9 příznaků závislosti na jídle

Na biologické úrovni jsme všichni závislí na jídle. Potrava je zdrojem energie, bez níž není život možný.

Existují však lidé, u nichž se tato závislost stala závislostí psychickou. Nedokážou odolat nutkání jíst. Přijímání potravy nesouvisí s hladem, ale je podmíněno psychickými a emocionálními stavy.

Alkoholici a „závislí na jídle. Existují podobnosti?

Závislost na jídle je v podstatě stejná jako jakákoli jiná závislost – alkohol, nikotin atd.

✅ Mechanismus vzniku

Všechny závislosti jsou založeny na principu pozitivního a negativního posilování.

Pozitivní posílení potěšení je podnětem pro vznik závislosti.

Únik před úzkostí, únik před realitou a jejími problémy slouží jako negativní posílení, které se projevuje v pozdějších fázích závislosti. Úzkost a křeče se zmírňují užíváním látky nebo specifickými činnostmi, jako je jídlo.

Postupně začne proces závislosti ovládat život člověka. Jídlo se stává nadhodnotou a zabírá velkou část vašich myšlenek. Ostatní potřeby ustupují do pozadí.

Díky jídlu jsou jejich úzkost a obavy nahrazeny pozitivními pocity. Mozek si zafixuje „jídlo“ jako vhodný způsob, jak se zbavit stresu a sklíčenosti. Až se příště člověk uchýlí k již známému způsobu reakce na bolestivé emoce, bude se snažit.

Bez ohledu na předmět závislosti je návykové chování vždy spojeno s odklonem od reality. V některých případech prostřednictvím určitých látek (alkohol, drogy), v jiných prostřednictvím určitého chování. Jíst hodně nepříjemností, bolestivých emocí. Toho se dosahuje fixací na příjemné chuťové vjemy.

Chutné jídlo, zejména tučné, sladké a slané, stimuluje v mozku centrum potěšení a uvolňuje hormony zodpovědné za dobrou náladu, jako je dopamin, serotonin atd. .

Předpokládá se, že cukr má nejsilnější účinek na systém odměn. Aby vědci tento předpoklad ověřili, provedli pokus na krysách a dospěli k závěru, že účinek cukru je podobný účinku opiátů. Testovací potkani si navíc mezi drogami a cukrem vybrali druhou možnost. Studie nemá jednoznačné závěry. A neměli bychom považovat každého, kdo má chuť na sladké, za feťáka.

Touha

Stejně jako závislost na alkoholu je i závislost na jídle charakterizována touhou po předmětu závislosti. I když v případě jídla nejsou chutě vždy známkou návykového chování. Vtíravé myšlenky na jídlo mohou být způsobeny tím, že máte prostě velký hlad, a proto vám mozek neustále připomíná, že máte jíst.

Tolerance

Stejně jako u alkoholiků, i u „náruživých pijáků“ vzniká tolerance k předmětu závislosti. Za účelem uvedení stavu do normálu, tj.. aby se vám ulevilo, je třeba pokaždé více a více chutného jídla.

Podobnost mezi závislostí na jídle a závislostí na alkoholu byla prokázána pomocí vyšetření magnetickou rezonancí. Vědci pozorovali změny v mozku člověka závislého na jídle, když měl před sebou mléčný koktejl. Tyto změny byly obdobou mozku alkoholika, který před sebou viděl panáka vodky.

Pokud jíte „emocionálně“, neznamená to, že jste závislí

Ne všichni lidé, kteří pociťují emocionální touhu po jídle a „přejídají se“, se stávají závislými.

V americké studii téměř 100 % mladých žen a 70 % mladých mužů uvedlo, že v předchozím roce zažili alespoň jednu epizodu bažení.

Nemyslete si, že když občas jíte, aniž byste měli pocit hladu, jste nutně závislí na jídle.

Motivací k jídlu často není fyziologický hlad, ale spíše touha zmírnit vnitřní napětí nebo si život zpříjemnit něčím příjemným, touha prokázat vytříbený vkus nebo materiální bohatství, jíst ze společnosti nebo prostě proto, že kousek dortu vypadá chutně. Pokud se vám to stává zřídka a nestalo se to zvykem, nemusíte se znepokojovat.

Jídlo je často způsob, jak se vyrovnat s životními problémy. Mnozí z nás používají jídlo, aby si ulevili v těžkých životních chvílích. Pokud jsou okolnosti takové, že se cítíte uvězněni v kleci – nečinnost, sociální kontakt a málo příjemných věcí v životě – může být jídlo vaší jedinou radostí. Možná máte chuť na „lahodnou svačinu“, protože vám pomůže na chvíli zapomenout… Když se život zlepší, není třeba se „přejídat“.

