12 nejlepších odrůd brambor pro Midlands

*Přehled toho nejlepšího od redaktora. Výběrová kritéria. Tento materiál je subjektivní, není určen jako reklama a neslouží jako návod k nákupu. Před nákupem vyhledejte odbornou radu.

Brambory jsou nejpěstovanější plodinou a nejoblíbenější zeleninou, která pochází z Jižní Ameriky. Rusové se o něm dozvěděli díky Petru Velikému, který podpořil jeho zavedení v naší zemi. Zpočátku se pravděpodobně neujaly, ale postupně se tyto neobvyklé pochoutky staly oblíbenými u šlechty. Dnes si žádná rodina nedokáže představit své každodenní a slavnostní menu bez chutných různých pokrmů, jejichž základem jsou brambory. Vařené, smažené, pečené, plněné, pyré. Dá se výborně kombinovat s rybami, masem a všemi ostatními produkty, i když je velmi chutný i samostatně.

Hlízy jsou kulaté, protáhlé, hruškovité, velikosti vlašského ořechu a dosahují hmotnosti až půl kilogramu, slupka – bílá, růžová, fialová, pískové barvy, dužnina – sněhová, krémová nebo žlutá. Její výhody vyplývají z přítomnosti aminokyselin a minerálů. Brambory snižují hladinu cholesterolu a jsou součástí diet určených pro osoby s onemocněním trávicího traktu. Neutralizuje kyseliny, proto se doporučuje pro osoby trpící dnou, artritidou a artrózou. Zelenina se aktivně používá při léčbě nachlazení pomocí odvarů a obkladů. Syrová dužina se používá na popáleniny a rány, protože má silné hojivé a zklidňující účinky.

K dispozici je mnoho druhů. Ne každý je však univerzální a vhodný pro setí ve všech klimatických pásmech země. V našem žebříčku uvádíme 12 nejlepších odrůd s různými termíny zrání, které jsou ideální pro střední část Ruska. Při výběru byly zohledněny názory odborníků a zpětná vazba od běžných zahrádkářů.

Nejlepší odrůdy brambor pro Midlands

Nominace	místo	Odrůda	hodnocení
Nejlepší rané odrůdy brambor pro Midlands	1	Rosara	5.0
2	Bellarosa	4.9
3	Štěstí	4.8
4	Červená šarlatová	4.7
Nejlepší středně zralé odrůdy brambor pro Midlands	1	Adretta	5.0
2	Něvskij	4.9
3	Aurora	4.8
4	Tulewski	4.7
Nejlepší pozdní odrůdy brambor pro středozemí	1	Lorch	5.0
2	Asterix	4.9
3	Zuravinka	4.8
4	Picasso	4.7

Nejlepší rané odrůdy brambor pro Midlands

Rosara

Hodnocení: 5.0

Lídr mezi raně zrajícími odrůdami, výsledek německého šlechtění, který je ideální pro pěstování ve středních oblastech. Produktivita nezávislá na povětrnostních podmínkách. Stabilní každý rok z jedné rostliny sklízet 18-20 vybraných hlíz, a z 1 akru – 500 kg nebo více. Polorozvětvený, středně hustý. Pravidelný oválný tvar hlíz. Funkce tohoto druhu – všechny kořenové plodiny mají stejnou velikost, jako by prošly kalibrací. Oči jsou mělké, málo výrazné. Kůže je tenká, růžově červená až korálově zbarvená. Žlutá dužina.

„Rosara“ je jednou z mála odrůd, které jsou odolné vůči všem druhům chorob. Kromě toho nesnáší suché počasí ani dlouhodobé přemokření. Lze použít všechny půdy. Trvanlivost je vysoká, aniž by docházelo k hnití. Produktivita je 99 %.

Vynikající chuť, podle recenzí. Brambory se používají k vaření, smažení a do salátů. Odrůda nevyžaduje častou obnovu sadebního materiálu. Výnosy jsou stabilní až 5 let.

Výhody

• vybrané stejné hlízy;
• nízký obsah škrobu;
• imunitu vůči všem nemocem;
• ekologická plasticita;
• Dlouhá skladovatelnost.

Nevýhody

• nebyly nalezeny.

