Barbecue Set: Jaké nástroje, které potřebujete?

Tradice k smaření masa na ohni se objevila ve starověku. Nyní se recept na kebabu změnil hodně, stejně jako sada zařízení pro jejich výrobu. Proto není nutné ignorovat nové položky – koupit užitečné grilové doplňky a proces vaření masa a zeleniny na ohni proměnit v reálném potěšení.

Funkce a výhody

Grilovaná zelenina a maso milují vše bez výjimky. Pro vaření a druhý potřebujete vytvořit správné podmínky a zvolit potřebná zařízení.

Existuje celá řada grilovacích sad, počítáno na milovníky Yarya z krajiny, a na těch, kteří jsou velmi zřídka zvoleni na přírodu, a nechce strávit příliš mnoho peněz na speciální doplňky.

Všechny nástroje lze rozdělit do několika hlavních kategorií. První je příslušenství, které zjednodušuje proces vaření, druhý – věci nezbytné pro chov ohně. Takové nástroje nebudou zcela zapotřebí, pokud se vaření vyskytuje na elektronivu. Třetí kategorie je vše, co potřebujete pracovat po užívání potravin. To zahrnuje vše, co pomáhá vyčistit povrch uhlí nebo plynového grilu.

Hlavní rada pro výběr je velmi jednoduchá. Pro přípravu lahodného kebabu nepotřebujete příliš mnoho nástrojů. Koupit sadu pouze s takovými složkami, které skutečně potřebují. Nestojí za ztráta peněz.

Formáty

Důležitou roli se hraje způsobem jako soubor nástrojů je baleno. Nejčastěji grilovací doplňky se prodává buď v kufru, nebo v případě. Je to vhodné, protože je snadné složit a vzít s sebou. Pro každý nástroj je navíc přiřazen speciální místo pro každý nástroj v takovém kufru. Tak, podél cesty, všechno nemíchá, a nemusí hledat správnou věc na dlouhou dobu před zahájením vaření.

Existuje i plnohodnotný skládací stůl pro grilování. Má gril se zásuvkami a míst pro skladování příslušenství. Tento design má kompaktní velikost a malou váhu. Snadno se pohybuje na jeden pohyb a může být přesunut na libovolné místo.

Co je v ceně?

V sadě s nástroji můžete zadat spoustu věcí. Konečná volba soupravy závisí na potřebách milovníků grilování. Zde jsou nejoblíbenější věci, které se nacházejí v takových sadách:

Kleště

Bez kámen v práci s grilem je obtížné. Používají se k práci se surovinami. Tak, aby se nedostal špinavé a nevyměňují jídlo špinavými rukama, to trvá. Oni jsou také používány k přeměně horkého masa a odstranit připravený výrobek z mřížky.

Zahrnoval jeden nebo několik kleští. Zpravidla to vše záleží na tom, jak velká je sada, a jak velká společnost odpočívá.

Bastard

Nevzdávejte se jeho nákup, protože je to na tom, že je vše připraveno, což je nepohodlné rozkládat se na mříži – jemně nasekaná zelenina, malé kousky masa nebo jemné rybí filé.

Svítidla řízení teploty

Samostatně, stojí za to mluvit o nástrojích určených pro regulaci teploty. Tak, že maso dělá dobře, ale zároveň nehodí, musíte pečlivě sledovat, jakou teplotu je připravena. Přirozeně to není provedeno pomocí klasického teploměru.

Často kontrolovat, jak dobře je maso hotovo, obyčejný vidličku nebo čepel, který steak peněženky. Ale není to tak efektivní. Kde je lepší koupit speciální kleště nebo zástrčka, vybavené teplotními čidly. Takže na samém začátku můžete produkt porozumět správným způsobem, nebo ne. Gadget ukazuje vnitřní teplotu masa, ryby nebo zeleniny v sekundách.

Existují speciální senzory, které přicházejí odděleně. Na rozdíl od vidlic a kleště jsou instalovány a jsou v grilování během celého procesu vaření. Je to vhodné, protože pokud je oheň příliš špatný, nebo naopak, chmýří, může být zaznamenán ještě před jídlem. Snímače tohoto typu jsou instalovány na každém kusu masa.

