Jak udržet hrušky?

Hrušky je poměrně populární ovoce, tolik zajímá o otázku, jak je ukládat. Po řádných podmínkách mohou hrušky jít před jarem. V tomto článku zvažte podrobněji, jak správné hrušky pro zimu, stejně jako jiné užitečné tipy.

Požadavky na podmínky

Hrušky dlouhé období vypadalo dobře, byly chráněny proti hnilobě, musíte je za určitých podmínek. Pokud se pečlivě přibližujete podmínky skladování, pak tyto ovoce zůstanou vynikající a plné vitamínů.

Hlavním požadavkem je správně rozložit ovoce. Samozřejmě, že mohou být doručeni jinak, a to i na straně, ale měli byste určitě držet vzdálenost mezi ovocem. Nemusíte je položit v několika vrstvách, lépe v jednom, i když je povoleno ve dvou vrstvách.

V místnosti, kde budou umístěny hrušky, je nutné zachovat následující podmínky:

• vlhkost by měla být do 80-90%;

• Teplota vzduchu – v blízkosti nuly (plus-mínus 1 stupně);

• Je nutné navázat větrání, protože oběh vzduchu je velmi důležitá;

• Je lepší si vybrat místo bez osvětlení, protože temnota zaručuje dokonalé podmínky skladování hrušky.

DŮLEŽITÉ: Chcete-li udržet hrušky co nejdéle, doporučuje se je umístit co nejvíce od zelí a brambor.

Kde můžete uložit?

Existuje jen pár míst, kde si můžete udržet hrušky na zimu nebo ve stoupání. Zvažte více populárních řešení.

Balkón

Tato volba je docela populární, protože na balkóně můžete okamžitě rozložit velké množství hrušek. Chcete-li správně ukládat své domovy, musíte dát ovoce v dřevěných bednách, každá hruška se doporučuje zabalit s papírem, a také být jisti, že povodňují čipy nebo písek mezi nimi.

DŮLEŽITÉ: Teplota na balkóně by měla být kolem nulových stupňů. Pokud není možné vytvořit optimální teplotu, pak se doba skladování tohoto ovoce výrazně sníží.

Zvláštní pozornost dodržuje strukturu krabice. Existují dva hlavní cesty.

Pokud je loggia nevytápěna, ale izolovaná, pak teplota vzduchu v průměru bude v blízkosti nulových stupňů. Můžete použít krabice z lepenkových nebo obyčejných boxů jako zásuvky, ale ovoce by měly být zabaleny s papírem s pilinami nebo pískem. Chcete-li vytvořit temnotu, je lepší použít speciální tkaninu, ale přenos vzduchu. Pokud je teplota vzduchu výrazně nižší než 0, pak není třeba nosit ovoce do bytu. Stačí skrýt hrušky s teplým přehozem, aby je chránil před zmrazeným.

Pokud ve vaší oblasti teplota vzduchu klesne pod -5 stupňů, doporučuje se ukládat ovoce v zásuvkách, které mají ohřátý design. Chcete-li vytvořit takovou krabici, postupujte podle následujícího algoritmu.

• Musíte vzít dvě krabice lepenky (jeden může být více, a druhý je menší), izolovaný materiál a pěna. Můžete použít montážní pěnu, hadry, čipy nebo piliny.

• Chcete-li začít, doporučuje se umístit malou krabici ve velkém boxu, abyste zůstali mezi jejich stěnami intervalu asi 15 cm.

• V dolní části malé krabičce, vložte pěnový plast, pak si lehněte hrušky, znovu zavrtěl pěnou a další řadu ovoce, zbytek krabice je lépe naplněn izolací.

• Interval mezi boxy by měl být také naplněn jakoukoliv izolací. V důsledku toho bude zahřátá box spolehlivě chránit ovoce zima. Suché piliny pomůže vyplnit všechny prázdné, které budou chránit ovoce nejen z nízkých teplot, ale také z vysoké vlhkosti.

Lednička

Tato metoda není vhodná pro každého, protože taková metoda může být zachována pouze malé množství hrušek. Zatížení do chladničky Několik krabic nebude fungovat. Optimální verze je zeleninový prostor, protože je v něm +4 stupňů.

DŮLEŽITÉ: Pokud se rozhodnete udržet hrušky v lednici na zimu, pak by nemělo být nic jiného v něm – pouze hrušky.