Bellarosa

Hodnocení: 4.9

Druhý kandidát hodnocení – oblíbený mnoha zahrádkářů na Uralu a ve středoevropské části země. Vysoce ceněnou odrůdu vybrali němečtí vědci. Má ranou zralost a vysoký výnos. Vegetační doba je až 50 dní. Z 1 keře lze získat 1,5 kg vybraných brambor, z 1 sotáku 330-400 kg. Oválné, dobře tvarované hlízy s několika nepříliš výraznými očky jsou pokryty tenkou růžovou nebo světle červenou slupkou. Průměrně váží 100-200 g, ale některé obří exempláře váží až 800 g.

Světle žlutá dužina, drobivá. Brambory se výborně hodí k vaření, zejména na bramborovou kaši. Ačkoli ostatní pokrmy nejsou kvalitativně horší. Odrůda výborně snáší teplotní extrémy, suchá i deštivé léto. je vysoce odolný vůči háďátkům, fytoftoře, strupovitosti, virům. Křehkost je vysoká. Během skladování nehnijí.

Vysoký, rozložitý keř s velkými fialovými květy a velmi velkými listy. Brambory dávají dobrou úrodu, pokud jsou zasazeny do všech typů půd. Půda nemusí být kyselá ani nekvalitní. Zahrádkáři, kteří si tuto odrůdu dlouhodobě vybírají jako svou prioritu, ji doporučují těm, kteří ji ještě nevyzkoušeli.

Výhody

• odrůda, která je již léta testována;
• mimořádně časné zrání;
• tolerantní k nízkým teplotám;
• vysoké chuťové vlastnosti;
• odolnost vůči nemocem.

Nevýhody

• nenalezeno.

Štěstí

Hodnocení: 4.8

Třetí místo v žebříčku patří odrůdě vyšlechtěné Českymi šlechtiteli. Má vysoký výnos i v nepříznivých obdobích pro vegetaci. Hlíz se světle pískovou a tenkou slupkou a sněhově bílou dužninou lze sklidit až 500 kg z jednoho hektaru. Na 1 keři dozrává až 20 kusů, jejichž průměrná hmotnost se pohybuje od 150 do 200 gramů. „Štěstí“ je běžné nejen ve středním pásmu, ale také na Dálném východě.

Vysoce odolný vůči škůdcům a chorobám: fytoftoře, mokré a suché hnilobě, strupovitosti, černé noze, rhizoktonióze, mozaikovým virům. Odolává všem rozmarům počasí, včetně sucha a silných dešťů. Pěstitelé si všimli, že plodina má dlouhou životnost, je odolná vůči mechanickému namáhání a nehnije. Brambory mají jemnou chuť a nerozvaří se, lze je použít na jakýkoli pokrm.

Středně hustý porost, rozprostřený. Obsah škrobu 12%. Doporučuje se začít s výsadbou, když je půda dobře prohřátá.

Výhody

• trvale vysoké výnosy;
• Mírně skvrnité;
• Přizpůsobené extrémním povětrnostním podmínkám;
• pro jakýkoli typ půdy:
• odolné vůči většině chorob.

Nevýhody

• náchylné k háďátkům.

Červená šarlatová

Hodnocení: 4.7

Čtvrtým nominovaným v této kategorii je chlouba holandských chovatelů, která se dobře adaptovala v centrálním Rusku i v jižních a západosibiřských oblastech. Liší se malými, kompaktními, nízko rostoucími keři, z nichž se sklízí 15-20 hlíz. Vyprodukuje až 400 kg rovné podlouhlé kořenové zeleniny o průměrné hmotnosti 80 g na 1 hektar. Bleděmodrá až modromodrá kůže. Žlutá dužina, hustá. Mírná, mělká kukátka.

Tato odrůda se výborně osvědčila při smažení a přípravě hranolků. Dobré stravovací vlastnosti. Je tolerantní k suchu, odolná vůči háďátkům, strupovitosti, rakovině, virům a vyžaduje minimální ochranu proti infekci.

Zahrádkáři hodnotí tuto vysoce výnosnou odrůdu jako „vynikající“. Spojuje v sobě všechny vlastnosti, které se u brambor cení: vysoký výnos, odolnost a chuť. Rostlině se dařilo i v nepříznivých vegetačních obdobích. Výrobci rychlého občerstvení si ji vybírají kvůli jejím nejlepším pražícím vlastnostem. Zařazeno do státního rejstříku Ruské federace.