Štětec

Z užitečných jídel v moderním grilování můžete splnit speciální štětce ze dřeva nebo plastu. Štětiny mohou být také originální, tak syntetické. Tento typ kartáče se používá pro rovnoměrné rozložení omáčky nebo marinády na povrchu výrobků. Mimochodem, speciální kartáče jsou nyní velmi populární, což je nejlepší v sobě.

Palčáky

Tato věc je nutná bezpečně pracovat s horkým uhlí. Specialisté doporučují věnovat tuto věc zvláštní pozornost, protože nákup nekvalitních palčel povede k tomu, že budou zničeni za několik měsíců, a musí koupit nové.

Nejlepší volbou je silikonová palčáky. Jsou také trvanlivé a snadno čisté. Mohou být dokonce opláchnuty pod tekoucí vodou nebo procházet podél povrchu vlhkým hadříkem. Textilní rukavice musí prát po každém použití.

lopatky

Stejně jako kleště jsou lopatky potřebné, aby se usnadnilo proces vaření. Kleště jsou dostatečně pohodlné, aby chytily velké kousky masa, ale lopatky mohou být použity pro otočení jemně nasekané ryby nebo zeleniny. Doporučuje se koupit lopaty s dlouhými rukojetí, tak, aby spalovaly dlaň. No, pokud je rukojeť navíc zakřivená a jeho hrana je umístěna pod úrovní zápěstí.

Saje

Pro ochranu tenkých dřevěných spanků z ohně, musíte umýt špejle ve vodě za půl hodiny před každým procesem vaření masa nebo zeleniny.

Pokud nechcete strávit tento postup, můžete utratit peníze na kovové sprázky. Jsou odolné proti ohni a trvanlivému. Ano, a produkty mezi sebou takové srázy jsou mnohem efektivnější.

Dále stojí za to mluvit o zařízeních, která se používají pro chov ohně. To znamená, že má smysl koupit pouze v případě, že gillet je plyn nebo uhlí.

• Táborák. Zapalovací kapalina je vyrobena na parafínu. Na rozdíl od mnoha jiných látek nepoškozuje zdraví a při použití nevyhoňuje škodlivé látky do vzduchu. Kromě toho byste se neměli bát, že maso získá nějaký nepříjemný zápach nebo specifický chuť. Tento nástroj je velmi jednoduchý – stačí posypeme uhlíky s kapalinou pro zapalování, počkejte několik minut, dokud nebude produkt absorbován a začal chovat oheň.

• Při vaření masa venku můžete udělat a konvenční zápas. Ale je užitečné vědět, že existují speciální možnosti, které spálí déle. Další plus – S pomocí těchto zápasů může být oheň zředěn i v hrubém počasí. Zápasy jsou baleny ve speciálním balení s hustou sponou. Vzhledem k tomu se v průběhu času neotepírají, i když jsou velmi zřídka používány.
• Uhlí je užitečná věc pro majitele uhlí. Samozřejmě, že můžete, jako v případě zápasů, může dělat obyčejný uhlí. Ale uhlíky jsou zakoupeny speciálně pro grilování, dávají rychlejší teplo, rychlejší a nevypadají ani s vysokou vlhkostí. Jsem rád, že vysoce kvalitní uhlí může několik hodin spalovat v řadě. Takže bude možné připravit několik porcí potravin pro velkou společnost, ne ve spěchu a neodděluje požár. Také není možné přidělit v samostatné kategorii a nástroje potřebné pro péči o gril po vaření. Tak, že sloužil déle, musí být pravidelně promyt a čistý.

• Štětec. Vysoce kvalitní kartáč pro čištění mřížky Mřížka, je zpravidla vyroben z nerezové oceli. Pro vyčištění to bylo vhodnější, stojí za to nakupovat kartáče s dlouhými rukojetí.
• Bude také nadbytečný a prostředky pro čištění grilu. Použití běžných detergentů, není možné se zbavit vrstvy tuku a sazí. Zvláštní produkt však pomůže.

