...

Squezers pro zeleninu: Typy a tipy pro výběr

Zelenina je velmi užitečná pro naše tělo, takže by měly být používány denně. Pro ty, kteří jsou unaveni ze syrového ovoce, existují různé možnosti pro jejich přípravu: vaření, kalení, marináda.

Diverzifikovat menu zeleniny, jsou šťávy perfektní. Čerstvé melané zleva zachovávají téměř beze změny veškeré složení vitamínů, takže jsou také užitečné jako čerstvá zelenina. Kromě toho je to úžasný způsob, jak uhasit žízeň. Aby se denně hýčkala s šálkem čerstvé zeleninové šťávy, máte v kuchyni odšťavňovač.

Některé funkce jejího výběru by měly být známy, protože ovlivní kvalitu nápoje.

Zvláštnosti

Podstata všech odšťavňovačů je oddělení masa z kapaliny a mačkání šťávy. Každé podobné zařízení má ve své konfiguraci kontejner pro pokládání surovin, pracovního mechanismu a nádrže pro vymačkané šťávy.

Zelenina a ovoce jsou různé konzistence: měkké, pevné, s kostí bez něj. Z tohoto důvodu je celá řada takových zařízení dostatečně velká. Tam jsou odšťavňovače pro citrusy, pevné ovoce a kost. Mají jiný výkon, který se přizpůsobuje struktuře těla, stejně jako různé mechanismy práce.

Různá zařízení a množství produktu. Jeden stroj může například vytlačit pouze 200 ml šťávy, který je 1 šálek. Druhý je schopen extrahovat nápoj podle litrů, které jsou úspěšně používány hostesky pro zpracování zahradních plodin.

Pokud jde o odšťavňovač pro zeleninu, je zde také několik možností. Například stroj na zpracování mrkve by měl mít vysoký výkonový a odolný kovový mlecí mechanismus pro dostatečně odolávat pevné struktuře zeleniny.

Zařízení pro výrobu šťávy z rajčat je primárně vybaveno sítem. Prostřednictvím rajčatové buničiny přes něj se semena filtrují.

Horní profilové odšťavňovače pro zeleninu dokonale vyrovnávají s určitým typem ovoce, ale pro ostatní nejsou vždy vhodné. Nejlepší volbou bude univerzální stroj pro pevnou zeleninu a ovoce, která vám umožní zvýraznit šťávu z téměř všech ovoce a rozmanitosti zeleniny. Zakázané plody pro recyklaci jsou nutně uvedeny v pokynech. Takový model je vybaven vysoce kvalitním filtrem a provádí přibližně 1000 otáček za minutu. Tyto parametry umožní drcení a recyklaci pevných plodů.

Univerzální odšťavňovače pracují v několika režimech, což vám umožní asimilovat různé konzistence ovoce. Tato zařízení jsou vyrobena z vysoce kvalitní oceli, což se nebojí činnosti rostlinných kyselin a korozi. Uhlík v jeho kompozici umožňuje rozšiřovat mechanismus.

I přes zjevné výhody mají nedostatky takového spotřebiče také.

  • Působivé velikosti, které se nevejdou do každé kuchyně;
  • vysoká cena;
  • Vyžaduje dlouhé mytí.

Všechny odšťavňovače jsou podmíněně rozděleny do 3 typů: domácnost, průmyslové, profesionální. Poslední dva typy se používají v podnicích, v kavárnách a restauracích, školách, mateřských školách atd. D., to znamená pro masovou výrobu. Proto mají vysoký výkon a výkon. Jsou vyrobeny z vysoce kvalitního a odolného materiálu, trvanlivé a mají vysokou rychlost práce.

Odrůdy

Stroje na obličeji jsou několik druhů. Nejprve jsou rozděleny do elektrických a mechanických.

Elektrické odšťavňovače pracují od sítě. Synonymem tohoto konceptu jsou odstředivé, rotační nebo centrifugační stroje.

Zařízení funguje pro tento princip: Výrobky jsou položeny v nádobě, pak jsou rozdrceny s kotoučovým nožem. Tento proces probíhá v odstředivosti. Rozdrcovaná hmota se hromadí na filtru. Když se odstředění otáčí, šťáva se oddělí od buničiny. Nápoj vstupuje do nádrže přidělené pro něj a dorty odjíždí v jiné nádobě nebo zůstává v hlavní části. Takový model odšťavňovačů je ideální pro pevnou zeleninu, ale nevhodný pro ovoce s kostí.