Výhody

• rovnoměrné, stejnoměrné hlízy;
• vysoký výnos na 1 keř;
• Dobrá imunita;
• odolné vůči suchu a teplu;
• dlouhá trvanlivost.

Nevýhody

• Nerezistentní vůči phytophthora.

Nejlepší středně zralé odrůdy brambor pro Midlands

Adretta

Hodnocení: 5.0

První odrůdou v této kategorii je německá odrůda, která je dokonale přizpůsobena podmínkám středního pásu naší země. Byla vyšlechtěna před více než dvaceti lety a stále je považována za jednu z nejlepších, která svou chutí předčí ostatní odrůdy. Díky střednímu obsahu škrobu má po uvaření jemnou drobivou strukturu. Brambory jsou vhodné pro všechny druhy vaření. Její vynikající chuť oceňují gurmáni a v současnosti je nejlepší stolní odrůdou se žlutou dužinou.

Velký vzpřímený keř. Hlízy oválné, ploché. Kůže je drsná, pískově žlutá. Malé pupeny, málo početné. Jedna kořenová zelenina váží v průměru 130 g. Maximální výnos až 450 kg na 1 pozemek. „Adretta“ si získala oblibu u zahrádkářů i zemědělců, protože je poměrně nenáročná, poskytuje stabilní sklizeň v jakémkoli druhu půdy a za různých povětrnostních podmínek.

Další výhodou je dobrá kvalita uchování. Brambory se skladují do konce jara s minimálním procentem kažení. Ani při teplotách pod bodem mrazu nezískává nepříjemnou, charakteristickou sladkou chuť.

Výhody

• vysoká prodejní kvalita;
• vynikající chuť;
• odolnost vůči virovým onemocněním;
• Přizpůsobí se všem podmínkám;
• snadná péče.

Nevýhody

• nenalezeno.

Něvskij

Hodnocení: 4.9

Druhé místo v žebříčku – výsledek domácího výběru, který je považován za jednu z nejoblíbenějších odrůd mezi zahrádkáři a zemědělci. vyšlechtěný v roce 1976 a stále konkurenceschopný s mnoha novinkami s vysokými výnosy. Podle statistik se této odrůdě brambor věnuje přibližně 26 % zemědělské plochy. Výnosy až 600 kg na hektar. výnos až 15 hlíz o hmotnosti 100-130 g na rostlinu. Jsou rovnoměrné, oválné, s hladkou a jemnou kůrou. Bělavá dužina. Oči jsou červené, je jich málo a nejsou prohloubené.

Tato odrůda je univerzální a doporučuje se pro výsadbu ve všech oblastech země. Má vysokou odolnost vůči chorobám, dobře reaguje na nepříznivé změny počasí, vhodná pro sazenice ve všech typech půd. Díky silnému kořenovému systému je plodina odolná vůči suchu. Běžně snáší mechanické nárazy při sklizni, není vystaven bakteriálním a houbovým chorobám. V obzvláště horkém období se listy stáčejí do trubic, aby se snížilo odpařování vlhkosti.

Chuť brambor je velmi jemná. Nedrolí se, drží tvar a snadno se loupe a myje. Nízký obsah škrobu znamená, že oloupané kořenové kapusty dlouho neztmavnou. Produktivita – 95 %. hlízy lze skladovat až do jara.

Výhody

• Všestranná odrůda;
• vysoké výnosy;
• Je odolný vůči suchu a vysokým teplotám;
• Po oloupání netmavne;
• Bez nemocí.

Nevýhody

• časné klíčení.

Aurora

Hodnocení: 4.8

Třetí místo v žebříčku naši odborníci přisoudili doma vyšlechtěné, vysoce prodejné odrůdě lidově nazývané „Krasnoglazka“. Vyznačuje se vysokou bujností a velkými, jasně zelenými listy. Výnosy jsou 390-416 kg z jednoho pozemku. Plodina dává 25 kompaktně uspořádaných kořenových plodin na rostlinu; v některých letech tento ukazatel dosáhl 40 %. Hlízy oválné, střední velikosti. Růžovo-hnědá kůra. Červenavé malé pupeny. Krémová dužina.

