Kdy střílet zimní skladovací jablka?

Navzdory tomu, že sbírka sklizně Apple je považována za základní povolání, správnost jeho provádění je do značné míry postižena budoucím zachováním ovoce.Zvažte ve stejnou dobu nejen čas, ale i vybavení.

Jak identifikovat zralost?

Vzhledem k tomu, pozdní odrůdy nejsou zrání ne na větvích, ale již byly uloženy, měly by být odstraněny tvrdší a kyselým, obsahujícím velký počet škrobů. Ovoce by měly být v moderování velké a semena – malované v nasyceném hnědém odstínu. Dalším ukazatelem, který ovoce dosáhl požadované fáze zralosti, je schopnost snadno odpojit od větve bez ztráty mazlíčka.

V zásadě k určení zralosti zimních jablek umožní pečlivé studium padlých kopií – pokud mezi nimi je velká, plodina je připravena sbírat.

Zkušení zahradníci se obecně doporučují zaměřit se na ovoce pod stromem – pokud náklady na počasí stojí bezdůlka a vysoce kvalitní kopie se stále na Zemi, to znamená, že je čas sbírat sami.

Tam je také jednoduchý způsob, jak je jablko jen čichání. Pro zimní odrůdy je důležité, aby přítomnost velmi snadné aroma, protože neudržité ovoce jsou nepravděpodobné, že by se nepravděpodobné odklonění na skladování, a jasný zápach je charakteristický pro převedené na větve vzorku. Pokud jde o barvu, v ovoce, které dosáhlo okamžiku odnímatelné zralosti, zřídka zůstává zeleně – spíše se stává nažloutlem a získává výraznější červenat. Vzhled vosku.

Začátečník Gardes lze pokusit určit ofenzívu odnímatelné zralosti ve dvou ukazatelích: hustota obsahu jablka a škrobu. První parametr je určen speciální adaptací, nazvaný penetrometr.

Obvykle zkontrolován několika vzorky z jižní a severní strany jablka. Optimální pro sběr je považován za indikátor hustoty nebo dokonalé úsilí rovné 7-7,5 kilogramů na čtvereční centimetr.

Obsah škrobu se vypočítá v malém chemickém experimentu. První věc je příprava testovací přípravy. Skládá se z 10 gramů pěti procentního roztoku jodu na alkoholu, 80 g 2,5% jodidu draselného a 410 gramů destilované vody. Polovina jablek spadá do výsledné směsi někde po dobu několika minut. Pokud je celý řez otočen v žlutavě-whiten stín, znamená to, že přišla splatnost spotřebitele a zcela modrá naznačuje, že ovoce ani dosáhl odnímatelné zralosti.

V případě zimních odrůd je nutné navigovat do průměru.

Podmínky kolekce

Všechny odrůdy jabloných stromů jsou obvyklé klasifikovat na léto, zimní a podzim. Termíny, ve kterých je čištění plodů prováděno do značné míry závisí na této klasifikaci, ale také bere v úvahu, zda jablka budou odstraněny pro skladování nebo používané v čerstvém potravinách. Zimní odrůdy mají maximální hoření a téměř nikdy nespadají na stůl přímo ze stromu. Než si můžete vychutnat ovoce, musíte čekat na jejich maximální zralost, která se může vyskytnout během několika měsíců. V zásadě taková jablka jsou zrání přímo během skladování a některé zůstávají v potravinách a brzy na jaře.

Odstranit zimní jablka pro úložiště přijaté někde od konce září do poloviny října. Dokončení všech postupů před stanovením neustále nízkých teplot, a proto často zapadají do méně než měsíce. Není jen možné vypnout, ale není nutné, aby na konci zralého ovoce, protože k požadovanému stavu dosáhnou krabic. Samozřejmě, na chvíli, kdy je čas odstranit sklizeň, mohou ovlivnit povětrnostní podmínky. Například, po horkém létě, jablko starší dřívější a chladné a deštivé měsíce odloží dosažení splatnosti po dobu několika týdnů.

Často i specifikace zimního stupně ovlivňuje sklizeň. Například velké a zpocené plody „bogatyr“ stupně je lepší prolomit v říjnu, takže se jim podaří získat šťávu před nástupem zima. V uměle vytvořených podmínkách budou odklonit do konce prosince. Vintage „aport“ odrůdy by měly být odstraněny v posledních dnech září. Jít nahoru lesklé plody jasně červené barvy, to se ukáže v měsíci. Nejoblíbenější „Antonovka“ může být natočeno z větví v průběhu září, a sladká a šťavnatá jablka „Jonathan“ – jen na konci prvního podzimního měsíce.

Období odstranění jablek mohou být v regionech velmi odlišná. Takže ve středním pruhu, včetně v moskevské oblasti, čištění pro zimu může obecně začít s polovinou října. Ale stejná „Antonovka“ může být narušena dříve, již na konci září. V Uralu a v regionu Volga, včetně v Saratově, jsou jablka častěji natočena v září, zatímco stále tvrdá, nazelenalá a „bavlna“.

Jak shromáždit sklizeň?