Existuje však zvláštní kategorie lidí, kteří mají chuť na jídlo. Jsou to lidé, kteří jsou závislí. Z genetických nebo psychosociálních důvodů jsou náchylní k tomu, aby se stali závislými. Jedinou otázkou je, který předmět si vyberou jako nejvhodnější – drogy, virtuální hry, sex, jídlo.

Zdroje závislosti na potravinách

Závislost na jídle vzniká z mnoha důvodů, z nichž v neposlední řadě jsou psychologické.

1. Nespokojenost s vlastním tělem. Nadměrná úzkost z tvaru těla a přibývajících kilogramů vede k pocitu studu za svůj vzhled. Člověk se začne vyhýbat situacím, ve kterých musí ukázat své tělo – pláž, bazén atd. Stud vyvolává touhu jíst více, aby se snížila intenzita bolestivého pocitu.

2. Silná fyzická bolest může způsobit, že člověk jí více, než potřebuje, aby otupil své tělesné pocity.

3. Touha uniknout před problémem.

4. Zvýšená úzkost. Potraviny dočasně zmírňují nepohodlí.

5. Hledání odměny. Často se chválí jídlem, protože v dětství dostávali sladkosti a pamlsky za dobré chování a známky.

6. Psychologické trauma. U osob, které přežily těžké trauma, je větší pravděpodobnost, že se u nich vyvine návyková osobnost. To bylo prokázáno ve studii zahrnující ženy s posttraumatickou stresovou poruchou. Závislost na jídle byla hlášena dvakrát častěji, než je celostátní průměr.

Známky

Existuje řada příznaků chování, které mohou naznačovat přítomnost závislosti. Pokud máte více než jeden z nich, možná by stálo za to navštívit odborníka.

1. Zneužívání potravin. Osoba rychle spolkne značné množství jídla. Cítí, že se nedokážou ovládat a jedí tak dlouho, dokud se nedostanou do bolestivých potíží.

2. Fixace na jídlo. Život nebo myšlenky člověka se neustále točí kolem jídla. Hodně vaří, učí se nové recepty, přemýšlí o tom, co dnes koupit v obchodě. S jídlem je často spojen nějaký rituál.

3. Konzumujte jídlo po celý den.Jí prakticky nepřetržitě, neustále něco chroupe.

4. K dobrému pocitu je potřeba stále více jídla.

5. Tajné stravování.Na veřejnosti jí méně, ale když se nikdo nedívá, vždycky se nacpe.

6. Pocit viny a studu po obžerství. Někdy se po těchto záchvatech může člověk snažit potrestat tím, že si dá den odpočinku, začne více cvičit atd..

7. Abstinenční syndrom.Pocit deprese, když nemohou okamžitě uspokojit svou potřebu jídla. Nejde o odmítání jídla, ale spíše o nedostupnost (dobrovolnou či jinou) některých obzvláště lákavých potravin. V této situaci se dietář stává naštvaným, podrážděným a trpí „dietní depresí“.

8. Trvalé myšlenkyO požadovaném jídle a emocionálně vzrušeném stavu očekávání.

9. Stav euforiebezprostředně po jídle.

Ačkoli mluvíme o závislosti na jídle, přesnější je označit ji za stav podobný závislosti. Závislost na jídle nemůžeme stavět na stejnou úroveň jako zneužívání alkoholu nebo drog. Je to ale také návykové chování, které má devastující účinky na tělo a život.

Dochází tedy ke změnám chování, které jsou podobné účinkům chemické závislosti. Společenská aktivita klesá, lidé jsou stále více zahleděni do sebe a postupně degradují.

Z fyzického hlediska může neustálé přejídání vést k obezitě, cukrovce, problémům s hypertenzí a vysokým cholesterolem.

Jak se stát bez potravin?

Pokud máte podezření na závislost na jídle, vyplatí se vyhledat pomoc. Odborník, kterého potřebujete, není odborník na výživu, ale psycholog nebo psychoterapeut.

Změnit věci na vlastní pěst bude těžší a méně efektivní. Můžete však podniknout několik kroků:

1. Vyvažte jejich jídelníček a uspořádejte stravovací návyky tak, aby vaše chutě nebyly způsobeny nedostatkem živin nebo prostým hladem;
2. Přestaňte bojovat se svou váhou a přijměte své tělo takové, jaké je; můžete začít tím, že se o něj budete starat, i když ho ještě nemilujete;
3. Hledejte způsoby, jak snížit stres bez jídla; mohou to být relaxační techniky, meditace, tělesné cvičení apod..;
4. Najděte v životě radost, která nesouvisí s jídlem.

Zdroje:

Malkina-Pykh „Terapie stravovacího chování

Lapina „Tělo, sex, jídlo, úzkost“