Takové prostředky pomáhá zbavit se nepříjemných pachů. Obvykle je na prodej, zpravidla v malých baleních ve velikosti podlahového litru. Ale lék je stráven velmi rychle, takže se nemůžete starat, že je to stačí na krátkou dobu.

Materiály

Z popisu všech nástrojů je jasné, že všechny z nich jsou většinou vyrobeny ze čtyř hlavních materiálů. Nejoblíbenější hliníkové, dřevěné, silikonové a plastové nástroje.

Dřevěné spotřebiče jsou považovány za nejvyšší kvalitu, protože pokud jsou použity, může spalovat nebo nakládat. Hliník, naopak, je považován za velmi odolný.

Přehled populárních výrobců

Nyní je mnoho výrobců zapojen do výroby nejen samotných mřížek, ale také další nástroje pro ně. Existuje řada značek, kteří se ukázali jako velmi kvalitní.

Takže například mnoho pozitivních zpětných vazeb způsobují takové značky Forester, Primo a Monolith. Společnost Steaková stanice neustále potěší svým kupujícím s různými technickými inovacemi. Například „inteligentní senzory“, které vám umožní ovládat stupeň pražírů každého kusu masa.

Jak se udělat?

Pokud nechcete utrácet peníze na grilování nástrojů, je docela možné se zařízeními vyrobenými vlastními rukama. Například lopatky mohou být vyříznuty ze dřeva, což jim dává požadovaný tvar a doplnění rukojeti vhodné délky. A z žetonů můžete udělat malé reproduktory. Také klasické nebo kulaté špejle jsou vyrobeny z hustého hliníku.

Užitečné poradenství

K odpočinku v přírodě je příjemné, že je třeba zakoupit nejen užitečné, ale také zajímavé a originální věci.

Sada stigma

První příklad je neobvyklé typické známky, které provádí funkci sektoru. Všichni hosté a přátelé budou přesně oceňují takový neobvyklý kurz jako nápisy nebo iniciály na každém steaku nebo kusu kebabu.

S několika takovými nástroji s různými slovy nebo dopisy můžete psát na maso i celou zprávu nebo všechno nejlepší k narozeninám pozdrav. Taková originální dekorace na jídlo zvýší náladu všem účastníkům pikna.

Seznam a Solonka

Zdá se, že tyto dvě kuchyňské spotřebiče nelze zlepšit. Ale pro piknik si můžete zakoupit původní seznam a popruh s dlouhými rukojetí. To je ideální najít pro výrobu chutných potravin. Nebude nutné odstranit mřížky nebo špejle z ohně, aby utrácet nebo odlupovat jídlo – stačí jednoduše použít toto původní příslušenství.

Sollate kůže

Dalším způsobem, jak překvapit všechny hosty – používat místo smažení pánve nebo dlaždice dlaždice himálajské soli. Skládá se z gramů růžové soli a je tvořen pro mnoho tisíciletí. Na dlaždice takové soli je maso extrémně chutné a voňavé. Vařit jídlo na něm je jednodušší než jednoduché – musíte pouze posypeme rostlinným olejem a vyložit zeleninu nebo maso na něm.

Brazier pro popcorn

Kromě voňavého masa, ryb a zeleniny můžete vařit na pikniku a něco více originálu. Například lahodný popcorn. Chcete-li správně připravit tuto pochoutku, musíte si koupit speciální kontejner pro smažení popcornu. V něm se kukuřice rozhodně nerozpadne a zůstane velmi chutná.

Flexibilní špízy

Poslední zajímavé zařízení je flexibilní kapitola. Jedinečná věc je vhodná pro smažení masa na pražítku jakékoli formy. Kromě toho ohýbání nadace, můžete se vejít na stejný gril dvakrát maso.

Všechny popsané grilovací příslušenství usnadňují proces vaření v přírodě a udělá dovolenou mnohem zábavnější a zajímavější. Ale to nestojí za půjčku na novinky – pro přípravu lahodných potravin, není nutné koupit koláče s miniaplikacemi, hlavní věc je investovat do tohoto procesu duše a upřímně si to užívat.

Jaký druh grilování sada, podívejte se do videa níže.