Odstranění zimních plodů s jabloňovým stromem se provádí v souladu s osvědčeným schématem. Postup by měl být proveden v teplém dni, není zkažen padajícím deštěm a čím více sněhem. Začněte působit po obědě, když rosa. Stromy by neměly být zavlažovány v předvečer, a jablka musí zůstat suché. Za prvé, zahradník bude muset odstranit ovoce z dolních větví, a pak se postupně pohybovat nahoru, dosáhnout vrcholu stromu.

Aby nedošlo k poškození jemné kůže ovoce, je lepší pracovat v latexových rukavicích.

Ovoce, které jsou příliš vysoké, jsou těženy pomocí speciálních zařízení, například, zvláštní jablko „kbelík“ na dlouhé tyči nebo hák, který vám umožní přilákat větve k sobě. V zásadě to bude možné a dělat s jednoduchým štaflíkem. Mnoho zahradníků pomocný design zařízení nezávisle. Pro toto je nejčastěji vybrána dvoulitrová plastová láhev, která se suší vodorovně na polovinu. Použití v práci pouze horní část, která má krk. Na řádcích sekce se vytvoří mezera ve tvaru klínů, což pomůže oddělit stuhy z větve. Krk požadované délky je připojen k láhvi.

Můžete jít ještě jednodušší: upevněte plastovou nádobu na tyč a po přesně ve svém středním řezání kruhu. Průměr kruhu by měl pouze pro pár centimetrů překročí rozměry sbírané ovoce. Přímo v kruhu je vytvořen další řez ve formě písmene V takovým způsobem, že jeho ostrá část jde do krku. Jeho úkolem bude také oddělení ovoce z poboček.

Kompliknější, ale efektivnější design také znamená použití dvoulitrových lahví. Obrobek je první zkrácený dno. Dále, ze stejné strany, „okvětní lístky“, z nichž každý by měl být propíchnut dva otvory. Trvanlivá rybářská linka se provádí přes krk, pak se střídavě provádí skrz každou otvor „okvětní lístky“ a nakonec se znovu zobrazí skrz krk. Dále je design krku upevněn na každém držáku dutiny uprostřed, například základna pro mop. Přes dostupný otvor také Laster.

Pokud se vše provádí správně, sklizeň bude použita následovně: Poté, co je ovoce umístěno ve středu láhve, budete muset vytáhnout linku. „Okvětní lístky“ domácího designu se zavře a nedovolí mu kopat.

Při otočení knoflíku jednotky, ovoce úhledně odděleno od větve.

Je nesmírně důležité, aby ovoce nespadly na zem, protože otřesy rychle začnou hnit, a proto tyto vzorky nepodléhají dlouhodobému skladování. Na jižní straně stromu, jablka spí rychleji na pár dní, a proto je možné začít laskavě. Během práce je důležité, aby rive nebo vytáhnout ovoce, ale odstranit je úhledně, zvedání a rolování, aniž by se oddělily ovoce a bez poškození zbývajících větví. Doporučuje se je skládat v košíku, z nichž spodní a stěny jsou položeny hustým hadříkem nebo gázou, několikrát se skládají.

Samozřejmě, pouze jablka jsou vhodná pro dlouhodobé skladování, které se nedotknuty červi, zbaveni trhlin a promáčkne a nejsou infikovány žádnými chorobami. Rekreed instance budou muset být převedeny. Ihned po sběru, nedává ovoce teplo na slunci, je plodina převedena do dřevěných krabic, ve kterých jsou otvory pro větrání již vyvrtány.

Všechny nádoby musí být přednastaveny například roztok manganu, nasávaného na slunci a pokryté čistým papírem.

Mytí ovoce před přepravou není nutné, protože film je přirozeně bude moci chránit před rotačními procesy. Volitelně každé ovoce je zabaleno do ubrousků nebo stránek starých časopisů a naskládaných s ovocem, ačkoli většinou zahradníci dávají přednost leanování ovocných vrstev s pískem nebo purifikované piliny. Významnou roli hraje nedostatek dotek mezi jednotlivými plody. Nesmíme zapomenout na třídění: Odborníci doporučují distribuovat velikost sklizně, přítomnost ovoce a samozřejmě, odrůda.

Vyplněné krabice jsou vyčištěny do prostoru, teplota, ve které nepřesahuje 5 stupňů, a která je pravidelně větraná. Optimální vlhkost konzervace plodin nepřekračuje hranice 85-90%, což je ponecháno udržovat přítomnost nádoby mokrého písku. Pokud je skladiště umístěno v suterénu, pak před vyplněním bude muset být vymazán a dezinfikován pomocí vápna a měděného sulfáču.

Přes koncem podzimu a zimy, jablka bude muset pravidelně vyřešit, čištění z shnilých nebo poškozených kopií, stejně jako jim zabránit.

Stojí za zmínku o skutečnosti, že sklizeň by měla být dokončena tím, že uvedení „zničeného“ dřeva. Před ofenzívou zimování bude nutné hojnit, filtrovat s komplexními drogami, stejně jako jasné z lišejníků a mechu, který se rozrostli na kůře. Je obvyklé odstranit je spolu se starou kůrou, stejně jako hmyz se skrývají za ním. V případě potřeby se provádí preventivní léčba škůdců, umístění čerstvého mulče a whitwas.