokrm je hotový celkem za 15 minut.

Bramborové krutony za 10 minut

Hodnocení: 4.5

Mnoho lidí testovalo a potvrdilo, že doba vaření je pouze 10 minut!

Co budete potřebovat:

1. chléb (bochník) – 1 kus;

2. velké hlízy – 3 kusy;

3. velká cibule, nehořká nebo spařená – 1 ks.;

4. vejce – 2 jednotky;

5. svazek zeleně;

6. Ochutnejte a dochuťte solí a pepřem;

7. olej na smažení.

Jak vařit:

Brambory nastrouhejte na hrubém struhadle, cibuli a bylinky nastrouhejte nebo nakrájejte najemno. Tyto ingredience smíchejte a dochuťte vejci, solí a pepřem. Ponořte plátky chleba do směsi vajec a brambor, každý plátek přitlačte lžící, aby se lépe namočil, ale ne déle než 3-5 sekund. Plátky vložte na rozehřátou pánev plněnou stranou dolů a osmažte je dozlatova. Poté ji otočte a opečte (5 minut na jedné straně a 2 minuty na druhé straně).).

Krutony podávejte se zakysanou smetanou nebo jinou omáčkou podle chuti.

Khachapuri pro líné lidi

Hodnocení: 4.5

Toto kačapuri lze připravit za 15 minut ráno – bez problémů.

Co bude potřeba:

1. mouka – 2 polévkové lžíce. .;

2. vejce – 2 ks

3. 15-20% smetana – 200 gr.;

4. Tvrdý nebo polotvrdý sýr – 200 gr.;

5. svazek zeleně;

6. Máslo, slunečnicový nebo olivový olej na smažení – 2 lžíce (50 g). .

Jak vařit:

Bylinky nasekejte najemno, sýr nastrouhejte, smíchejte s vejci, zakysanou smetanou, bylinkami a moukou. Je důležité vše důkladně promíchat, aby byly všechny přísady rovnoměrně rozloženy v hmotě.

Rozpalte pánev s olejem, nalijte na ni sýrové těsto, snižte teplotu na střední a nechte 5 minut pod pokličkou. Po této době směs otočte dnem vzhůru a nechte ji ještě 5 minut stát. Hotové khachapuri mírně ochlaďte a podávejte se zakysanou smetanou.

Bisol s klobásou

Hodnocení: 4.5

Francouzský pokrm s Českym nádechem. Místo uzenin můžete použít jakoukoli náplň – zeleninu, sýry, maso.

Co budete potřebovat:

1. Dvě velká vejce;

2. Mléčná klobása;

3. Nastrouhejte tvrdý nebo polotvrdý sýr – 30 g.;

4. Lžíce majonézy;

5. sůl, pepř, koření podle chuti.

Nejprve připravte náplň: nakrájejte salám na proužky nebo plátky a nastrouhejte sýr. Poté rozšlehejte vejce v hrnku a ušlehejte je jako na omeletu, přidejte majonézu. Těsto osolte a opepřete, vyšlehejte ho mixérem do dokonale homogenní hmoty a nalijte směs do rozehřáté pánve se slunečnicovým olejem. Rozložte na něj klobásu a rozprostřete nastrouhaný sýr. Během této doby již stihla vaječná hmota ztuhnout, pak polovinu placky zvedněte špachtlí a přeložte ji na polovinu. Smažte je z obou stran dozlatova – po 2 minutách. Je připraven!

Tvarohový a banánový dezert

Hodnocení: 4.5

Je to snídaně, kterou ocení jak ti, kdo mají chuť na sladké, tak ti, kdo si hlídají postavu, ať už je to jakkoli rozporuplné.

Co budete potřebovat:

1. měkký tvaroh – 1 balení 200 gr.;

2. Jogurt bez cukru a plnidla – 100g.;

3. dva velké banány;

4. Med nebo sirup – 1 polévková lžíce. .;

5. Jakákoli strouhaná čokoláda – 0,5-1 tabulka.

Jak vařit:

Banány oloupejte a nakrájejte na tenké plátky. Do mixovací nádoby vložte jeden a půl kousku ovoce a přidejte tvaroh, jogurt, med nebo sirup (množství můžete upravit podle chuti). Obsah šlehejte při střední rychlosti, dokud nevznikne hladká a hustá krémová směs. Pokud vyměníte mixér za míchačku, získáte vzdušnou konzistenci. Dezert dejte do misek, ozdobte strouhanou čokoládou a zbytkem banánu.

Frittata s rajčaty a klobásou

Hodnocení: 4.5

Frittata je pizza z vajec místo těsta. Skvělá alternativa ke kalorickému pečivu.

Co budete potřebovat:

1. Velká vejce – 4 kusy;

2. šunka nebo klobása – 200 gr.;

3. cherry rajčata nebo malá měkká rajčata – 6-8 ks.;

4. svazek čerstvé zeleniny;

5. sůl, pepř – podle chuti.

Jak vařit:

Klobásu nakrájejte na plátky a vložte ji na pánev s rozehřátým olejem, osmažte z obou stran dozlatova, poté přidejte polovinu rajčat rozkrojených na poloviny slupkou nahoru a nechte 3 minuty smažit.

Mezitím rozšlehejte vejce se solí a pepřem, nalijte je na pečeni, přidejte zbytek rajčat a rozdělte jemně nasekané bylinky. Poté vložte pánev na 10-15 minut do trouby předehřáté na 180 stupňů. Friatta je připravena! Klobásu lze nahradit jakoukoli jinou přílohou – masem, houbami, mořskými plody.

Dobrou chuť!