Existují dva typy podobných modelů odšťavňovače.

  • S kuželovou centrifugem. Je to vhodné, protože má samostatný tank pro buničinu. Snadno se odstraní a čistí, nevyžaduje zařízení úplně demontáž. Ale když tento stroj pracuje, výtěžek šťávy je pouze 65%.
  • S válcovou centrifugem. Před praní vyžaduje plnou demontáž, ale šťáva zdůrazňuje až 95%.

Výhody elektrických odšťavňovačů jsou:

  • vysoká rychlost;
  • Čistá šťáva, bez buničiny;
  • produktivnější;
  • Ovoce lze položit zcela.

Nevýhody zařízení zahrnují objemný, hluk při práci a možnou oxidaci nápoje.

Mechanická zařízení vyžadují použití nějakého úsilí o zahájení pracovního mechanismu. Jsou rozděleny do ručního a šroubu.

Manuální mechanický stroj má poměrně jednoduchý design, respektive, je snadno ovladatelný. Zařízení se skládá z lůžka s pákou, pod kterou je kuželová nálevka. Je to na její řezání zamračený, drží rukou nebo speciální čepici a lisu šťáva. Běží do sklenice, které potřebujete, abyste nezapomněli nahradit nálevku.

Takové konstrukce mohou být páka a zařízení. V prvním případě závisí množství stlačeného nápoje na úsilí, které přijdete. Ve druhé verzi je vaše síla přenášena na zařízení, která zvyšuje její intenzitu.

Manuální odšťavňovače se zřídka používají pro zeleninu. V takových případech se používá pro měkké ovoce. Mezi výhody její práce přidělují kompaktnost a nezávislost od elektřiny. Díky tomu se použijí tam, kde to není. Tato zařízení fungují docela jednoduše, snadno rozebrat a umýt. Jedním z jejich hlavních vlastností je nedostatek hluku, zařízení se nezahřívá a nevyžaduje přestávku v práci. Hlavní mínus je dlouhodobá těžba šťávy a malý výstup. Vhodné pro vaření 1-2 brýle najednou, ale ne pro rozsáhlé zpracování hojné sklizně.

Šroubový odšťavník pro jeho konstrukce se podobá mlýnku na maso. Komponenty jsou prezentovány takovými prvky:

  • šnek nebo vlnitý píst;
  • nůž;
  • pero;
  • mřížka;
  • Mísa pro suroviny.

Takové modely se používají pro hmotnostní výrobu šťávy, například rajče. Asi 50 kg surovin jsou zpracovány za hodinu.

Šrouby jsou vertikální a horizontální.

Ve svislých modelech šneku, nejen role řezání zeleniny, ale také mechanismus pro jejich propagaci. Proto s takovou prací nemusíte používat Pusher.

Horizontální stroje pracují na typu posunutí, rychlost z nich je o něco menší. Jsou vhodné pro recyklaci zeleně.

V závislosti na počtu aukce jsou zařízení rozdělena do jednoho šroubu a dvou šroubu.

Šroubová vozy jsou velmi jednoduše demontovány a shromažďovány, mají kompaktní velikosti – můžete snadno najít své místo ve skříni. To je spíše ekonomická volba, protože nevyžaduje náklady na elektřinu. Správa takového zařízení je velmi snadné. A jeho výkon závisí na připojeném napájení. Odpad je vyroben v minimálních množstvích a produktech – v optimálně přípustných objemech.

Tento mechanismus vám bude sloužit po mnoho let, protože to rozbije, trvá hodně úsilí. Zpracovává zeleninu jakýkoliv stupeň tvrdosti a dokonce greeny.

Také mezi typy šneků jsou také elektrické modely.

Jak si vybrat?

Chcete-li vyzvednout optimální model odšťavňovače, musíte vzít v úvahu několik aspektů. Nejdůležitější rozhodnout, proč potřebujete zařízení – hýčkání se sklenkou šťávy v dopoledních hodinách nebo recyklovat sklizeň s chaty. Pokud dáváte přednost specifickému typu nápoje, můžete si koupit zařízení výhradně pro pevné nebo pro měkké rostlinné odrůdy. Pro ty, kteří milují odrůdu, nejlépe si vybrat model univerzální vhodný pro všechny typy zeleniny a ovoce.

Hlavní kritéria pro věnování pozornosti, Pokud se rozhodnete zakoupit elektrický odšťavňovač, je to moc, rychlost a čas.