Je žádoucí dodržovat následující algoritmus akce:

1. Počkejte několik hodin chlazení ovoce, protože bez této akce na hruších v chladničce je vytvořen kondenzát;

2. rozkládat je v sáčcích, asi 1 kg, ale v sáčcích zpočátku se doporučuje vytvořit malé otvory k vytvoření větrání;

3. Dejte ovoce do rostlinného prostoru, a když je zavřeno, je důležité trasovat tak, aby ovoce nebyly prodány;

4. Doporučuje se zkontrolovat shromážděné ovoce každých 7-10 dní.

Sklep

Ve sklepě nebo suterénu můžete ušetřit hrušky ve výborném stavu a ve velkém množství. Ale zpočátku je nutné tuto místnost řádně připravit, dodržovat následující podmínky:

• Doporučuje se vyrábět z místnosti zbytečné;

• Mělo by být provedeno dezinfikovat místnost s plynovým plynem asi měsíčně před uložením hrušek; Je nutné pečlivě zavřít všechny větrací otvory a dveře, pak rozsvítit kombajnou síru a pro zpracování 1 m² bude vyžadováno pouze 3 gramy;

• Doporučuje se ventilovat místnost po 72 hodinách.

DŮLEŽITÉ: Sklep může být ohraničen jinými látkami nebo roztoky.

Před uložením v krabicích je nutné vytvořit správnou záložku ovoce, vzhledem k jejich rozmanitosti a velikosti.

Je nutné dodržovat následující rady odborníků:

• Sledujte teplotní režim;

• kořenové kořeny by neměly být uloženy ve stejné místnosti, kde a hrušky;

• Thunder předem dostupnost ventilace, jinak bude každým dnem vzduchovat místnost;

• Doporučuje se udržovat jeden mikroklima a také ve sklepě by měl být tmavý;

• Pokud je úroveň vlhkosti nízká, pak bude pomáhat pískoviště, což z času na čas navazuje na zvlhčování;

• Doporučuje se zkontrolovat ovoce;

• Pokud je v jedné krabici zkaženo několik hrušek, musíte to pečlivě projít;

• Můžete ukládat hrušky jak v dřevěných bednách a v kartonových krabicích, ale jsou zakázány dát na podlahu, pouze na stojanech.

V zemi

Jak víte, v průběhu času hrušky ztrácejí chuť a šťávu, když jsou skladovány ve sklepě nebo suterénu, takže jsou specialisté doporučeni najít je v zemi. Upozorňujeme, že pro tento účel je vhodný pouze sklon nebo nadmořská výška, protože vlhkost se hromadí v nížinách, což nepříznivě ovlivňuje hrušky.

DŮLEŽITÉ: Tato metoda je vhodná pouze pro dlouhodobé skladování ovoce (do jara), protože nebude pracovat, aby se k nim v zimě.

Chcete-li ukládat hrušky v zemi, musíte dodržovat následující doporučení:

• Díra může být uložena přibližně o dva metry od podzemních vod, aby se zabránilo zaplavení;

• Hloubka FOSS by se měla lišit od 1,2 do 1,5 metru, ale délka a šířka závisí na množství hrušek;

• Dno otvorů musí být doplněno decidantem z desky nebo používat dřevěné palety, a již na nich jsou zásuvky se sklizně;

• Ovoce se doporučuje ještě před nástupem prvních mrazů;

• Doporučuje se držet půl metru mezi okrajem krabice a povrchy půdy;

• FOSSA potřebuje pokrýt desky, dále položit padlé listy nebo slámu, a pak bouchnout nad půdu;

• Nezapomeňte vytvořit ventilaci – ve středu otvoru, přejděte trubku, která bude vzduchem uvnitř.

Pokud není možné ukládat hrušky v dřevěných boxech, pak můžete použít polyethylenové balíčky. Zpočátku by mělo být umístěno do nich hrušky a kravatu s motouzy.

Doporučuje se počkat na první mrazy, spálit je do země a bouchne nad větvemi ATE, protože jehly jsou vynikající ochranou proti různým hlodavci. Tato metoda umožní zachování ovoce chutnou a šťavnatou po dobu 4-5 měsíců.