Stolní odrůda s vynikající chutí a strukturou. Brambory se hodí k naklepávání. Po rozřezání neztmavne. Díky hladkým a rovným hlízám se velmi snadno loupou. „Aurora“ je vysoce odolná vůči rakovině, háďátku a fytoftoře. Přizpůsobuje se všem povětrnostním podmínkám a zajišťuje stabilní výnosy i během nepříznivého vegetačního období.

Trvanlivost je vysoká. Brambory nehnijí, leží neporušené až do jara. Dobře se přizpůsobuje mechanickému pěstování. náchylné k plísňovým ani bakteriálním infekcím.

Výhody

• Velmi dobře prodejná odrůda;
• ploché hlízy stejné velikosti;
• odolnost vůči suchu;
• Vynikající chuťové vlastnosti.
• Dobrá imunita vůči nemocem;

Nevýhody

• nenalezeno.

Tulewskii

Hodnocení: 4.7

Čtvrtou odrůdou v této kategorii je ruská odrůda s dobrou prodejností. Chová se již 10 let. V závislosti na počasí a péči se na jednom pozemku sklidí v průměru 300-400 kg brambor. Za nejpříznivějších podmínek dosahuje výnosu 500 kg. Řídké, středně vysoké keře. Dlouhé hlízy s pískovou slupkou a žlutou dužninou. Kukátka jsou mělká a je jich málo. Průměrná hmotnost kořenové plodiny je 150-250 g, ale může dosáhnout až půl kilogramu.

Chuť je uznávána jako vynikající. Tímto ukazatelem předčil mnoho známých odrůd. Brambory vhodné pro všechny typy zpracování. Je vhodný pro přípravu bramborové kaše, salátů, polévek, rychlého občerstvení. má dobrou odolnost vůči chorobám. Přizpůsobí se všem podmínkám prostředí. Sucho, vysoká vlhkost a výkyvy teplot na něj nemají vliv.

Brambory se dobře uchovávají, nehnijí. Nevyžaduje žádné přísady ani půdní dodatky. Podle svědectví majitelů dači Midland se jedná o jednu z nejlepších univerzálních odrůd s vysokým výnosem.

Výhody

• vynikající výnosnost;
• vysoká imunita vůči infekcím;
• vhodné pro všechny druhy pokrmů;
• Nezáleží mu na půdě a počasí
• dlouhá doba skladování.

Nevýhody

• Slabě odolný vůči háďátkům.

nejlepší pozdní odrůdy brambor pro střední země

Lorch

Hodnocení: 5.0

Důstojný lídr v našem hodnocení – stolní odrůda vyšlechtěná slavným sovětským šlechtitelem A.. Lorch v roce 1922. Zná ji každý pěstitel zeleniny v naší zemi a oblíbilo si ji mnoho majitelů chalup a zemědělců pro její ekologickou tvárnost, vysokou chuť a konzervační vlastnosti, odolnost vůči chorobám, virům a škůdcům. Keře jsou vysoké, vzpřímené. Hlízy oválné, podlouhlé, o hmotnosti 100-115 g. 9 až 11 brambor na hnízdo. 300-350 kg brambor na jeden výsevní pozemek. Při příznivém ročním období – 400 kg. Slupka je hladká, dužina je bílá.

Univerzální odrůda, doporučená pro všechny kulinářské úpravy. Používá se v průmyslovém měřítku k výrobě škrobu. Hlízy lze snadno oloupat a na řezu neztmavnou. Trvanlivost je vysoká. Brambory nejsou náchylné k mechanickému namáhání a lze je skladovat až do léta. Půdy nejsou náročné a nevyžadují zvláštní péči.

Brambory díky svému stáří nerostou jen ve středních polohách. Pěstuje se v různých klimatických pásmech naší země. Oblíbené také u evropských pěstitelů.

Výhody

• hladké, hladké hlízy;
• má dlouhou dobu odpočinku;
• používané pro průmyslové účely;
• se nebojí špatných povětrnostních podmínek
• odolné vůči virům, bakteriím a plísním.

Nevýhody

• nenalezeno.

Asterix

Hodnocení: 4.9

Na druhém místě v žebříčku je brambora holandské selekce s vysokou chutí a výnosem, která se zařadila mezi elitní pozdně dozrávající odrůdy brambor. Výrobci chipsů a smažených pokrmů ji hojně využívají, protože během vaření nemění barvu ani nehnědne. Odrůda dobře snáší mechanickou sklizeň, a proto je vhodná pro pěstování zemědělských plodin. Sklízí se 130. den, ale první řez může být proveden již 100. den.