  • Napájení. Kolísá ve velkých mezích: od 40 do několika tisíc wattů. Pro zpracování pevných surovin se používají vysoce výkonné stroje. Měkčí ovoce, tím menší je. V závislosti na výkonu rozlišují 3 kategorie zboží: 500 w a méně, 500-1000 W, přes 1000 w.
  • Rychlost. V počtu otáček spáchaných za 1 minutu. Příliš malé nebo naopak jejich velká částka zvyšuje spotřebu energie. Rychlost a výkon ovlivňují čas potřebný pro práci. Jsou to také první ukazatele, na kterých závisí cena výrobku.

Věnujte pozornost materiálu, ze kterého je zařízení vyrobeno. Jeho hlavními charakteristikami jsou pevnost, trvanlivost a bezpečnost. Nejlepším způsobem odpovídá tato kritéria z nerezové oceli. Je z toho stabilní, to není korozivní a neoxiduje.

Plastové modely jsou pochybné v kvalitě. Ne všechny druhy plastu splňují standardy. Ale pokud jste to zvolili právě na tomto typu produktu, ujistěte se, že materiál nemá vrzat a neztratil pod tlakem, a také neudělal nepříjemný zápach při zahřátí.

Mezi další funkce patří následující parametry.

  • Režimy rychlosti. S výhodou, když má mačkání několik rychlostí. To umožňuje použít různé zlomeniny jako suroviny, stejně jako ušetřit elektřinu.
  • Příslušenství. Je žádoucí, aby souprava navíc přišla alespoň kartáče, aby zmírnil mytí a posunu. Ten pomáhá propagovat ovoce. V některých modelech jsou trysky pro drtič ve formě mixéru, náhradních lopatek.
  • Filtr – důležitá složka odšťavňovače. Kvalita a transparentnost šťávy závisí na tom. Proto musí být vyroben z vhodného materiálu. Nejlepší, pokud je ocel.
  • Průměr vstupu. Pokud je to méně než 7 cm, pak budete muset snížit ovoce. S množstvím více než 7 cm je možné je stáhnout úplně. Samozřejmě je třeba vzít v úvahu velikost zeleniny.
  • Objem nádrže Pro hotovou šťávu: od 200 ml do 1,5 litrů.
  • Penooter. Pomáhá eliminovat pěnu, která se často objevuje při mačkání šťávy. Zvyšuje jeho objem, činí kapalinou čistou a transparentní.

Výrobci poskytují své produkty a další funkce. Nejsou vůbec nezbytné, ale s nimi pracují s přístrojem budete příjemnější.

  • Vyhýbat se. Pomáhá eliminovat některé z znečištění, ale nevylučuje ruční čištění.
  • Poslední sláma. Poslední funkce zpoždění poklesu tak, aby nespadla na stůl
  • Gumová podšívka v dolní části zařízení. Nedávejte jej posunout vzhledem k povrchu.
  • Pojistka. Pokud je zařízení nesprávné, nedovoluje mu, aby se zabránilo rozbitím.
  • Avtocodach zelenina. Pokud existuje taková funkce, není třeba neustále stojí v blízkosti auta, čeká na jedno ovoce a bude možné běžet další.

A samozřejmě, správně vybraný odšťavňovač musí být kompaktní, harmonicky zapadá do interiéru kuchyně. Takže nebude zasahovat do jeho přítomnosti jiné práce.

Vyberte si model s dostatečnou délkou kabelu – 1,5-2 m. To vám umožní nainstalovat jej na libovolném místě vhodném pro vás.

Přinášíme vaši pozornost jednu z optimálních možností pro konfiguraci juice stroj:

  • režim provozních spínacích rychlostí;
  • Kapacita pro sběr koláče a hotové kapaliny;
  • pěnivost;
  • Široký vstup pro ovoce;
  • Penosparátor – umožňuje ovládat objem buničiny do šťávy, změnou konfigurace slotů.

Hodnocení nejlepších modelů

Při nákupu odšťavňovače je důležitým bodem značky výrobku. Preference je častěji dána oblíbeným značkám, které jsou na trhu více než tucet let a se již podařilo stanovit se jako vysoce kvalitní produkty.

Zpravidla jsou modely zahraničních výrobců větší popularita: Philips, Moulinex, Bosch, Panasonic, Braun.