V písku

Pokud je tato metoda vybrána pro ukládání hrušek, musíte být čistý písek a bezprostředně před použitím musíte se vrátit. Ze syrového písku nebo s přidáním přípravku Chernozema je lepší okamžitě odmítnout, protože v tomto případě se ovoce rychle otáčejí. Tato volba je ideální, když je potřeba velké sklizně v malé místnosti.

Pomocí této možnosti musíte dodržovat následující doporučení:

• Sklep musí být před použitím dezinfikován;

• Paul je s výhodou zaznamenán filmem;

• V dřevěných nádobách, nalijte na dno písku s vrstvou 1-2 cm a rozkládají ovoce ve vzdálenosti sebe, usnout s pískem;

• opakování postupu, dokud není krabička plná.

DŮLEŽITÉ: V místnosti je nutné udržovat optimální vlhkost vzduchu, protože se zvýšenou vlhkostí se písek odhlásí a ovoce se začnou otáčet.

Možná kapacita

Pokud správně vyzvednete skladovací kapacitu, pak ovoce bude zachovat déle. Výběr kontejneru proto věnujte pozornost následujícím funkcím:

• Je třeba se vyvarovat plastových kontejnerů, doporučuje se použít nádobu ze stromu, můžete dokonce využít košíky;

• Pro ochranu proti hnilobě a plísně musí být krabice určena šedou;

• Tara se špatným větráním nebo obecně, aniž by nemělo být použito, protože hrušky okamžitě začnou hnit;

• V jednom krabičce můžete uložit více než 15 kg ovoce;

• Doporučuje se provést pouze dvě záložky v jednom kontejneru; Pokud jsou hrušky vyloženy ve třech vrstvách, pak je vysoká pravděpodobnost, že spodní vrstva pod hmotností horního dvou dvou se začne zhoršovat;

• Styling je s výhodou vyroben zmrazený;

• Ovoce by měly být umístěny ve vzdálenosti sebe, takže neexistují žádný dotek;

• Pro separaci ovoce můžete použít papír nebo slámu; Je dovoleno posunout hrušky suchým mechem, pilinami a dokonce rašelinou;

• Pro skladování mohou být hrušky také použity polyethylenové obaly, ale měl by být otevřen vzduch;

• Je dovoleno položit jeden kontejner na druhou, ale musíte se držet vzdálenosti 5 cm tak, aby dno nespočívalo na ovoce;

• Při skladování malého množství hrušek zabalte každý papír; zkažené ovoce lze určit mokrými místy na papíře.

Dlouhodobé skladování

Je velmi důležité vybrat správnou třídu pro skladování, protože ne všechny hrušky mohou být uloženy celou zimu, udržet svůj počáteční vzhled. Podzimní a letní plody nejsou vhodné ihned, protože nebudou moci lhát dlouho i při zachování nezbytných podmínek. Ideální volbou je zimní odrůdy, protože mají následující funkce:

• nezlepšená kvalita času;

• dlouhá doba použitelnosti (od dvou měsíců);

• hustá buničina – udržují jak chuť, tak i při tepelném zpracování;

• hrušky jsou poměrně pevné, jsou stále sušeni zeleným, nepochopeným – čas, který je potřebujete dát jim.

DŮLEŽITÉ: Určit, které odrůdy hrušky roste na vašich stránkách, učinit ovoce v září a vyzkoušet. Pokud je hruška pevná, znamená to, že se odkazuje na pozdní odrůdy a může být uložen až do jara.

Užitečné poradenství

Zkušení zahradníci se doporučují dodržovat následující doporučení, aby správně udržel hrušky:

• Volba odrůd je velmi důležitá, protože časné třídy, obecně nepodléhají skladování;

• Je zakázáno ukládat ovoce různých odrůd v jedné krabici;

• Obvykle se v podlepu nebo suterénu, ovoce jsou uloženy před novým rokem, i když některé odrůdy zůstávají po poměrně dlouhou dobu čerstvou – ještě před květnem;

• Nejméně 2krát měsíčně za účelem zkontrolovat ovoce, aby okamžitě odstranily poškozené ovoce, protože mohou zkazit celou sklizeň;

• Doporučuje se, aby ovoce pokládaly nejpozději 3-5 dnů po sklizni; Odstranil ovoce Podívejte se na první pohled dobrý, ale po několika dnech se mohou objevit první známky výbuchu ovoce.