Střídání plodin aneb co pěstovat po

O střídání plodin slyšel každý zahrádkář, ale ne každý ho dodržuje. Důvody jsou různé, ale častěji se nezdá, že by to bylo důležité. A marně. Střídání zvýší výnos, ochrání rostliny před škůdci a chorobami.

Podstata a nutnost střídání plodin

Často si zahrádkář vybírá záhon pro výsev okurek například podle zásady „tady byla loni velká úroda, tak bude i letos“.Zpravidla je to však naopak. Proč?

1. Pokud se seje stejná plodina, půda se vyčerpává, protože se z ní rok co rok odebírají stejné látky, nepomáhá ani plná výživa.

2. Hromadí se choroby a škůdci, což má negativní dopad na výnos.

3. Rostliny produkují fytotoxiny, které se hromadí v půdě; pokud nejsou střídány, rostliny se stávají jedovatými.

Proto je třeba na zahradě střídat různé druhy zeleniny a bylinek – jinými slovy, střídat plodiny.Abyste to udělali správně a s maximálním přínosem pro rostliny, musíte vědět

1. Každá plodina patří do určité rodiny;

2. alelopatické rostliny – schopnost uvolňovat fytotoxické látky, které se hromadí v půdě a jsou pro rostliny různým způsobem toxické;

3. Množství živin, které každá plodina v sezóně potřebuje, se liší;

4. schopnost rostliny zlepšovat nebo vyčerpávat půdu, na které roste.

Zelenina a zelené plodiny se dělí do tří skupin podle posledně jmenované:

1. plodiny, které obohacují půdu o živiny nebo zlepšují její mechanickou strukturu: sója, bob, hrách, hořčice, kmín, jetel, vojtěška, řepka, pohanka;

2. rostliny, které půdu nezlepšují, ale zároveň ji během jednoho vegetačního období zcela nevyčerpají: všechny druhy cibule, okurky, papriky, feferonky, mrkev, ředkvičky, kedlubny, hlávkový salát, kořenový celer;

3. vyčerpávající půdu nebo mechanicky degradující – různé druhy zelí, brambory, rajčata, dýně a cukety, červená řepa.

4. Zeleninové plodiny se také liší svou náročností na živiny:

5. méně ho potřebuje mrkev, stolní řepa, ředkvičky a ředkvičky a pastinák;

6. střední požadavky na živiny pro všechny druhy cibule, brambor, paprik, rajčat a dýní – okurky, cukety a dýně

7. Nejvíce živin potřebuje zelí, kukuřice, listový salát, špenát a celer.

některé plodiny mohou růst na stejném místě několik let po sobě, aniž by poškodily půdu a otrávily sebe i své sousedy: cibuli lze pěstovat na stejném místě až 3 roky, česnek 2 roky.U většiny zeleninových plodin to však nefunguje:

1. všechny rostliny z čeledi brukvovitých – různé druhy zelí, ředkviček, ředkviček, daikonu vysazené na stejném místě jednou za 3 roky;

2. Okurky vyžadují každý rok nový záhon, teprve čtvrtým rokem je lze vysadit na místo, kde již rostly; totéž platí pro mangold, červenou řepu a špenát;

3. rajčata lze vysazovat na stejném místě dva roky po sobě, pokud byl skleník a půda ošetřeny proti škůdcům a chorobám a půda byla ošetřena vápnem;

4. mrkev a lilek se vracejí na původní místo až druhým nebo třetím rokem;

5. luskoviny vyžadují delší přestávku – 4-5 let, pokud po nich následovaly solanaceae, zkracuje se tato doba na 2 roky;

6. záhony s jahodami po 4 letech jejich pěstování na novém místě, ale ne tam, kde rostly maliny, nočky, máslovky, máslovky nebo topinambur

7. brambory rostou dva až tři roky.