Ačkoli mezi domácími produkty si můžete vybrat dobrou možnost za dostupnou cenu. Ztrácí dovezené na design a hlukové vlastnosti, ale vyhrál na výkon.

Je těžké jednoznačně říkat, který z odšťavňovače je nejlepší. To vše záleží na osobních preferencích. Zde je seznam zařízení, která jsou rozpoznána jako jeden z nejoblíbenějších.

Bosch Mes25ao

Odkazuje na typ odstředivosti. Vhodný domácí produkt. Je univerzální, protože zpracovává suroviny jakékoli tvrdosti. Je těžké zavolat mini-model, ale zároveň je to docela kompaktní. Výhody:

  • má vysokou rychlost;
  • pracuje tiše;
  • Zadání přijímajícího oddělení je poměrně široký;
  • má dodatečnou ochranu;
  • Souprava obsahuje čisticí kartáče;
  • Na spodní části vozu jsou pogumované přísavky.

Náklady na zařízení je 5 500 rublů.

Tribest Solostar 4

Šroubový odšťavňovač s horizontálním krmením korejské výroby, pracuje ze sítě. Odkazuje na prémiovou třídu. Její charakteristika:

  • Copet se všemi typy výrobků, a to i s jehlami borovice;
  • Existují různé trysky, které vám umožní připravit nejen šťávu;
  • Síta a šneky jsou vyrobeny z trvanlivého materiálu;
  • vysoký výkon;
  • tichá práce;
  • Motor je chráněn před přehřátím.

Náklady – 26 000 rublů.

Panasonic MJ-DJ31

To je silný model, který kombinuje funkce odšťavňovače, mixéru a vrtulníku. To umožňuje nejen vyrábět šťávu, ale také brousit kávová zrna, dělat koktejly, pyré a mnohem více. Charakteristické rysy:

  • Výkon – 800 W;
  • Kapacita buničiny – 2L;
  • Mřížka v odstředivku je vyrobena z vysoce kvalitní oceli;
  • přítomnost pěny
  • Systém „anti-pokles“;
  • Široký ovocný hrdlo.

Jeden z mála druhů výrobku, ve kterém nebyly zjištěny nedostatky.

Bosch MES4010

Odstředivý typ zařízení. Charakteristiky:

  • Výkon – 1200 W;
  • Nádrž na džus – 1,5 l;
  • přímé krmení šťávy;
  • Funkce „anti-drop“;
  • Penosparátor;
  • Výrobní materiál – nerezová ocel, hliník;
  • všestrannost;
  • bezpečnost;
  • Automatická buničina;
  • Indikátor SOCA LINE.

Je těžké umýt, ale zpracování v myčce je povoleno. Flaws také zahrnují rychlé opotřebení pryžových nohou a hluku, když jsou zapnuty.

Recenze

Za prvé to stojí za zmínku, že ti, kteří již získali podobné domácí spotřebiče, mluvili o jeho nepostradatelnosti. Taková věc by měla být v každém domě na jakýkoliv pohodlný případ, aby se potěšila a vaše děti se sklenkou čerstvého nitaminovaného nápoje.

S ohledem na spotřebitelské recenze jsou modely středního a vysokého výkonu větší popularita. Jsou preferovány pro rychlost uvolnění šťávy. Funkce, které umožňují získat transparentní kapalinu, jsou zohledněny. To je obzvláště důležité pro děti, protože mnoho dětí nemá rád šťávu s tělem.

Materiály vyrobené oceli. Vezme si všestrannost modelu a usnadnění mytí. Ale pro další funkce, málo lidí věnuje pozornost. A samozřejmě, ne na posledním místě je design vozu. Uživatelé častěji preferují kompaktní a elegantní produkty.

V dalším videu najdete stručný přehled Philips Augene Juicer HR1897.

Ohodnoťte článek
( Zatím žádné hodnocení )
Ivanko Lubonava

Ahoj všichni! Jsem Ivanko Lubonava a jsem nadšený, že mohu sdílet svoji vášeň pro opravy a instalaci techniky s vámi. Jako autor na této webové stránce mě pohání má láska k technologii a touha pomáhat ostatním porozumět a řešit problémy týkající se jejich techniky.

Stavet.info - výstavba a opravy, dacha, byt a venkovský dům, užitečné tipy a fotografie
Comments: 1
  1. Zuzana Matějová

    Jaké typy squeezerů pro zeleninu doporučujete? Jaký je nejlepší tip pro výběr vhodného squeezeru?

    Odpovědět