Kompaktní, vzpřímená rostlina se středním množstvím listů. Sklizeno z 1 keře 8-12 kusů o hmotnosti 60-110 g. Jsou podlouhlé, oválné, rovnoměrně tvarované. Jasně červená kůra, drsná na dotek. Její pláště jsou malé a mělké. Žlutá dužina. Odrůda je přizpůsobena všem typům půd a nevyžaduje další hnojení.

Plodina má dlouhou trvanlivost. Úrodu lze skladovat až do pozdního jara, aniž by se objevily klíčky. Odolnost vůči mechanickému namáhání, žádné tmavé skvrny na povrchu způsobené nárazy.

Výhody

• Nejlepší odrůda na smažení;
• vysoká tržní kvalita hlíz;
• odolnost vůči virům a nemocem;
• vynikající snášenlivost;
• odolnost vůči suchu.

Nevýhody

• nenalezeno.

Brusinky

Hodnocení: 4.8

Třetí místo v žebříčku patří odrůdě, která vznikla křížením nizozemských a polských plodin běloČeskymi šlechtiteli. Stojí vzpřímeně, nízký, řídce rozprostřený, s mnoha hlízami. Průměrný počet kořenových balů je 25, ale často 35-40 i více. Jsou zaoblené, oválné a hladké. Mírné pučení. Červená slupka, světle žlutá dužina. Hladký povrch usnadňuje oddělování půdy při sklizni a loupání také nevyžaduje žádnou námahu.

Stolní odrůda s vynikající chutí. Vhodné pro jakýkoli typ zpracování. Brambory se průmyslově používají na výrobu brambůrků, škrobu, rychlého občerstvení. Jeho dužina na řezu netmavne. Při vaření a pečení si zachovává svůj tvar, aniž by se rozpadl nebo rozpadl. Žádné velké hrudky v pyré. Mnoho zahrádkářů pěstuje plodiny pro přípravu bramboráků a bramborových placek.

Hmotnost hlízy je 90-140 g. Produktivita dosahuje 96 %. Vydrží i v létě, ale po zmrazení není sladká. Vysoce odolný proti háďátkům, rakům, černé noze a fytoftoře. Coloradský brouk si vybírá jiné plodiny, cvrček je k Žuravince lhostejný.

Výhody

• dlouhá trvanlivost;
• odolné vůči hlavním virům a chorobám;
• Nevzbuzuje zájem brouka bramborníka coloradského;
• Vysoké chuťové vlastnosti.

Nevýhody

• náchylné na nedostatek vlhkosti.

Picasso

Hodnocení: 4.7

Pozdní odrůda pro stolní účely, kterou vyvinuli vědci v Nizozemsku, doplňuje hodnocení. V roce 1995 byl zařazen do Státního registru Ruské federace. Pojmenován pro svou neobvyklou barvu. Doba růstu 120 dní. Hlízy oválné, velké. Výnos z jedné rostliny může být až 20 kusů a z jednoho hektaru až 320 kg. Kůra hladká, s několika mělkými oky. Krémová dužina. Chuť velmi jemná. Brambory se při vaření nerozpadají; vhodné do salátů, polévek, bramborové kaše. Díky nízkému obsahu škrobu při krájení netmavne.

nenáročný, dobře přizpůsobený přemokření i suchu. Nepotřebuje žádné další hnojivo a dobře funguje na všech typech půd. Odolnost je vyšší než u standardních – až o 90 %. Brambory lze skladovat až do pozdního jara, aniž by zahnívaly nebo klíčily. Plodina je vysoce odolná vůči rakovině, strupovitosti, háďátkům a virům.

Oblíbená odrůda mnoha zahrádkářů pro své atraktivní hladké a hladké hlízy. Dobře se jí daří v chudých, málo zavlažovaných půdách. Malý, středně velký keř. Kořeny jsou kompaktně uložené, což usnadňuje sklizeň.

Výhody

• zajímavý vzhled;
• vhodné pro všechny typy vaření;
• vysoká prodejnost;
• imunitu vůči většině nemocí;
• nízký obsah škrobu.

Nevýhody

• slabě odolné vůči phytophthora.