Pokud po sklizni zasejete sideráty, které obohatí půdu o živiny a zlepší její strukturu, můžete zkrátit dobu návratu zahradních rostlin na jejich původní místo:

1. Luštěniny přijímají dusík ze vzduchu a obohacují jím půdu, vojtěška je schopna přinášet živiny do povrchové vrstvy půdy z hlubších horizontů

2. lupina má podobné výživné vlastnosti jako hnůj; na zeleninové zahradě je lepší vysévat jednoletou plodinu;

3. Pro kypření hustých půd je nejlepší vysévat pohanku – obohacuje půdu o draslík a fosfor;

4. Hořčice je časně dozrávající plodina, a i když je zaseta brzy na podzim, dodává půdě fosfor a síru, dezinfikuje ji a chrání rostliny před škůdci, včetně drátovců;

5. po hořčici se nesmí pěstovat žádné rostliny z čeledi brukvovitých;

6. Žito zlepšuje fyzikální vlastnosti půdy, ale vysušuje ji, takže je vhodné zejména pro vlhké oblasti; oves obohacuje půdu o draslík;

7. Phacelia je dobrým zdrojem dusíku.

Odrůdy ze stejné čeledi by se neměly vysazovat na stejné místo častěji než jednou za tři až čtyři roky. Abychom neporušili pravidlo, uvědomme si, do kterých čeledí zelenina a bylinky patří:

1. saláty, čekanka a topinambur patří do čeledi hvězdnicovitých;

2. špenát, červená řepa a mangold patří do čeledi amarantových a amarant samotný sem patří;

3. luštěniny – fazole, hrách, fazole, sója, cizrna a čočka;

4. Obiloviny – kukuřice a zelené hnojení – žito a oves;

5. patří mrkev, kopr, petržel, koriandr, celer, fenykl a anýz;

6. nejpočetnější z čeledi brukvovitých v zeleninové zahradě: všechny druhy zelí, daikon, brukev, ředkvičky, hořčice, řeřicha, ředkvičky, křen a tuřín;

7. Na žádném místě se neobejdete bez nočních plodů – do této rodiny patří brambory, lilek, rajčata a papriky;

8. cibule – jedná se o česnek a všechny druhy cibule, včetně trvalek;

9. Dýně najdete v každé zeleninové zahradě – okurky, cukety, cukety, patisony, melouny a dýně;

10. bylinky a koření – oregano, bazalka, tymián, majoránka, šalvěj, máta, rozmarýn a pikantní bylinky patří do čeledi máslovitých.

Všechny tyto složitosti není snadné pochopit. Existují však jednoduchá schémata, která umožňují střídat plodiny bez větší námahy.

Střídání plodin

Ne všichni lidé mají možnost a chuť proniknout do všech jemností střídání plodin.Pro tyto případy lze navrhnout jednoduché schéma:

1. první rok se vysazují do záhonu s plodinami s vysokými nároky na výživu;

2. ve druhém roce jsou zde umístěny plodiny se středním přívodem živin;

3. ve třetím roce nízká.

Ve čtvrtém roce by měly být zavedeny organické látky a znovu vysazeny vysoce žádané plodiny.Pokud to plocha dovoluje, je lepší čtvrtým rokem na záhon zeleninu nesázet, ale věnovat ho zelenému hnojení:

1. Na podzim předchozí sezóny zasejte žito, na jaře, po odrostu, by mělo být zapraveno do půdy do hloubky 2-3 cm;

2. Vysejte jednoleté lupiny a posekejte je ve fázi rašení;

3. Na podzim se záhon osévá hořčicí, a pokud se na něm budou v následujícím roce pěstovat plodiny z čeledi brukvovitých, pak se osévá facelií.

Půda se během léta stává kyprou a je obohacena o všechny potřebné látky i bez přidání organických látek, mizí plevel, choroby a škůdci a úroda z pozemku v příští sezóně může být velká. Zelenina má dostatek živin na 3 až 4 roky.

Existuje další jednoduchá zásada střídání plodin, která zahrnuje okrasné rostliny vysazené kvůli kvetení.Čtyřletý cyklus se opakuje a je určen pro setí plodin v určitém pořadí:

1. zelenina, která se pěstuje za účelem produkce okopanin;

2. plodiny, které plodí v nadzemní části;

3. Zelená zelenina;

4. Květiny – ne nutně zahradní – mohou být jednoleté lupiny, facélie nebo okrasný jetel.

Pořadí výměny plodin se může lišit:

1. květina;

2. list;

3. ovoce;

4. root.

V tabulce najdete následující druhy zeleniny, které patří do různých skupin.

Důležití jsou nejen předchůdci, ale i sousedé:

1. Luštěniny nerostou dobře vedle cibule a naopak;

2. mrkev nemá ráda fytoncidy obsažené v kopru;

3. Okurky nerostou dobře s bramborami a aromatickými bylinkami kromě kopru;

4. Špatní sousedé – zelí a rajčata, jahody nebo lezení po fazolích.

Střídání plodin plánujete s ohledem na kompatibilitu plodin a jejich nutriční požadavky.