Vyberte indukční desku na 4 hořáky s troubou

Bezpečná multifunkční kuchyně – co moderní výrobci hledají. Pokud chcete koupit vysoce výkonný, ale zároveň jednoduchý v cirkulaci desky, věnujte pozornost indukci.

Indukční modely jsou zvýrazněny proti jiným elektrickým kamenům v důsledku moderního designu, více vložených možností a vysoké bezpečnosti. O takové desce není možné spálit, když vaření tráví mnohem méně elektřiny, neohřívá vzduch v kuchyni.

Standardní čtyřdružka indukční kamna bude trvat trochu místa v kuchyni, nebude vyžadovat instalaci výfukových plynů a další větrání, bude schopen uspokojit různé kulinářské potřeby.

Princip provozu a vlastnosti indukční desky

Princip provozu indukční varné desky se velmi liší od práce klasických elektrických nebo plynových desek. Hlavním rozdílem je plocha povrchu. Sporák je vytápění pouze prostor, na kterém jsou nádobí stojáni, vychladněte se v sekundách a je vybavena speciálním signálem indikátoru o teplotě hořáku.

Topný prvek se skládá z cívek, kterým průchody tepelné energie. Princip indukce se projevuje jako: sporák neohřívá povrch, dokud není na něm speciální nádobí.

Indukční hardware není zahříván ani v průběžném stavu v nepřítomnosti pánve na něm, protože ohřívá dno nádobí, a ne povrch vaření.

Pro střední rodinu bude dostatek 4-zabité povrchu vaření. Může být připraven na IT první a druhá jídla, stejně jako varná konvice nebo vařit kávu v Turku. Na mnoha modelech hořáků mají jinou velikost. Existují modely, ve kterých není hořák na povrchu indikován: hrnce mohou být vloženy na libovolné místo. V tomto případě zjistěte, kolik jídel a jakou velikost lze použít současně.

Připravte si koupit ocelové nádobí s feromagnetickými vlastnostmi. Má plochý a hladký dno bez výkresů. Jeden ze čtyř hořáků by měl být malý, aby nemusel koupit speciální adaptéry pro nádobí s malým průměrem.

Kritérium volby

Před nákupem 4-korfační desky s troubou nejprve změřte rozměry určeného místa pro technologii. Moderní modely indukčních desek jsou velmi odlišné v rozměrech. Věnujte pozornost vzdálenosti potřebné k otevření dveří trouby.

Důležitým kritériem je design a barva technologie. Mělo by se harmonicky zapadnout do barev kuchyně. Bílý povrch indukční desky bude znečištěn v době menší než povrch jiných desek. Jídlo se nespaluje na vaření panelu, protože zůstává zima na nepoužitém území.

Věnujte pozornost režimům. V modelech s nízkými náklady se jejich počet liší od 7 do 15. Drahé desky jsou vybaveny 16-20 režimy. Přemýšlejte o tom, kolik je nutné pro jednu nebo jinou možnost, aby nebyla přeplněna pro zbytečné. Například, pokud je ve vaší kuchyni již zvláštní časovač, nemusíte dát peníze za přebytečnou funkci.

Pro rodiny s malými dětmi je režim blokovacího zámku užitečný, zatímco jiné rodiny nemohou být užitečné vůbec.

Důležité kritérium výběru je síla desky. Některé modely neumožňují používat současně 4 hořáky v důsledku omezenému výkonu (méně než 4 kW).

Pokud používáte kardiostimulátor, je lepší vzdát se nákupu indukční desky. Rodinní příslušníci s kardiostimulátorem by se neměli úzce přistupovat k zahrnutému indukční techniku. Optimální vzdálenost – půl metru.

Režimy a funkce indukční desky

Indukční talíře jsou atraktivní pro jejich funkčnost. Předinstalované programy mohou nastavit požadovanou teplotu pro vařící mléko (80 ° C) nebo přípravu horké (240 ° C s možností dodatečného nastavení od 60 do 280 ° C).

Užitečné pro lidi s rychlým rytmem života bude režim PowerBoost. V tomto režimu je napájení přiváděno do jednoho z hořáků, v důsledku čehož tepelná voda nebo vařená káva může být mnohem rychlejší. Je však nutné vzít v úvahu, že když zapnete PowerBoost, kamna snižuje výkon zbytku pracovních hořáků.

Je důležitá funkce ochranného vypnutí. Je aktivována, pokud se rozlitá voda na povrchu vaření. Indukční talíř se automaticky vypne, když není delší dobu používána – již se nemůžete starat, ať už jste vypnuli zařízení při odchodu. A také existuje funkce udržování teploty připravených nádobí.

Přítomnost velkého množství režimů přispívá k dotykovému panelu, na kterém můžete vybrat požadovanou teplotu nebo napájení jednou prsty. V některých modelech jsou speciální displeje, na kterých je zobrazeno aktuální napětí v síti, stejně jako spotřeba elektřiny.

Výběr desek s troubou

Indukční desky mají různé konfigurace: mohou být omezeny na varnou desku nebo si vybrat plnohodnotný model s troubou. První možností je dobrá, protože si můžete koupit mosazný kabinet od jiného výrobce nebo ne všem, že je to zbytečné. Pokud se však rozhodnete koupit kompletní sadu, věnujte pozornost troubě a jeho režimech.

Indukční pece mohou pracovat v grilu, konvekční, plivat, zahřátí a další. Konvekce je zvláště důležitá pro cukráky, protože vám umožní rovnoměrně pečovat výrobek ze všech stran. Jeden nebo více topných článků může být zabudováno do trouby, která určuje jeho výkon. V moderních indukčních deskách lze troubu automaticky vyčistit, pokud režim umožňuje.

Při nákupu, věnujte pozornost tomu, jak jsou dvířka trouby těsně přiléhající, jak dobře jeho vnitřní povrch a jaký úhel pohledu je osvětlen venku.

Pravidla péče s troubou

Indukční sporák má následující nedostatky:

• možnost ohřevu předběžného kontaminovaného povrchu;
• vzhled škrábanců;
• Insolerance k bodu silné fouká, které mohou být tvořeny čipem.

Proto, když pracujete s takovou deskou, musíte být elegantní a nezapomeňte být vyčištěn od zbytků potravin. Agresivní činidla a tvrdé houby nebo kovové kartáče nebudou vhodné pro čištění varné desky. Je lepší používat ubrousky, flanel hadry a malé množství zvláštních prostředků, které nepoškrábání povrchu. Dávejte pozor na indikátory, které signalizují povrchovou teplotu desky.

Znečištění je lepší odstranit ihned po použití. Často kompletní s kamenem je škrabka, se kterou můžete odstranit zmrazené tuky a kousky potravin. Škrabka má obvykle několik vyměnitelných lopatek.

Po vyčištění povrchu, polsky to s konvenčním dárkovým ručníkem.

Při čištění trouby pomocí speciálního režimu se obvykle používá k 50 ° C. Průměrná doba čištění – 30 minut. Pro spálené a silné kontaminanty, je lepší používat klasické čištění s běžnými nástroji pro prací pece. Na konci nezapomeňte opatrně čistit troubu vodou, abyste odstranili zbytky čisticího činidla.

Indukční talíře jsou na trhu déle než deset let. Jsou testovány časem a dokonalým prvním modelům. Vážení všech výhod a nevýhod a zakoupení správné desky, kterou jste vhodný, což bude s řádnou péčí sloužit vaší rodině po mnoho let.

Viz. níže.